震惊!吃辣竟有这 3 个超级好处?不吃辣的人真是亏大了!️️️
有些人爱吃辣,顿顿离不开,有些人则是一点辣都吃不了,甚至认为吃辣椒会刺激肠胃,对肠胃不好。其实越来越多的研究发现,不吃辣的人真的亏大了!

01爱吃辣的人胃肠道癌风险低

2021 年,英国牛津大学、中国北京大学等研究人员在《国际流行病学杂志》上发表了一篇题研究:在 10 年期间分析了 51 万中国人,爱吃辣,降低胃肠道癌风险。与不吃辣的人相比,每天吃辣的人,食管癌风险降低 19%,胃癌风险降低 11%,直肠癌风险降低 10%。

研究将参与者辛辣食物摄入量,按照频率分为:
从不吃辣、偶尔(每月 1 次)、每周 1~2 天、每周 3~5 天、每天都吃辣

研究发现,与不吃辣的人相比,偶尔、每周 1~2 天、每周 3~5 天、每天吃辣的人,食管癌风险分别降低 12%、24%、16%、19%,胃癌风险分别降低 3%、5%、8%、11%,结直肠癌风险分别降低 0%、5%、13%、10%,进一步分析发现,对于结直肠癌风险的降低,仅限于直肠癌。

此外,研究表明,在不喝酒、不吸烟的人群中,吃辣椒可以带来的益处更大。

02爱吃辣的人可能会更长寿

2015 年,《英国医学杂志》上发布一项关于吃辣和死亡风险的研究。哈佛大学的研究人员对 50 万名年龄在 30~79 岁的中国人进行了调查分析发现,每周吃辣 1~2 次的人比不吃辣的人全因死亡率减少了 10%,每周吃辣 3~7 次的人死亡率更是下降了 14%。

而且与不常吃辣的人相比,经常吃辣的人死于癌症、心脏病和呼吸道疾病的风险较低。

03爱吃辣的人高血压风险更低

北京大学公共卫生学院李立明教授等利用中国慢性病前瞻性研究项目中,对我国浙江桐乡近 5.4 万人资料信息进行分析后发现,经常吃辣的食物能预防高血压,该研究一共纳入约 5.4 万名 30~79 岁的成年人,其中 44.4% 有高血压,12.3% 的人每周至少吃一次辛辣食物,但这一现象仅见于女性。在不喝酒的人中,每天吃辣者的高血压风险降低了 28% 。
研究人员指出,吃辛辣食物降低高血压风险的具体机制仍不明确,可能原因与红辣椒中含有的辣椒素有关。

04吃辣虽好这几类人尽量少吃

吃辣虽好,但并非人人都适合,辣椒有那么多好处,但都针对的是健康人。特别是这几类人:
1. 患有胆囊炎、胰腺炎的人过辣会刺激胆囊,尤其慢性胆囊炎、胆石症的人。对于慢性胰腺炎的病人,贪辣容易使病情发作。

2. 感冒或咳嗽症状比较严重的人辣椒会刺激呼吸道和嗓子,导致咳嗽和感冒症状加重。

3. 患有咽炎、气管炎的人尤其是咽炎、慢性气管炎、口腔问题等,因辣椒素的刺激,更是使病情迁延不愈。

4. 高血压和心脏病患者辣椒能够增强微循环,心跳加快,心动过速,导致全身血管扩张,从而使血压升高。对于已经存在高血压或者心脏病等慢性疾病的人,过多食用辣椒可能会导致疾病更加严重。

5. 痔疮患者痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿。

吃辣的 3 大注意事项

要知道既然吃辣有这么多好处,是不是吃得越多越好呢?事实上并不是这样。吃了太多辣椒,不仅对健康无益,甚至还可能有害。健康吃辣,一定记住这几点!

1. 不要吃过度吃辣如果你想吃辣椒又怕太辣,可以把辣椒籽、辣椒线(筋)去掉,辣味会减少很多。相对来说,辣椒皮的辣度要低很多。

2. 不要空腹时吃辣。北京中医医院治未病中心副主任医师张国英 2014 年在接受健康时报采访时介绍,尽量不要空腹吃辣椒,以减少辣椒对胃黏膜的刺激,更不要吃完辣椒马上就吃冰镇食品,否则一热一冷会损伤肠胃血管。

3. 解辣时喝点牛奶如果吃辣以后感到肠胃不适,可以喝点牛奶或者可以喝一点酸奶、发酵豆乳等来缓解辣味的刺激,帮助调节肠道菌群,减轻肠胃不适。

癌细胞讨厌这9种碱性食物,癌症患者可多吃:
第一种:柠檬
柠檬中的维生素C和柠檬酸,可帮助提高人体的碱性水平。而且柠檬还有抗氧化、抗炎的作用,对增强免疫力、地抵抗癌细胞侵袭有利。

第二种:西红柿
西红柿中富含维生素C、维生素A和番茄红素等营养物质,这些物质能提高人体的碱性水平。而且西红柿也具有抗氧化和抗癌的作用,西红柿中的番茄红素可以抑制癌细胞的生长,并降低患癌风险。

第三种:花椰菜
花椰菜中富含维生素C、维生素K和纤维素等,具有抗癌的作用。花椰菜还还有硫化物,可以帮助身体清除有害物质等。

第四种:菠菜
菠菜中富含维生素A、维生素C和叶绿素等,并具有抗氧化和抗癌的作用。有研究表明,菠菜中的叶绿素可抑制癌细胞的生长、降低患癌风险。

第五种:苹果
苹果富含维生素C、纤维素和多种抗氧化物质,苹果中的多酚类化合物可以抑制癌细胞的生长,并降低患癌风险。

第六种:胡萝卜
胡萝卜富含维生素A、维生素C和纤维素等。胡萝卜中的胡萝卜素可以抑制癌细胞的生长,并降低患癌风险。

第七种:蘑菇
蘑菇富含维生素D、维生素B和多种矿物质。蘑菇中的多糖类物质可以增强免疫系统的功能,抵抗癌细胞的侵袭。

第八种:橙子
橙子富含维生素C、纤维素和多种抗氧化物质。橙子中的柑橘苷可以抑制癌细胞的生长,并降低患癌风险。

第九种:葡萄柚
葡萄柚富含维生素C、纤维素和多种抗氧化物质。葡萄柚中的柚皮苷可以抑制癌细胞的生长,并降低患癌风险。

当然,癌症患者除了在饮食上下功夫外,还可以通过中药调理改善身体,可点击右侧链接→https://t.cn/A6Sj60GB,填写信息,预约李忠教授看诊。

今日辟谣(2023年12月4日)
来源: 中国互联网联合辟谣平台

  谣言:重庆养老待遇资格须在固定时间内认证?

  真相:近日,一张“人社厅发布:2023年11月30日起退休人员养老金认证新规”的截图在网上流传,引发关注。截图显示,“根据新规定,自2023年11月30日起,全国退休养老金认证周期将由原来的每半年一次调整为每年一次”“2023年11月30日至2024年2月28日为首次认证时间……如未在规定时间内完成认证,将会影响养老金的正常发放……”。对此,重庆市人社局回应称,按照国家规定,按月领取基本养老金的人员,在一个认证服务期内(365天)至少需要进行一次养老待遇资格认证,也可以多次认证,认证后认证期自动向后递延。也就是说,在认证服务期内随时都可认证,没有固定必须在某一时间段认证,只要两次认证的时间间隔不超过一年即可。网传截图中的表述均为不实信息。(来源:重庆社保、“重庆辟谣”微信公众号)

  误区:加强营养会让肿瘤生长得更快?

  真相:这一说法没有任何科学依据。肿瘤患者由于抗肿瘤治疗过程中对身体造成的损伤,常常出现身体虚弱、食欲不振、消瘦等问题。此时,合理的进行营养补充可以有助于提高身体免疫力,减轻肿瘤治疗对身体的损害。这样不仅可以提供身体所需的营养素,同时,还能通过调节免疫功能和抗氧化作用等影响肿瘤的生长。

  肿瘤患者饮食建议:1.科学膳食、合理搭配;2.适当增加优质蛋白质,增强抵抗力、修复组织和促进康复;3.增加不饱和脂肪酸的摄入,降低饱和脂肪酸的摄入;4.多吃新鲜果蔬,增强人体的抗氧化能力,调节肠道菌群。(来源:科学辟谣平台)

  通报:多地现“僵尸农机” 层层造假骗取国家补贴!农业农村部:严查!

  详情:近日,有媒体报道河南某农业机械有限公司在江苏、广西骗套水稻侧深施肥机补贴问题,反映不法企业及有关人员串通,以非法获取农机购置与应用补贴资金为目的,实施涉嫌违法违规行为。对此,农业农村部已责成河南、江苏、广西等省(区)农业农村部门第一时间成立工作组,联合公安、市场监管等部门迅速开展核查,依法依规严厉查处涉事企业及有关人员,并及时向社会公开结果;同时,联合纪检部门对基层补贴产品核验等工作进行调查,发现问题依法依纪给予严肃处理。

  近年来,农业农村部与有关部门高度重视农机补贴政策实施风险防控,不断强化管理要求,制定出台补贴产品违规经营行为处理办法、补贴机具投档工作规范、补贴机具核验工作要点等一系列制度,并指导各省份出台细化相关规定,严肃查处补贴产品经营违法违规行为。下一步,农业农村部将在全国范围组织开展水稻侧深施肥机补贴专项整治工作,对此类问题坚决实行“零容忍”,发现一起查处一起,涉嫌犯罪的移交司法机关处理。(来源:“新华视点”微信公众号)


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