过敏性鼻炎+脾胃不好积食
昨天门诊一个4岁的小女孩,经过看诊,孩子眼睛下面,鼻子嘴巴都是青的,有时候眼圈下面还有点黑紫,舌苔白厚,典型的积食,有时候还会有草莓点,大便干燥,这种就是内热,再加上被遗传的过敏体质,动不动揉鼻子,鼻塞,经常挂两条鼻涕,眼睛有时候还会痒
我整理了下最近的心得,就想告诉大家,不要走弯路,不管是鼻炎还是积食,调理脾胃是关键
1、平时的喂养特别重要,要想小儿安,三分饥和寒,不管是母乳还是辅食,都不要给吃的太饱,消化不了就容易积食,平时衣服不要穿太多,千万不要觉得孩子容易冷,穿多了满身汗,一吹风就容易感冒,穿少点,只要后背是温热的就可以,切记不要光着脚
2、关于孩子积食的问题,主要看孩子舌苔,白不白?厚不厚?另外就是看嘴巴眼睛下面颜色,青不青?如果都有基本上就是积食,每周熬点焦三仙,或者鸡内金,如果舌苔有草莓点并且大便干燥,就是内热,可以熬白茅根,白芦根水喝,当然要在中医指导下服用!
3、关于鼻炎的问题,一方面是脾胃,另外一方面也和过敏体质有关系,和父母遗传也有关系,也是鼻炎,孩子也可能会遗传,除了用中医调理之外,日常运动饮食也很重要!
平时多喝点五谷杂粮,容易消化的比如红枣小米粥,可以当做晚饭吃,不管是脾胃还是鼻炎,都不是一天两天能调理好的,就是水磨功夫,你要是想一下子弄好,也不现实,只要孩子不积食,不内热,就不会生病,鼻炎也不容易总犯,脾胃好了,啥都好了
给大家自我介绍一下,我比较擅长治疗小儿脾胃、支气管炎、积食、消化不良,过敏性鼻炎等问题,临床经验30多年,帮助很多孩子改善了体质,健康成长。
我这有一个调理孩子脾胃的计划,如果你家孩子有
①下眼睑变成紫红色,或青色
②鼻梁有青筋
③舌苔白、厚、腻,有口气,或地图舌,草莓舌
④面色黄,有白斑
⑤挑食,食欲差,胃口时好时坏
6排便异常,或干或稀
⑦容易盗汗,睡眠不安稳
⑧体质差,容易咳嗽,生病
⑨生长发育不达标,不长个不长肉
中医认为小儿脾常不足,而脾胃虚弱不仅会导致食积,还可能引发呼吸道感染、鼻炎、腹痛等。过敏性鼻炎、哮喘等较难治疾病的发生也往往与脾胃虚弱有关。毫不夸张地说,养命先要养好脾胃!
参加方式很简单,只要在下方留言:“需要”即可#微博健康公开课##国医的精诚力量##脾胃虚弱# https://t.cn/EAfGzSt
昨天门诊一个4岁的小女孩,经过看诊,孩子眼睛下面,鼻子嘴巴都是青的,有时候眼圈下面还有点黑紫,舌苔白厚,典型的积食,有时候还会有草莓点,大便干燥,这种就是内热,再加上被遗传的过敏体质,动不动揉鼻子,鼻塞,经常挂两条鼻涕,眼睛有时候还会痒
我整理了下最近的心得,就想告诉大家,不要走弯路,不管是鼻炎还是积食,调理脾胃是关键
1、平时的喂养特别重要,要想小儿安,三分饥和寒,不管是母乳还是辅食,都不要给吃的太饱,消化不了就容易积食,平时衣服不要穿太多,千万不要觉得孩子容易冷,穿多了满身汗,一吹风就容易感冒,穿少点,只要后背是温热的就可以,切记不要光着脚
2、关于孩子积食的问题,主要看孩子舌苔,白不白?厚不厚?另外就是看嘴巴眼睛下面颜色,青不青?如果都有基本上就是积食,每周熬点焦三仙,或者鸡内金,如果舌苔有草莓点并且大便干燥,就是内热,可以熬白茅根,白芦根水喝,当然要在中医指导下服用!
3、关于鼻炎的问题,一方面是脾胃,另外一方面也和过敏体质有关系,和父母遗传也有关系,也是鼻炎,孩子也可能会遗传,除了用中医调理之外,日常运动饮食也很重要!
平时多喝点五谷杂粮,容易消化的比如红枣小米粥,可以当做晚饭吃,不管是脾胃还是鼻炎,都不是一天两天能调理好的,就是水磨功夫,你要是想一下子弄好,也不现实,只要孩子不积食,不内热,就不会生病,鼻炎也不容易总犯,脾胃好了,啥都好了
给大家自我介绍一下,我比较擅长治疗小儿脾胃、支气管炎、积食、消化不良,过敏性鼻炎等问题,临床经验30多年,帮助很多孩子改善了体质,健康成长。
我这有一个调理孩子脾胃的计划,如果你家孩子有
①下眼睑变成紫红色,或青色
②鼻梁有青筋
③舌苔白、厚、腻,有口气,或地图舌,草莓舌
④面色黄,有白斑
⑤挑食,食欲差,胃口时好时坏
6排便异常,或干或稀
⑦容易盗汗,睡眠不安稳
⑧体质差,容易咳嗽,生病
⑨生长发育不达标,不长个不长肉
中医认为小儿脾常不足,而脾胃虚弱不仅会导致食积,还可能引发呼吸道感染、鼻炎、腹痛等。过敏性鼻炎、哮喘等较难治疾病的发生也往往与脾胃虚弱有关。毫不夸张地说,养命先要养好脾胃!
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骨汤馄炖最是难舍 青岛馄饨为何在夜宵市场异军突起?
自从“野馄饨”成为青岛美食里的一个专用名词后,曾经家喻户晓的青岛馄饨,又成为生活里值得关注的美食。在城市历史相对较为短暂的青岛,“青岛馄饨”曾经属于青岛著名小吃里的一种,如今青岛各种专营馄饨的快餐店依然星罗棋布。一起看看青岛馄饨近年来的发展简史吧。
青岛馄饨溯源:曾经入选青岛特色小吃
饺子不是青岛的特色,但是海鲜饺子却是青岛特产。同样,馄饨在全中国哪里都有,唯独融入了海鲜元素的“青岛馄饨”,才和青岛其他特色美食一样,成为青岛美食里的独特风景。
据了解,在上世纪九十年代初,青岛市有关部门组织了青岛特色小吃的评选,“青岛馄饨”成为青岛特色小吃之一。在当年的青岛美食圈儿里,青岛有一家叫“馄饨大王”的馄饨在当时赫赫有名,“馄饨大王”的店铺开遍了当时的市南、市北、台东、四方、沧口等区域。后来“馄饨大王”因各种原因逐渐退出市场,取而代之的是小倩倩馄饨、吉云鸡汤馄饨和顺天馄饨、连记馄饨等等。
当年的“青岛馄饨”为什么火爆?一是价格便宜,二是上餐速度快。在上世纪八十年代,劈柴院里的青岛馄饨只要两毛钱一碗,有菜有肉、有汤有面,小孩子要一碗馄饨就能吃饱。另外,馄饨现包现下,因为馄饨皮薄馅小,熟得速度快,上餐的速度当然也较快。
喝青岛馄饨:早晨赶大早才能喝到大骨汤
以往“青岛馄饨”现场制作的程序大体如此——
厨师先将现包的馄饨扔到锅里煮着,同时将煮好的骨头汤舀到碗里,而碗里事先已经放好了紫菜、虾皮、蛋皮、咸菜末、香菜末和酱油等调料。
此时厨师再看锅里的馄饨已经在波浪里翻滚,稍淋上一些凉水后,等再次看到锅里的水翻花时,就意味着馄饨煮好了。厨师然后依次将煮好的馄饨舀入碗内,再滴入几滴香油,香味扑面而来。
馄饨好吃,其中一个关键步骤是加入了骨头汤。以往的骨头汤是用鸡骨和猪骨煮制而成的。食客们都知道,馄饨店头几锅骨头汤数量是有限的,所以大家早晨去吃馄饨时,一定要赶早才能喝到浓汤。如果去得晚了,讲究一点的商家卖完汤就打烊了;不讲究的商家,就再加上水煮,口味已然大变。
青岛馄饨做法:虾皮紫菜香油一个不能少
既然是馄饨,“青岛馄饨”的做法当然和全国各地的馄饨做法有相同之处。比如在面皮里要放入少量的食用碱,然后擀成又薄又光滑的皮儿,切成大小合适的方片皮等等。
“青岛馄饨”独特之处在于它的馄饨馅儿。“青岛馄饨”一般是五花肉加葱加调料,然后加入最重要的提味品——海米或虾仁。这两种海鲜生成鲜味,是“青岛馄饨”最大的特色之一。
关于馄饨的配料和调料,青岛各家馄饨店目前还没有统一的规范,因此各家“版本”各不相同。但是综合起来后发现,大家都有如下配料:虾皮、鸡丝、鸡蛋丝、紫菜、榨菜或芥菜末儿等。配料有酱油、盐、香油等。还有的加味精、香菜、胡椒粉、葱花等等。
“野馄饨”:青岛夜间二次消费的产物
其实就是个馄饨,一般青岛人并不把它太当回事儿。然而时势比人强,随着青岛夜生活的涌动,这“青岛馄饨”前些年又突然火爆起来,而且被冠以“野馄饨”的称号。
为什么叫“野馄饨”?新生一个能够被大家接受的词汇,它必定拥有较为广泛的群众基础。这“野”字里既体现了它不是正餐,而是夜间出现在马路街边的馄饨,同时又说明它的做法和吃法都不再像正规饭店餐馆里那样中规中矩,而是制作者随意适性,消费者适性而为。
从十多年前开始,在青岛繁华市区里,每当晚上八时左右,马路边或者路口便会出现那种用小车推着的馄饨摊开始工作。简单的几个马扎子和几张简易小桌子旁边,迅速聚集起一堆人,一起喝馄饨外加几瓶啤酒几串烤肉,这就是“青岛野馄饨”的经营场面。
老谢野馄饨:从路边摊儿开始做起的美食传奇
青岛野馄饨的代表无疑是“老谢野馄饨”。“老谢野馄饨”的经营者老谢来自安徽,他起家于老市北区的延安路“三百惠”商厦的桥底下。这也是十多年前甚至更早的事了。后来“老谢野馄饨”搬到了延安路十五大街马路对面上下两层的门头房里。这处“老谢野馄饨”火爆了好多年,见证了一批人的成长。
自从“老谢野馄饨”声名鹊起后,岛城叫“老谢野馄饨”名号的野馄饨店迅速在市区各地铺开。据了解,这些店的经营者都是老谢来自安徽省安庆市的同乡。老谢为人很豪爽,他曾经说,只要是他们安徽老乡,“老谢野馄饨”这个名号都可以用,但是要保证食材的质量。另外,青岛除了“老谢野馄饨”之外,其他野馄饨摊点的经营者,八成以上来自老谢的老家——基本都是亲戚带亲戚来到青岛的。
从“老谢野馄饨”被青岛市民认可来看,青岛并非拒绝外来文化。其实,青岛这座城市本来就是由四面八方的人流汇聚而成。祝愿“老谢野馄饨”等外来的美食经营者,给青岛美食注入更多活力。文/许秉智
■相关链接
面对杂乱的信息,你可别“混沌”
“馄饨”这两个字不见经传,东汉以后被收录在《广雅》等词典里。北朝颜之推解释说:“馄饨形如偃月,天下通食也”,这说明此时的馄饨,和如今的饺子是混在一起的。从唐朝之后,馄饨和饺子才正式“分家”。
饺子的“饺”字,从食从交,当然是个形声字,但是却声中有义。饺子是面皮交合在一起,因此称为饺子。那么馄饨又如何解释呢?其实馄饨音义都来自“混沌”,混沌本来指天地未开之前混而为一的状态,喝馄饨当然就是要打破“馄饨”,让生活和思想明明白白。
如今信息传播日益发达,各种信息可谓良莠不齐。在一些信息的制造和传播者中,有说一套做一套的,有揣着明白装糊涂的,也有根本自己就是个糊涂蛋,还强要说给别人听的,可谓形形色色不一而足。更让人不可思议的是接受者,有跟着瞎起哄的,有被引入陷阱后还自鸣得意的,还有人家偷驴他跟着拔橛子的,脑子里简直一片“混沌”。
“青岛馄饨”是一道青岛特色美食,不妨多喝喝。不过在喝馄饨的时候,还要多清理一下自己的脑子,别让这些有害信息把脑子搅得混沌不清。
自从“野馄饨”成为青岛美食里的一个专用名词后,曾经家喻户晓的青岛馄饨,又成为生活里值得关注的美食。在城市历史相对较为短暂的青岛,“青岛馄饨”曾经属于青岛著名小吃里的一种,如今青岛各种专营馄饨的快餐店依然星罗棋布。一起看看青岛馄饨近年来的发展简史吧。
青岛馄饨溯源:曾经入选青岛特色小吃
饺子不是青岛的特色,但是海鲜饺子却是青岛特产。同样,馄饨在全中国哪里都有,唯独融入了海鲜元素的“青岛馄饨”,才和青岛其他特色美食一样,成为青岛美食里的独特风景。
据了解,在上世纪九十年代初,青岛市有关部门组织了青岛特色小吃的评选,“青岛馄饨”成为青岛特色小吃之一。在当年的青岛美食圈儿里,青岛有一家叫“馄饨大王”的馄饨在当时赫赫有名,“馄饨大王”的店铺开遍了当时的市南、市北、台东、四方、沧口等区域。后来“馄饨大王”因各种原因逐渐退出市场,取而代之的是小倩倩馄饨、吉云鸡汤馄饨和顺天馄饨、连记馄饨等等。
当年的“青岛馄饨”为什么火爆?一是价格便宜,二是上餐速度快。在上世纪八十年代,劈柴院里的青岛馄饨只要两毛钱一碗,有菜有肉、有汤有面,小孩子要一碗馄饨就能吃饱。另外,馄饨现包现下,因为馄饨皮薄馅小,熟得速度快,上餐的速度当然也较快。
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以往“青岛馄饨”现场制作的程序大体如此——
厨师先将现包的馄饨扔到锅里煮着,同时将煮好的骨头汤舀到碗里,而碗里事先已经放好了紫菜、虾皮、蛋皮、咸菜末、香菜末和酱油等调料。
此时厨师再看锅里的馄饨已经在波浪里翻滚,稍淋上一些凉水后,等再次看到锅里的水翻花时,就意味着馄饨煮好了。厨师然后依次将煮好的馄饨舀入碗内,再滴入几滴香油,香味扑面而来。
馄饨好吃,其中一个关键步骤是加入了骨头汤。以往的骨头汤是用鸡骨和猪骨煮制而成的。食客们都知道,馄饨店头几锅骨头汤数量是有限的,所以大家早晨去吃馄饨时,一定要赶早才能喝到浓汤。如果去得晚了,讲究一点的商家卖完汤就打烊了;不讲究的商家,就再加上水煮,口味已然大变。
青岛馄饨做法:虾皮紫菜香油一个不能少
既然是馄饨,“青岛馄饨”的做法当然和全国各地的馄饨做法有相同之处。比如在面皮里要放入少量的食用碱,然后擀成又薄又光滑的皮儿,切成大小合适的方片皮等等。
“青岛馄饨”独特之处在于它的馄饨馅儿。“青岛馄饨”一般是五花肉加葱加调料,然后加入最重要的提味品——海米或虾仁。这两种海鲜生成鲜味,是“青岛馄饨”最大的特色之一。
关于馄饨的配料和调料,青岛各家馄饨店目前还没有统一的规范,因此各家“版本”各不相同。但是综合起来后发现,大家都有如下配料:虾皮、鸡丝、鸡蛋丝、紫菜、榨菜或芥菜末儿等。配料有酱油、盐、香油等。还有的加味精、香菜、胡椒粉、葱花等等。
“野馄饨”:青岛夜间二次消费的产物
其实就是个馄饨,一般青岛人并不把它太当回事儿。然而时势比人强,随着青岛夜生活的涌动,这“青岛馄饨”前些年又突然火爆起来,而且被冠以“野馄饨”的称号。
为什么叫“野馄饨”?新生一个能够被大家接受的词汇,它必定拥有较为广泛的群众基础。这“野”字里既体现了它不是正餐,而是夜间出现在马路街边的馄饨,同时又说明它的做法和吃法都不再像正规饭店餐馆里那样中规中矩,而是制作者随意适性,消费者适性而为。
从十多年前开始,在青岛繁华市区里,每当晚上八时左右,马路边或者路口便会出现那种用小车推着的馄饨摊开始工作。简单的几个马扎子和几张简易小桌子旁边,迅速聚集起一堆人,一起喝馄饨外加几瓶啤酒几串烤肉,这就是“青岛野馄饨”的经营场面。
老谢野馄饨:从路边摊儿开始做起的美食传奇
青岛野馄饨的代表无疑是“老谢野馄饨”。“老谢野馄饨”的经营者老谢来自安徽,他起家于老市北区的延安路“三百惠”商厦的桥底下。这也是十多年前甚至更早的事了。后来“老谢野馄饨”搬到了延安路十五大街马路对面上下两层的门头房里。这处“老谢野馄饨”火爆了好多年,见证了一批人的成长。
自从“老谢野馄饨”声名鹊起后,岛城叫“老谢野馄饨”名号的野馄饨店迅速在市区各地铺开。据了解,这些店的经营者都是老谢来自安徽省安庆市的同乡。老谢为人很豪爽,他曾经说,只要是他们安徽老乡,“老谢野馄饨”这个名号都可以用,但是要保证食材的质量。另外,青岛除了“老谢野馄饨”之外,其他野馄饨摊点的经营者,八成以上来自老谢的老家——基本都是亲戚带亲戚来到青岛的。
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面对杂乱的信息,你可别“混沌”
“馄饨”这两个字不见经传,东汉以后被收录在《广雅》等词典里。北朝颜之推解释说:“馄饨形如偃月,天下通食也”,这说明此时的馄饨,和如今的饺子是混在一起的。从唐朝之后,馄饨和饺子才正式“分家”。
饺子的“饺”字,从食从交,当然是个形声字,但是却声中有义。饺子是面皮交合在一起,因此称为饺子。那么馄饨又如何解释呢?其实馄饨音义都来自“混沌”,混沌本来指天地未开之前混而为一的状态,喝馄饨当然就是要打破“馄饨”,让生活和思想明明白白。
如今信息传播日益发达,各种信息可谓良莠不齐。在一些信息的制造和传播者中,有说一套做一套的,有揣着明白装糊涂的,也有根本自己就是个糊涂蛋,还强要说给别人听的,可谓形形色色不一而足。更让人不可思议的是接受者,有跟着瞎起哄的,有被引入陷阱后还自鸣得意的,还有人家偷驴他跟着拔橛子的,脑子里简直一片“混沌”。
“青岛馄饨”是一道青岛特色美食,不妨多喝喝。不过在喝馄饨的时候,还要多清理一下自己的脑子,别让这些有害信息把脑子搅得混沌不清。
刚要出门之前,我妈说:你看你儿子多像小狼崽,闭着眼张着嘴摇着头嗷嗷的找奶吃。
……哈哈哈形容的很贴切了。
今天周五,班车上听着海龟,心情大好,因为马上就要迎来最美好的周五下午了!
排课老师比较贴心,考虑到我孩子小,只安排了周三四五三个半天的课,每周只需要上三个半天然后歇四个整天。节奏不算快,但第一周还是给我整了个猝不及防,就心理上做好了上班的准备,但身体上还没准备好。这周差不多调整过来了,又找到了在课堂上轻松自如的感觉,我一直希望我的课堂能达到一种丝滑入扣的感觉,学生在这样一种氛围里get到知识点。
配图是骁哥的大作,怪不得有同事说你的脸真是大了两圈[并不简单]
……哈哈哈形容的很贴切了。
今天周五,班车上听着海龟,心情大好,因为马上就要迎来最美好的周五下午了!
排课老师比较贴心,考虑到我孩子小,只安排了周三四五三个半天的课,每周只需要上三个半天然后歇四个整天。节奏不算快,但第一周还是给我整了个猝不及防,就心理上做好了上班的准备,但身体上还没准备好。这周差不多调整过来了,又找到了在课堂上轻松自如的感觉,我一直希望我的课堂能达到一种丝滑入扣的感觉,学生在这样一种氛围里get到知识点。
配图是骁哥的大作,怪不得有同事说你的脸真是大了两圈[并不简单]
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