#每日家常菜#香锅大鹅配馍馍
这道菜用专门定制的小铁锅盛装，锅边再贴上玉米饼，整道菜一下子便有了浓郁的乡土风味。在餐厅刚刚推出不到两个星期，每天的销量就能达到50份。
批量预制（五份量）：
1.净鹅2只（约2300克/只）洗净去大骨，改刀成4厘米见方的块。
2.锅入菜籽油700克烧至五成热，下入姜块、蒜瓣各90克，干花椒30克爆香，放入鹅块，加香芹、香菜、香葱各120克小火煸炒出香，加烧鹅酱250克小火继续煸炒10分钟，加入浓汤5000克边炒边烧30分钟，待鹅块成熟，挑去料渣，留鹅块与原汤备用。
这道菜用专门定制的小铁锅盛装，锅边再贴上玉米饼，整道菜一下子便有了浓郁的乡土风味。在餐厅刚刚推出不到两个星期，每天的销量就能达到50份。
批量预制（五份量）：
1.净鹅2只（约2300克/只）洗净去大骨，改刀成4厘米见方的块。
2.锅入菜籽油700克烧至五成热，下入姜块、蒜瓣各90克，干花椒30克爆香，放入鹅块，加香芹、香菜、香葱各120克小火煸炒出香，加烧鹅酱250克小火继续煸炒10分钟，加入浓汤5000克边炒边烧30分钟，待鹅块成熟，挑去料渣，留鹅块与原汤备用。
#九江身边事#【竟用植物根茎藏毒！九江警方查获海洛因2.3公斤，斩断一条跨省贩运毒品通道】近日，柴桑区公安局成功破获一起重大跨省运输毒品案，抓获犯罪嫌疑人2名，缴获毒品海洛因2300余克，斩断了一条由云南运往内地的跨省贩运毒品通道。2019年底，民警在日常工作中掌握了一条由云南往内地寄递毒品的重要线索，遂即与云南警方取得联系，保持信息共享。2020年11月，云南警方传来信息，有人通过快递将毒品寄往九江地区。禁毒大队民警立即乘机飞往云南，在云南警方的协助下开展侦查工作，锁定嫌疑包裹。https://t.cn/A6G0YweO
#九江身边事#【竟用植物根茎藏毒！九江警方查获海洛因2.3公斤，斩断一条跨省贩运毒品通道】近日，柴桑区公安局成功破获一起重大跨省运输毒品案，抓获犯罪嫌疑人2名，缴获毒品海洛因2300余克，斩断了一条由云南运往内地的跨省贩运毒品通道。2019年底，民警在日常工作中掌握了一条由云南往内地寄递毒品的重要线索，遂即与云南警方取得联系，保持信息共享。2020年11月，云南警方传来信息，有人通过快递将毒品寄往九江地区。禁毒大队民警立即乘机飞往云南，在云南警方的协助下开展侦查工作，锁定嫌疑包裹。https://t.cn/A6G0YweO
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