板栗煲鸡,太香了!
板栗炖鸡,鸡的营养价值丰富,能起到补益脾胃,补肾益精的功效话不多说我下面给你们讲解一下过程。
主料:老鸡一个(最好买拨好皮的.板栗300克)
配料:党参、红枣、盐、料酒、姜片
制作过程
1.把老鸡砍小块。
2.用清水把党参红枣洗干净放一边备用。
3.锅中烧水冷水加入鸡肉,加入料酒姜片焯水,水开后把鸡肉倒出洗干净。
4.煲汤的煲加入2千5百克的水,加入党参红枣两片姜。
5.把焯好水的鸡肉倒入锅中。
6.加入一半板栗,煮半个小时后再把所有板栗加进去。
7.最后再煮50分钟就可调味品尝。
温馨小提示
1.板栗最好买那种去好皮的,在家弄的话很麻烦。
2.煮的时候自己观察水感觉水太多的话就继续炖。
3.这道汤味道非常鲜美特别的甜。
(这是小图图给大家带来的板栗炖鸡汤,要是有什么不懂的可以评论哦,小图图会用心教你,希望你们能够喜欢)
板栗炖鸡,鸡的营养价值丰富,能起到补益脾胃,补肾益精的功效话不多说我下面给你们讲解一下过程。
主料:老鸡一个(最好买拨好皮的.板栗300克)
配料:党参、红枣、盐、料酒、姜片
制作过程
1.把老鸡砍小块。
2.用清水把党参红枣洗干净放一边备用。
3.锅中烧水冷水加入鸡肉,加入料酒姜片焯水,水开后把鸡肉倒出洗干净。
4.煲汤的煲加入2千5百克的水,加入党参红枣两片姜。
5.把焯好水的鸡肉倒入锅中。
6.加入一半板栗,煮半个小时后再把所有板栗加进去。
7.最后再煮50分钟就可调味品尝。
温馨小提示
1.板栗最好买那种去好皮的,在家弄的话很麻烦。
2.煮的时候自己观察水感觉水太多的话就继续炖。
3.这道汤味道非常鲜美特别的甜。
(这是小图图给大家带来的板栗炖鸡汤,要是有什么不懂的可以评论哦,小图图会用心教你,希望你们能够喜欢)
【秋收季防火安全小提示】秋天是丰收的季节,稻香麦浪,瓜果满园,然而风大、天干、可燃物较多,加之农村消防基础设施薄弱,存在一定的安全隐患,一旦发生火灾,极易造成“火烧连营”的惨剧。加强防火减灾意识,秋收不收获“火患”! #民警10分钟帮村民抢收2吨玉米#消防蓝朋友##惠州消防[超话]##惠州[超话]#
今日想吃啥:土豆泥的做法❸
「鸡汁土豆泥」
1、先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。(可以适当加点牛奶~)
2、再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝),烧开后,用水淀粉勾芡。
3、把芡汁倒在土豆球上就做好了。鸡汤已经有咸味,所以,就不用再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好。
小提示:若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。
科普来源:百度百科#土豆泥# https://t.cn/A6WfnexI
「鸡汁土豆泥」
1、先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。(可以适当加点牛奶~)
2、再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝),烧开后,用水淀粉勾芡。
3、把芡汁倒在土豆球上就做好了。鸡汤已经有咸味,所以,就不用再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好。
小提示:若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。
科普来源:百度百科#土豆泥# https://t.cn/A6WfnexI
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