Nhân loại đã biết sản xuất muối từ 8.000 năm trước.

Cách đây 6 năm, ở FB Liên Hương đầu tiên, tôi đã lập album “Muối” để mở mang kiến thức về dùng muối thực phẩm, muối trị liệu ngoài da, ngâm, bôi… Khi đó tôi cũng đã giới thiệu về muối biển cổ đại mà vẫn thường gọi là muối hồng Himalaya mặc dầu muối biển cổ đại có ở nhiều nơi trên thế giới chứ không riêng rặng Himalaya; đã giới thiệu muối núi lửa, muối xám, hoa muối… cũng đã chia sẻ cách dùng muối hợp lý. Có lẽ bây giờ tôi sẽ nói lại về muối bởi đây là khoáng cơ bản, liên hệ mật thiết tới sức khoẻ. Nhân duyên tôi thấy thích nói về muối là vì tình cờ đọc tiếp thị nhồi sọ của nhóm bán hàng, họ kinh doanh thứ này là dìm thứ khác bất chấp sự thật.

Muối được phân chia theo nhiều yếu tố. Về cách chế biến, chia muối làm 2 nhóm, muối còn tươi chưa qua lửa và muối đã gia lửa như muối rang, muối nung [còn gọi là muối hầm]. Muối đã gia lửa thì dương hơn muối chưa gia nhiệt, thích hợp để dùng trong các món chấm ăn sống, đặc biệt là các trái cây có vị chua, khi chúng ta làm sấu dầm, khế dầm thì nên dùng muối đã gia nhiệt.

Khi nấu, sẽ ngon nhất nếu dùng hoa muối [fleur-de-sel], đó là các vảy khoáng giòn, được nhặt bằng tay khi lớp nước biển trên cùng bắt đầu kết tinh trong nắng và gió. Loại nước biển tạo ra hoa muối là nước biển sạch không chứa tạp chất, bùn bợn rong rêu. Hoa muối thực sự ngon, hoàn toàn không có vị chát như muối hạt thô nên thích hợp cho mọi món ăn. Vì giá thành cao nên trước đây muối này không nhập vào Việt Nam, hiện nay đã có.

Muối hồng cũng là muối biển nhưng biển thời cổ đại chưa hề ô nhiễm công nghiệp như biển ngày nay, muối hồng không ô nhiễm vi hạt nhựa từ nước ô nhiễm và rác thải nhựa. Một ưu điểm là muối hồng Himalaya chứa ít natri clorua hơn so với muối biển thô thông thường nhưng các khoáng vi lượng lại cao hơn, muối hồng Himalaya có 84 nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, trong khi muối biển chỉ chứa 72 nguyên tố [đặc biệt là sắt đã giúp muối có màu hồng đặc trưng]. Muối hồng không gọi là hoá thạch.

Muối biển có thể ô nhiễm kim loại nặng từ các khu công nghiệp duyên hải. Muối biển thường và muối hồng Himalaya đều chứa natri clorua, chọn thứ gì là tuỳ theo điều kiện kinh tế, muối hồng thì đắt hơn.

Muối công nghiệp thường gọi là muối tinh chứa hàm lượng natri clorua cao nhất. NaCl là chất điện ly mạnh, phân ly hoàn toàn trong nước, tạo ra các ion âm và dương. Nên dùng muối tinh y tế khi cần sát trùng vết thương. Ở Mỹ, gần 40% sản lượng muối công nghiệp được sử dụng để làm tan băng tuyết vào mùa đông. Không nên dùng muối tinh để ăn.
Nguồn FB Cô Liên Hương

NHỮNG CĂN BẢN ĐỂ CÓ THỂ TỰ TẬP THIỀN [Phần III]
KỸ THUẬT TẮM SƠ TRƯỚC KHI THIỀN
- Kỹ thuật tắm nước [không xà bông] của yoga hỗ trợ cho thiền, nạp năng lượng ngay lập tức đồng thời làm tỉnh táo.
- Đầu tiên dội nước [không lạnh không nóng] vào bộ phận sinh dục.
- Tiếp đó vào hai chân từ đầu gối trở xuống.
- Vỗ nước vào hai tay từ khỷu tay trở xuống ngón tay.
- Tạt nước mát vào mắt và mắt mở [bạn có thể cho nước sạch vào bình phun sương để xịt vào mắt mở, đây là cách tôi làm hằng ngày].
- Súc miệng.
- Rửa tai và phía sau tai.
- Rửa sau cổ [gáy].
- Có thể xối nước toàn thân trước khi thiền.
- Sau khi tiểu tiện, uống một chén nước nhỏ khoảng 70-100ml trước khi vào thiền.
Y PHỤC, MÙI HƯƠNG
- Rất cần đồ rộng rãi, mềm, thoáng, chất liệu tự nhiên.
- Nếu mặc đồ thể thao thì cần chun cạp không xiết vào bụng.
- Không nên có nhiều thứ kim loại.
- Mùi hương ảnh hưởng rất mạnh tới tâm trí và cảm xúc của bạn, một số gây hưng phấn tinh thần, một số tạo hưng phấn dục, một số khác lại gợi nhớ ký ức… bởi vậy cần tránh xử dụng hương liệu. Lưu ý kỹ thuật tắm sơ bộ không dùng xà bông.
MẮT
- Nhắm hờ còn 1/3, tầm nhìn không quá 5 gang tay với một góc độ vừa phải 45 độ. Với cơ địa dễ bị hôn trầm, mắt nhắm hoàn toàn sẽ dễ bị ngủ, còn mở mắt thì sẽ dễ bị toán loạn.
- Cơ mặt buông lỏng bình thản, miệng như hơi mỉm cười, điều này cần thiết cho hệ thần kinh.
XẢ THIỀN
Tọa thiền có ba giai đoạn: Nhập, Trụ, Xuất. Kết thúc một buổi tập thiền chúng ta cần xả thiền. Đừng bao giờ bạn đứng lên đột ngột.
- Trong khi vẫn giữ nguyên tư thế chân.
- Hít vào 1 hơi dài hơn bình thường bằng mũi.
- Thở ra 3 hơi (từ nhẹ đến mạnh) bằng mồm [gần giống lúc chúng ta nhập thiền].
- Vuốt trán lên đỉnh đầu ra rau ót, xoa tai, vuốt 2 tay từ vai xuống các ngón tay.
- Từ từ gỡ thế chân, xoa chân.
- Khi các bạn thành thục, chúng tôi sẽ hướng dẫn chuốt hào quang vùng cổ và mặt làm cho da sáng đẹp.

Chúng tôi sẽ trả lời mọi thắc mắc về quán tùy tức và quán đảnh, mặc dầu quán đảnh chưa giới thiệu ở chùm bài này nhưng có một số đông đang tập mà không có kết quả.

Kinh Tương Ưng Bộ, tập 5, chương 10, từ trang 463, bản dịch của Hòa thượng Thích Minh Châu có cả một chương dài, ghi lời đức Phật nói về pháp môn quán hơi thở. Những ai thực sự muốn tập thiền rất cần quan tâm đọc tài liệu này.
Ảnh của: The Unitarian Society of Ridgewood
Còn tiếp phần IV:
GIỚI THIỆU 9 GIAI ĐOẠN TRONG THIỀN
Nguồn FB Cô Liên Hương

Các bạn có rất nhiều tâm sự nhưng điểm tới đều là mong muốn cải thiện hiện trạng mà đang làm bạn chưa hài lòng.
- Gương mặt thiếu ánh sáng, trang điểm kiểu gì đi nữa vẫn không giải quyết được…
- Rối loạn tiêu hóa kéo dài mà lại đang cho con bú nên không dám uống thuốc…
- Dị ứng kinh niên với các ổ tổn thương ngoài da lúc thì ở chân, lúc thì ở mặt, nhưng khám nhiều nơi trong nhiều năm không tìm ra nguyên nhân…
- Tự cảm thấy mình bị trầm cảm nhưng sợ uống thuốc kê toa sẽ nặng thêm…
- Không đồng điệu chuyện chăn gối với vợ, chưa muốn sinh con thời điểm này…
- Không làm việc ổn định được bất kỳ nơi nào…
- Có thiện cảm với người này người khác nhưng không đủ quyết tâm để cưới vợ do một nỗi sợ mơ hồ không gọi thành tên…
- Quyết tâm ly dị nhưng không biết sau đó liệu tinh thần có tốt hơn bây giờ không?
- Ăn kiêng thì “hụt hơi” nhưng cứ hễ tẩm bổ là lại chướng bụng…
- Cả gia đình đã kiệt sức và sắp kiệt quệ vì nuôi bệnh nhân ung thư đã 6 năm…
- Làm thế nào để tìm một vị Thầy?
- Ác cảm với môi trường làm việc…
- Rất khó tĩnh tâm… Hàng trăm vấn đề khác nhau, tôi không thể nhớ và liệt kê hết nhưng tất cả đều có cùng căn nguyên ở nghiệp lực – đọc tới đây bạn đừng nản vội – thông tin nghiệp đã được lưu trữ trong mật mã gen và bạn có thể cải biến nó bằng các rung động thanh khiết hơn. Phải vững tin vào các quy luật bất di bất dịch của tự nhiên, thiên nhiên kiến tạo ra loài người thì sẽ cung cấp giải pháp.

Thông thường, nếu bạn phải trả tiền học với giá cắt cổ hay phải thi cử hoặc chen lấn mới nghe được một thông điệp, hoặc nó tới từ ngân hà xa xôi… thì bạn sẽ thấy quý báu nhường nào, đằng này điều tôi chia sẻ với các bạn là miễn phí, ngay tại mảnh đất đầy ô nhiễm này, trên mạng xã hội thông thoáng nên nhiều khả năng bạn sẽ bỏ qua nó.

1/ Dừng ngay lập tức việc tiêu thụ sản phẩm của công nghiệp chăn nuôi đặc biệt là thịt sữa, chỉ riêng các loại vaccines, thuốc thú y, hormones, kháng sinh, trong đó có ô nhiễm asen, thủy ngân cũng đủ hủy hoại triệt để tuyến tùng của bạn rồi. Bóng đèn chứa thủy ngân cũng là nguồn ô nhiễm. Tránh thức ăn bị thay đổi di truyền [GMO], tôi đã có nhiều bài riêng rồi nên không nhắc lại ở đây. Với một tuyến tùng bị tổn thương, bạn mất khả năng liên kết với các rung động vi tế trong vũ trụ.

2/ Tăng cường dùng tinh dầu hữu cơ nguyên chất [chậm rãi đọc album Tinh dầu hương thơm và ứng dụng” để có thêm kinh nghiệm].

3/ Mỗi ngày dành 10’ trì TAM BỘ CHÚ. Tôi lĩnh hội bộ chú từ Phật giáo nhưng nó đã được trao cho nhân loại từ vô lượng.
* Kim Cang Bộ chú OM RAM: om-râm – phát âm trầm, giữ âm họng hầu, lúc đầu sẽ thấy âm rung trong phế quản, sau rung động sẽ lên cao, lặp lại 7 lần. Trong Kinh đã dịch ra tiếng Việt ghi là “án lãm”.
* Phật Bộ chú OM BHRUM: om-brùm – đọc chậm, phát âm trầm, giữ âm trong họng và ngực cảm giác xuống thấp hơn om-ram, lặp lại 7 lần. Trong Kinh đã dịch ra tiếng Việt ghi là “án bộ lâm”
* Bảo Bộ chú OM SRIM: om-srim – âm rung chậm trong cổ, lặp lại 7 lần. Trong Kinh đã dịch ra tiếng Việt ghi là “án xỷ lãm”

4/ Nếu có thể, hãy tránh xa những con người, những khung cảnh mà bạn cảm thấy gây ra bức xúc, bất an, đố kỵ… [kể cả truyền hình, mạng ảo]. Đặc biệt cần tránh những ai có thói "buôn chuyện" "ngồi lê đôi mách", các nhà ngoại cảm từ thế kỷ 19 đã viết về lớp lưới màu nâu xám bao phủ vía của những người này.

5/ Sau khi đã dứt thịt. nhịn ăn ngắn giúp ích hữu hiệu việc thải độc mà không nguy hiểm. Áp dụng hỗ trợ thải độc mỗi ngày bằng 1 cốc nước đầy 200ml gồm hỗn hợp:
- 180ml nước sạch
- 1 thìa café vơi Psyllium Husk
- ¼ thìa café Spirulina
- ¼ thìa café Chlorella
- 4-6 giọt dầu nghệ tùy trời nóng/lạnh [Turmeric Extract]
- 1 thìa café vơi mật ong hữu cơ [Organic Honey]

6/ Phải tránh nước ăn uống, kem đánh răng, kẹo chứa fluo, nội dung đó tôi đã có bài riêng rồi nên không nhắc lại ở đây.

7/ Chăm sóc răng miệng cẩn thận để không phải dùng các hóa chất nha khoa.
Nguồn FB Cô Liên Hương


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • ”所以我大学的时候很胖吗哈哈哈(其实我现在才是胖了10几斤)最近这几天26号晚上我收拾完床以后去洗澡洗完澡回宿舍的路上就突然感觉特别幸福当时内心的想法就是:能继
  • 저는 지금 6월 팬미팅 스케줄이 안돼서 내가 이러려고 현생사나 자괴감 들고 괴로운 상태입니다.괴로운데 쉬는 날이니까 번역이나 투척하죠.다시 한번
  • 全县1700亩的火龙果受灾面积超过了85%,上天无疑给了罗甸县火龙果产业一记重拳,但承担火龙果产业发展重任的张永忠并没有因此被击垮,他认为这是对火龙果生长环境和
  • 它们只想卑微的活下去,只是一口吃的,它们斗不过那些高高在上的傲娇人类,你嫌弃它们,你可以视而不见,你可以幸灾乐祸,只求你们不要在它们苦痛艰难的流浪日子里,再踢上
  • 平常都是狗狗捡猫咪回家养的故事,今天我们也见识了一会小猫捡大狗的故事,动物之间的友谊,有时候特别出乎意料的温暖。 平常都是狗狗捡猫咪回家养的故事,今天我们也见
  • 你减企业的税,企业不会因为账上多了几百万就给员工加工资,他更倾向于拿去买房赚差价;你减富人的税,富人平常能买得起的东西都买得起,他之所以不消费了,是因为他要买奢
  • 如果你不想一直绝望,那就去相信成功就在离自己不远的前方,奋斗是你追逐梦想的源泉。人的一生真的很难,有时候还未能享受成功和幸福,你的坚持,你的信念,早已随风飘散。
  • 四年五个人,发生了无数的故事,一起笑过哭过,五个不同性格的人利用四年的时间互相感染,我们在慢慢的同化,我和寸姐长得越来越像,思宇越来越佛系,伟哥大大小小的表情包
  • 所以,找伴侣就要找大度的,一点亏都不肯吃的人,说一万遍“爱你”也别信。所以,找伴侣就要找大度的,一点亏都不肯吃的人,说一万遍“爱你”也别信。
  • 这是一个有利于人民的事实,人民讲道理,即可以发现它,又能够像花边新闻一样传播它!这是一个有利于人民的事实,人民讲道理,即可以发现它,又能够像花边新闻一样传播它!
  • P5:调了好几分钟的参数才发挥出洲的小破机能发挥的最好水平(本来想分享宁波的月亮给大家,抒发一下异地共看一轮月的小浪漫……但照片没有看到眼睛能看到的浪漫,还是各
  • 林郑月娥在分组讨论环节表示,香港是全世界抗疫成效最高的地方之一,将继续推广疫苗接种,并致力重启与中国内地及世界其他地方的免检疫跨境人员往来。林郑月娥表示,香港是
  • 11.谢谢你,敢与我相爱,只是已经来不及对你说,已然没有机会,爱你,是我做过的最有毅力的事,你是我的过往却不会成为我的余生。11.谢谢你,敢与我相爱,只是已经来
  • 还有很多女生会问的特别直白:“他都这么对我了,还值得我挽回吗?[心][心]钢铁直男挽回高价值女朋友[心][心]委托人跟女朋友恋爱三个月,因为自己思维比较直男,情
  • 比如我到现在还觉得买鞋子和包是我的需求,经常很累的时候买一个,真的立马满血复活了[污]孩子也是如此,所以讨论这些,不是非要把“标准答案”去强加孩子,而是开启这样
  • 迄今为止,NADA的倡议在两个方面取得了成功:让普通大众更容易接触当代艺术,以及创造机会培育新兴艺术家、策展人和画廊的成长。过去我们做了几年千城特卖,在全国上千
  • 《九月 秋 天马》 天空从屋顶断开一角,罅隙间涌露出的幽邃与长夜划开界限,棱角分明,宛如一颗闪耀黑光的极星。 裂响清脆,点落在城市上,不起涟漪。 霓虹闪烁,她走
  • #诗词[超话]#窗外的雨淅淅沥沥 奏起循环的乐曲 心里感触一丝丝的念绪 在这个孤冷的冬季 望明天的雨 能滋润心底 润泽了花草树木和田地 还心灵一片宁静和纯真 我
  • 与朋友闲聊,她一直再夸我,没想到我在别人眼里怎么优秀,还有这么多的有点,想哭;常常觉得这样的自己一无是处,一件小事都干不好,被生活磨平了棱角,自怨自艾,对自己生
  • 200105金唱片://t.cn/A6ofp9yY191230仁川机场出境191227KBS歌谣大祝祭191225SBS歌谣大战191207Jingle Bal