橘子是很多人的心头爱,因为它吃起来方便口感又好。进入9月,一些早熟的橘子品种即将成熟上市。
但您知道吗?橘子可不是随便吃的!
5个橘子,送他住进ICU
此前,据武汉晚报报道,44岁的蒋先生本身患有肾病,在一口气吃下了5个橘子后就晕倒在地,被紧急送往医院。
检查报告显示,蒋先生的肌酐高达1700umol/L,血钾也高达7.2mmol/l,而血钾正常浓度为3.5~5.5mmol/l,诊断结果为尿毒症、高钾血症,随时可能引发心脏骤停。
幸运的是,经过医院及时的血液透析、降血钾等抢救治疗,蒋先生最终转危为安。
医生在诊疗中发现,原来蒋先生早在十几年前就被查出患有高血压,但因为正值壮年,他不仅没有按照医嘱吃药降压,平时也从不去医院检查。
在此次发病前,蒋先生曾感觉浑身乏力,小腿还出现了浮肿。
此次之所以会因吃橘子而险些丢命,是因为他患有尿毒症,而橘子中含有的大量钾又必须通过尿液排出,致使体内的钾蓄积引发高钾血症。
高钾食物,肾病患者不宜多吃
肾脏是血钾调节的重要器官,肾功能正常时,钾摄入得多,肾脏排钾也会增多。
医生表示,肾病患者的肾功能已受损,一旦摄入橘子等富含钾离子的食物,钾就会在体内蓄积,导致高钾血症。高钾血症会直接抑制心跳和呼吸,若不及时进行有效治疗,甚至会危及生命。
所以,肾病患者不宜多吃橘子。
除了橘子,其他富含钾离子食物也要控制,要少吃,如鳄梨、香蕉、葡萄、橘子、橙子、蘑菇、菌类以及紫菜等。
不过,对于肾功能正常的人,一次性吃几个橘子并不会造成钾摄入过多。
健康人一天能吃几个橘子?
柑橘类水果吃得过多会导致类胡萝卜素摄入过量,从而导致胡萝卜素血症的发生,主要症状就是皮肤变黄,尤其以手脚最为明显。
虽然减少或不吃胡萝卜素含量丰富的食物即可恢复,但大家最好也不要放肆食用。
那么,对于健康成年人来说,一天到底能吃多少橘子呢?
《中国居民膳食指南(2022)》建议轻体力活动、身体健康的一般成年人每天的水果摄入量是200克~350克,大概也就是每天1~2个橘子。
如果是患有糖尿病的朋友,建议在血糖控制稳定的情况下,每天可以吃拳头大小的水果一份,也就是中等大小的橘子1个。
同时建议大家把水果作为加餐食用,而不是正餐的一部分。
此外,患有消化系统疾病(如反流性食管炎、胃酸分泌过多导致的胃溃疡等)的朋友,不建议食用有机酸含量较多的柑橘类水果,以免加重病情。
一个橘子5味药
不过,可别因此觉得橘子不是好东西。橘子个头虽然不大,却集5种药材于一身,正确服用的话,真有不俗的疗效!
第1味:广陈皮
广陈皮即橘子干燥成熟的干燥外皮,储备日久,陈者为佳,故称陈皮。其性温、味辛苦,有“理气健脾、燥湿化痰”的功效,可用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等疾病,对于“解酒毒”也有一定作用。
特别提醒:不能把橘子皮当做陈皮直接泡水。因为鲜橘子皮含有很多挥发油,刺激性较高,吃完后反而会刺激肠胃。
第2味:橘红
橘红是把橘皮内层的白色部分去掉之后剩余的表皮,即所谓的“陈皮去白”。橘红的气味芳香,首要功效为化痰止咳,是中老年人久咳或哮喘的首选药。
平时直接用开水冲泡橘红,可用于辅助治疗风寒咳嗽,而在饭后喝点橘红水还可缓解消化不良的症状,常有饭局应酬的人可以试试。
第3味:橘络
剥开橘皮后,会看到橘子上有一层白白的筋络,那就是橘络了。中医认为,橘络味苦、甘平,有“通络化痰、顺气活血”的功效。在临床上,橘络可用于缓解久咳引起的胸胁疼痛,以及辅助治疗“老慢支”、冠心病等慢病。
第4味:橘核
吃橘子时,大部分人都会把橘核吐掉,然而,殊不知这小小的橘核也是一种对肝肾有益的中药材。
中医认为,橘核性平,有理气、散结、温胃、止痛的功效,可辅助治疗“疝气、睾丸痛、乳痈、腰痛、膀胱痛、肾痛”等疼痛症。用法上一般是将已经过炒制的去壳橘核用酒送服。
第5味:橘叶
橘子的“宝贝”之处除了在于它的果实,还与它的叶子有关。
中医认为,橘叶性平,可疏肝行气,化痰散结,可用于治疗“胸胁疼痛、乳房胀痛、乳腺增生、肺痈、乳痈”等疾病。
中医教你“榨干”一整个橘子
中医认为,痰湿聚集于皮下,日久凝结成核,就会形成“痰核”。现在所说的淋巴结肿大、结节、增生、息肉、肿瘤等都可以归属于“痰核”的范畴。
而浑身是宝的橘子,如果能整个吃进体内,恰好有助于消除体内的痰核。
那怎样才能吃下一个完整的橘子呢?
推荐全橘饮,体内有结节、息肉、身材较胖的人都可以用这个食疗方来帮助调理痰湿体质。
全橘饮
取一个带核的橘子,用细盐搓洗橘皮表面,冲洗干净后放入料理机中打碎榨汁,最后加适量蜂蜜与温水调匀后饮用即可。
注意:血糖偏高者慎用。

自己做的酸梅汤、桂花乌梅汤、桑葚茶、红糖普洱奶茶…比那些排队半小时或四五十分钟、售价28、35块钱的X茶、G茶、N茶等要好喝多了,真不是自夸,自己煮的更美味。如图六,乍一看以为是红酒,其实是瓷碗都占了,不得已用了酒杯,喝起来酸酸甜甜美味可口,#酸梅汤#消暑生津、去油解腻、健脾开胃,提神醒脑,想起来就很清爽开胃

“铜碗声声街里唤,一瓯泉水和梅汤”,酸梅汤是传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、洛神花、甘草、冰糖等材料。

酸梅汤可以帮助滋阴~热到口渴心烦、不想吃饭的时候,喝酸梅汤还可以开胃。特别是小孩子木气旺盛,又好动出汗多,所以爱吃酸甜的东西,养津液,解烦躁。

[羞嗒嗒]酸梅汤自古以来就是上好的夏日饮品,到了清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品,也就是所谓的“士贡梅煎”。因其除热送凉、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴的功效,被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。后来传入民间,于是大街小巷,干鲜果铺的门口,随处可见卖酸梅汤的摊贩。

#夏日饮品##中医馆买酸梅汤#

陈皮。它,就是药中的贤妻良母。它,是中药中的百搭女王。它,既能够治病,又能够养生。

陈皮不是橘皮,是橘皮放在那里,慢慢陈化,一年两年三年甚至几十年,时间越久药效越佳。

1.感冒初期,刚刚受寒的时候,一剂陈皮汤就可以把感冒扼杀在萌芽状态之中。

陈皮能够驱散风寒,是因为陈皮有一股辛温的气味,辛能够散,温能够驱寒,所以陈皮可以宣发肺里面的寒气,可以驱散表皮的寒邪。具体做法是用陈皮10克煎煮十五分钟,喝下,加点生姜或者葱白更佳。

风寒感冒后期,什么症状也没有了,就只剩一点咳嗽了,这是身体里残留的一点外邪还没有彻底排出去。此时,陈皮就可以派上用场了,同样用10克陈皮煮水喝,残留一点的咳嗽马上就能解决。如果加点怀山药干30克来扶正,强壮脾胃效果更佳。

2.在你高烧不退的时候,陈皮也能大显神威,救你于水火之中。

像陈皮这样温文尔雅的君子关键时刻绝不掉链子,有一个神奇的退烧方,在你一筹莫展的时候可以帮助你,最快一剂退烧,好多人亲自验证过。越是高烧还越有效果,成人发烧38度以上,孩子发烧39度以上。这个方子就是:陈皮30克,竹茹30克,蚕沙30克。这是成人的用量。如果是6岁以下的宝宝可以用陈皮10克,竹茹10克,蚕沙10克。

小孩子因为是纯阳之体,又加之有积食的困扰,感冒特别容易发烧,宝妈们必须把这个方子记在心里哦。

3.陈皮,真的是化痰高手,可以称得上女人身体的清道夫

女人痰多,这是不争的事实,因为女人阳气本来就不旺盛,又特别爱吃那些阴寒的容易产生痰湿的食物,如牛奶酸奶各种奶油蛋糕巧克力奶茶以及过度吃水果等等。

很多疑难杂症都是痰湿导致的,如果把身体的痰湿化掉,很多病不药而愈。很多女人一大早起来不是上厕所,而是去吐痰。这个时候,我建议每天喝点陈皮茶,每天用上三五克的陈皮泡茶喝,胃寒的人加点姜片更佳,坚持下去,身体的痰湿就会慢慢化掉,有一天你醒来会惊喜地发现,咦?今早咋没有痰了呢?

这个时候请不要忘记,这是陈皮的功劳,请记得感恩它。

4.你们可能想不到,陈皮还可以调理脂肪瘤,让你的脂肪瘤一天一天的变小,最终消失不见。

我的一位粉丝,腋下长了一个杏仁大的脂肪瘤,问我怎么调理。

我说,问题不大,脂肪瘤通常是良性的,治不治也无所谓,好好控制饮食就可了。于是我很随意地推荐了一个食疗方:陈皮山楂茶。用陈皮来化痰,用山楂来化瘀。万万没想到,他说喝了一个月的陈皮山楂茶,腋下的脂肪瘤真的变小了,虽然没有消失,但这足以让他惊喜了,本想着还要不要去手术呢。这下好了,坚持喝下去,应该可以把这个脂肪瘤完全消掉呢。

脂肪瘤在中医看来就是痰湿导致的,少吃肥甘厚味为妙。陈皮能够救得了你一时,但救不了你一世。

5.陈皮,可以解决你的胃胀,腹胀,身上有气滞导致的症状它都可以帮助你搞定。

有一位粉丝,发来微信说,我,救救我,刚与男朋友吵架了,这会觉得胃胀难受,感觉有一股气在胃里上蹿下跳,我几乎不敢动弹,怕一动我的胃就会被撑破。

这是典型的肝气不舒,横逆克脾土,本来肝气要舒展要生发的,现在由于与男朋友生气,肝气郁结了,横在那里,不走自己的道,跑到脾胃那里撒野去了,于是造成胃胀腹胀。

现在去药店买药也来不及啊,于是我随手打出一行字:用陈皮泡茶喝,按摩一下太冲穴,没事的。

没想到,她刚喝完陈皮茶,就感觉胃舒服多了,堵在胃里的气慢慢消散了。

为何陈皮有如此功效?因为陈皮有一个非常大的作用就是行气,理气。什么叫理气呢?我们的五脏六腑都有气,每个脏腑的气都有自己该走的道,也就是经络。如果不走自己的道,跑到别人的道上去了,或者气滞了,老停在那里不走,身体就会出现气乱。陈皮的作用就是让这些气回到自己的道上,安安分分,规规矩矩,井水不犯河水。

6.陈皮,可以让你脾胃清清爽爽,不会因为痰浊而恶心,呕吐

很多女人会莫名其妙地恶心,想吐又吐不出来。恶心想吐是脾胃的问题。为什么会恶心呢?你看,我们吃多了油腻就会恶心想吐,这是身体多出来的没有消化的垃圾。如果没有吃多也想恶心呕吐自然是身体垃圾多了,脾胃有湿气,有痰浊了。

看见垃圾桶,我们会捂着鼻子跑过去,会觉得恶心。同样,当我们的身体垃圾越来越多的时候,也会恶心想吐。

陈皮有一股特别好闻的芳香,不知道你们喜不喜欢,我特别喜欢,每次吃橘子的时候都忍不住要闻闻橘皮的散发出来的香味,让人神清气爽,心旷神怡。

中医认为,芳香可以化浊,就是把身体的浊水清理掉,身体没有垃圾,脾胃清清爽爽,自然就不会恶心呕吐了。有的人有口臭,也是脾胃堵了,有垃圾了,同样也可以用陈皮茶慢慢清理。这可比刷牙好多了。

7.什么药都没吃,一杯陈皮茶轻轻松松搞定了她的食欲不振

不想吃饭,是一个大问题,人得胃气则生,失胃气则完,脾胃是气血生化之源,食物是气血的来源,不吃饭,气血跟不上,人就会消瘦,一天比一天瘦,最后人比黄花瘦。

有一位粉丝就是这样的。食欲不振,持续一个月了,身体吃不消了。想到了我,问什么药可以开胃。我说,喝点陈皮茶吧。陈皮可以健胃消食。想不到,才喝了几天,胃口就好起来了,原来只吃半碗饭,现在可以吃一碗饭了。

陈皮为什么可以开胃?因为陈皮一方面可以消食,可以理气,另外一方面它独特的香味可以叫醒你沉睡不醒的脾胃,要知道脾胃最喜欢香味的东西了,中医叫做芳香醒脾。胃口不好的人可以多闻闻芳香的东西,也要把饭菜做得香一点。最好的方法就是煮饭的时候放一点陈皮进去。

8.血脂高,这个时代的人很多都有,因为喜欢吃大鱼大肉,喜欢吃肥甘厚味,又因为整天坐着不动。血脂高,不用慌,陈皮可以帮助你。

血脂高的人一定会高血压。因为痰湿阻碍了气血的运行,让血液黏稠得如黄河里面的水。气血要冲破这个瘀阻,势必要加压。

有一个大哥,询问高血脂该吃什么药。

我说,这种慢性病食疗最好最安全,可以喝点陈皮普洱茶,必须是熟普。

他坚持喝了三四个月,反馈说,这陈皮普洱茶真好,不仅让血脂降下去了,还让我减掉了五斤赘肉。

这个是自然,陈皮化痰,普洱茶也能消食,化解油腻,帮助脾胃运化,身体痰湿少了,自然血脂就降下来了,体重也会随之降下来。

9.陈皮,还有一个巨大的好处,这个好处很多人巨喜欢,那就是祛湿。

就祛湿这一个好处就足以让人心动了,因为这个时代湿气重的人太多,你可能不需要减肥,但一定需要祛湿,你不在祛湿,就在祛湿的路上。

陈皮祛湿的原理是风胜湿与燥湿。什么叫风胜湿?只要吹风的地方,比如高原,比如大理,湿气就很少。风胜湿就是用一些特殊的药材在身体里面刮一阵柔柔的风,这种特殊的药材就是行气理气的药材,只要身体里面的气运行起来了,就等于身体里面起风了,湿气自然就慢慢消散了。

10.陈皮刚好可以理气行气。

燥湿又是啥子概念?就是桌子上有水,拿一块纸巾放在那里,水就被纸巾吸收了,这就是燥湿。陈皮就有这个作用。同样可以燥湿的还有半夏,所以陈皮与半夏同气相求,相须为用。


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