美酒与古诗词赏析7
屏风曲【唐】李 贺
蝶栖石竹银交关，水凝绿鸭琉璃钱。
水迥六曲抱膏半，将鬟镜上掷金蝉。
沉香火暖茱萸烟，酒觥绾带新承欢。
日风吹露屏外寒，城上鸟啼楚女眠。
以描绘美景和意象为主题，从酒的角度解析这首词，可以感受到酒在其中扮演了一种陪伴、畅想和情感的角色。

蝶栖石竹银交关，水凝绿鸭琉璃钱。 描述了美丽的景色，蝶子停在石竹上，银色的花瓣交相辉映。水凝绿鸭，琉璃钱则增添了水中的幽静和色彩。这些景色伴随着品酒，可以让人在美景中感受酒的陪伴。

水迥六曲抱膏半，将鬟镜上掷金蝉。 描绘了水中的景象，水迥六曲，水流蜿蜒，抱膏半，使人联想到水中的美丽和幽静。将鬟镜上掷金蝉，是女子为游玩而抛掷的游戏，这种欢乐情景与品酒的愉悦相呼应。

沉香火暖茱萸烟，酒觥绾带新承欢。 这句描述了品酒的情景。沉香散发着香气，火光温暖，茱萸烟是一种芳香的植物，酒觥则是酒杯。酒觥绾带新，承欢意味着情感的畅快，这种愉悦与品酒的场景相契合。

日风吹露屏外寒，城上鸟啼楚女眠。 描绘了夜晚的景色，日风吹露，城上的鸟啼，增添了夜晚的清冷与静谧。楚女可能指楚地的女子，她们在这样的环境中安然入眠，与品酒的舒适感相映衬。

整首词通过对美景、情感和意象的描绘，将酒与愉悦、陪伴、畅想相联系，强化了词中情感和意境的层次。酒在其中成为了情感表达的一种方式，赋予了词更深的情感内涵。
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冬季的第一个节气，来了！
2022年11月7日18时45分迎来立冬节气。

谈到冬天，总觉寒冷、凛冽。越如此，我们越要在生活中创造出许多暖意，把日子的美好储藏起来，留待冬日漫天飞雪时一帧帧回忆。

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立冬·一隅

执一笔纯真，画一隅烟火，赠你一方生趣。

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欢心悄然至，静待一场冬

立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，在古代都是有担当的重要节日。

“立”，是建立、开始；“冬”是终了，《说文解字》释为“四时尽也”。冬字下面的两点，表示水凝为冰。《月令七十二候集解》说得更明白：“冬，终也，万物收藏也。”秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，连虫蚁也藏匿了。​

阳光很亮，明晃晃一片，野草们都努力地结出籽粒，留待下一个春天再绿。仍有几枝小野花，像是季节的落伍者，在片片盈盈绿叶的衬托下，显得玲珑可爱。

院墙根下野菊花还在开，路边和沟坎沿下的马兰头花也在开，它们就要走完今生今世所有的路。河水清静，所有的植物上覆盖着白白的霜，菜畦上那些大蒜和青菜叶子上尤为明显。

泥土的脾性厚爱绵绵，播下一瓢种子，就会长成另一个季节里一地庄稼。“立冬种麦正当时”，还得赶紧移栽油菜苗，补缺补差。此时种蚕豆、豌豆，显然已迟了，老话怎么讲的，叫“立冬种豌豆，一斗还一斗”，霜雪到来时豆苗没长大，抗不住寒的。

立冬模式开启，降雨稍多。有经验的老农，特别看重这一天的天气征象，“立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨”，此时水分条件的好坏，与农作物的苗期生长及越冬有着十分密切关系。为防止冬涝和冰冻危害，要及时清沟排水，不然的话湿地一上冻，就把小苗的细根拔离了地面。​

这个季节，常会有野鸭子龙兵过境一般铺天盖地飞来，歇落在满是枯禾桩的稻田里，啄食那些收获中遗落的稻粒。

河滩地里，黄豆和花生早已收完，一片空荡荡，只有田边地头白色的芭茅花和狗尾巴草仍在风中摇曳，在它们脚下，很容易就能找到一些有新鲜爪痕的大洞小窟。

田鼠也深谙秋收冬藏之道，它们的洞很讲究，困觉的地方铺着干软豆叶，有专门的茅厕，库房宽敞，储满的冬粮都是颗粒饱满的黄豆、花生。从一个鼠洞里挖出十几斤甚至一大桶黄豆来，一点不稀奇。水塘干枯，大人和半大小子就会扛着铁锹到处挖茨菇。谁出力气多谁的收获就多，一般来说，一上午挖满一篮子不成问题。挖茨菇时，常能捎带挖到铁锈色的野藕，还能挖到黄鳝、泥鳅什么的，若是刨出了一只砂锅大的肥硕老鳖，一声欢喜的叫喊，引来许多人围观。

植物从泥土里获取太多太多。春天萌发，夏天达极盛，秋天收获。总要让已卸了盛装的大地之母歇下来休整，接下来的一年，才能有更好的孕育和分娩。

丛丛簇簇的秋菊，卧于东篱西风下，蕊寒香冷。太阳像一枚荷包蛋，扣在西边天边。清寥的田野上，只有一个个草垛如同哨兵在守望着。

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立冬·民俗

立冬三候

一候水始冰：立冬之日，水始冰，冰寒于水，所以是水与冰的结合；

二候地始冻：立冬之后五日，地始冻，冰壮曰“冻”，地冻为凝结。“霭霭野浮阳，晖晖水披冻”；

三候雉入大水为蜃：再五日，雉入大水为蜃与“雀入大水为蛤”相对应，蜃是大蛤。古人认为“海市蜃楼”便是蜃吐气而成。

好吃不过饺子

秋冬季节之交，“交”子之时吃饺子，意在新旧交替，祈祐来年好运。饺子中间鼓鼓、两端翘，于是有着另外一个名字叫“娇耳”。立冬这一天，煮一锅热气腾腾的饺子，佐一碟酱醋，来几个小菜，或者只是简单素白的饺子，亦可以将一个冬天的暖都装下肚。

浓汤最暖心肠

立冬之时，需要多补气。老鸭煲、羊肉汤、小鸡蘑菇都是极好的进补之物。慢炖慢熬，成一锅浓浓的热汤，全家人围坐一起喝一碗，热闹纷纷之余，暖胃亦暖心。

冬酿酒醉流年

气温低、水清洌，冬天正是酿酒发酵好季节。立冬到次年立春这段期间，绍兴人称之为“冬酿”。千百年来，黄酒后人一丝不苟地在这一天泡米、蒸饭、发酵……直至美酒酿成。这或许就是时节最好的馈赠。

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立冬·草木人间

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有一个成语，名叫“冬日可爱”，
形容人像冬天的太阳，令人感到温暖。
立冬了，就把它送给你吧。
当自然界收敛了锋芒，
人也要在向内寻找的过程中，
囤筑起更加殷实的心灵仓房。
愿冬日可爱，你也可爱。
在入冬的前夜，来《夜读》留言区分享
冬天你期待做的一件小事。

​来源：央视新闻

◎ 米丽宏｜立冬#读书会[超话]#

立冬，霜降的冷白萧瑟，已使人倏然一凛，顾不上再叹，飘荡的精神，也吃了一惊。节令兀自继续清寒下去，心，居然也就定下来了。立冬，让你褪尽心头百般的秋思惆怅，干干净净站上一个高度，去回头俯视一整年的沧桑。

回头细看那个“冬”字，却也不失灵秀；两点滴露，携一股扑面凉意。水凝为冰，一年里，最简洁、最冷清的阶段，就这么淡定沉稳地开场了。

千树寒瘦，轻寒漠漠。寒是不到五分寒；如果结冰，也只是一层冰皮儿，薄薄的，像朦胧的感情，手指一捅就破。

最喜欢这时节的阳光，生生布置出十月小阳春的和暖。阳光再浓，也脱了光感和质感，只剩下了醇厚，飘起来又轻又浅。毛茸茸的，将恹恹午后，酒一样灌得醉意薰然。客厅沙发上，泊一汪黄，像金斑，也像美丽的旧日重现。那么醇、那么暖、那么温柔的阳光，一年里头，你能领受几次呢？萧索清厉的初寒天，被这绵绵密密、佳酿一样的冬阳一灌，倒显出饱满深沉的慈爱来。

晒在这样的微醺阳光下，人会不由自主地忆旧。我总会玩一个穿越，涉过三十多年光阴，回到黯淡破败的冬日老家里去。小孩儿的我，花袄花裤、被棉服支架着像张着翅膀的小鸭，牵了奶奶的衣襟，跟她一道儿去晒暖，在一堆老奶奶群里，听她们喁喁闲话。

那时候，我是生活在温暖臂弯里的孩童，跟这个世界两小无猜。从何时开始的呢，小雪大雪、小寒大寒，仓忙惶惑地，走完一程又一程；如今，也安静晒在了立冬的暖阳下。

周日，阴沉着天，去小城郊外的林子里走走。一夜大风，吹落一地厚实的黄叶子。干净的色彩，从地上，一直蔓延到半空，黄成一种凝重、简练和苍茫的意思；人在其中，多么微小啊，芥子儿一般，洒在金色艳丽的画布上。

这样边走边望，免不了要去回忆那曾经的春华秋实。这人生，有时也很像立冬以后的时日，秋收已，过要冬藏了。冬日的沉寂里，无论是粮食还是情感，都藏起来，慢慢去发酵。时光，大概会让它们变成美酒和美酒一般的感情。那么，也就是说，我们的青春并没有远离，只是换了另一种方式存在。此时，多么希望，一屋又一屋丛生的暖意啊。一进来，寒冷塑成的铠甲，哗啦啦就地萎落。酒红的客厅，一缕腊梅的香，让瑟瑟提着的心，马上柔软下来，变成粉蓝、明媚的调调。

这么说，立冬，不是寒冷霸道的白色咒语，却可以称得上美学里的一种温暖，在合适的时候，让你冷下来，静下来，胸有成竹地储备好下一个开始。