晚上去朋友新开的云南菜餐厅试菜,开餐厅的朋友叫佳玉,我们叫她小鱼干。她是我认识的第一个拿到机构投资的女性创业者,同龄人,分享一下我和佳玉的故事。
说到和佳玉的相识,要回到一年前的这个时候,我那份打了五十天草草收场的工。当时我作为媒体新人急需业绩,又不能碰老销售手上那些合作已久的4A公司,走投无路之际甚至尝试过恒隆扫楼(被前老板忽悠的),LVMH旗下所有品牌的办公室都设在恒隆广场办公楼,我因为不认识人,没有任何预约,像无头苍蝇一样一层一层按电梯,敲门进去问前台能不能要一个对方商务的联系方式,或者把我的名片留下。有一次被品牌赶出来之后才知道,媒体跳过代理公司直接找客户是多么越矩又耽误对方时间的行为,愚莽且极不专业。
除了奢侈品牌,前老板给我指的另一个方向是商业地产,于是我跑了十几个上海2023待开业的商业综合体,漕河泾的鑫耀·光环LIVE、真如环宇城MAX、普陀的Love大都会、前滩L+PLAZA、海梦一方、信泰中心T Center……这些我全踩了一遍点,有的还是施工工地,有的我直接走进他们的招商办公室,INS复兴是唯一一家我以邮件方式对接上的商业综合体,回我邮件的那个人就是佳玉。其实见到她的时候我已经决定不干了,不过还是从彼此的职场生涯到潜在的合作机会上聊了很多,她说她是做商业地产招商引资出身的,来INS复兴后很长时间都在等待装修,开业进展缓慢,她想十年后的自己就算混到某个公司高层,依然是“手停口停”,意思是如果不努力hustle依然会断了经济来源,所以她也有尽早出来创业的想法,她平时还和朋友一起录一档吐槽工作的播客,热衷于女性职场互助,对我的情况特别同情,她是我在那五十天里遇到过的最真诚希望能促成合作的客户了。
再后来,我和前公司的人都断了联系,和中年男老板的关系也没处理好,却和佳玉结下了深厚的革命友谊。今天聊到餐厅的情况,她的两个合伙人都是投资行业出来的,都有过创业失败的经历,失败乃成功之母,所以对他们来说找到对口的消费投资人不难。她们刚开业时没人手,她在前台做服务员,一个合伙人煮米线,一个合伙人洗盘子,就这样在他们严格的成本控制下,餐厅大概在运营了三十天的时候就成功回本了。当然了,创业不易,她也遇到过一天翻台二十桌,食材不够,被顾客骂哭的情况。临近年关,厨师更是难招,云南菜不似中餐大火爆炒,又因为每道菜有制作SOP,对眼界高的西餐厨师来说也不够西餐,所以中餐厨师西餐厨师都找不到,只能把希望寄托在年后了。
餐厅叫空山Yunnan Bistro,宠物友好,提供狗狗餐,定位社区餐厅所以菜品价格友好,我问能不能报奶油宝名字打个折啥的,她说扫码点餐不好操作,可以报奶油宝名字送云南特色猫哆哩多依果汁或者酸角汁,我喝了蛮好喝的,菜品如图~ https://t.cn/A6l4xMID
说到和佳玉的相识,要回到一年前的这个时候,我那份打了五十天草草收场的工。当时我作为媒体新人急需业绩,又不能碰老销售手上那些合作已久的4A公司,走投无路之际甚至尝试过恒隆扫楼(被前老板忽悠的),LVMH旗下所有品牌的办公室都设在恒隆广场办公楼,我因为不认识人,没有任何预约,像无头苍蝇一样一层一层按电梯,敲门进去问前台能不能要一个对方商务的联系方式,或者把我的名片留下。有一次被品牌赶出来之后才知道,媒体跳过代理公司直接找客户是多么越矩又耽误对方时间的行为,愚莽且极不专业。
除了奢侈品牌,前老板给我指的另一个方向是商业地产,于是我跑了十几个上海2023待开业的商业综合体,漕河泾的鑫耀·光环LIVE、真如环宇城MAX、普陀的Love大都会、前滩L+PLAZA、海梦一方、信泰中心T Center……这些我全踩了一遍点,有的还是施工工地,有的我直接走进他们的招商办公室,INS复兴是唯一一家我以邮件方式对接上的商业综合体,回我邮件的那个人就是佳玉。其实见到她的时候我已经决定不干了,不过还是从彼此的职场生涯到潜在的合作机会上聊了很多,她说她是做商业地产招商引资出身的,来INS复兴后很长时间都在等待装修,开业进展缓慢,她想十年后的自己就算混到某个公司高层,依然是“手停口停”,意思是如果不努力hustle依然会断了经济来源,所以她也有尽早出来创业的想法,她平时还和朋友一起录一档吐槽工作的播客,热衷于女性职场互助,对我的情况特别同情,她是我在那五十天里遇到过的最真诚希望能促成合作的客户了。
再后来,我和前公司的人都断了联系,和中年男老板的关系也没处理好,却和佳玉结下了深厚的革命友谊。今天聊到餐厅的情况,她的两个合伙人都是投资行业出来的,都有过创业失败的经历,失败乃成功之母,所以对他们来说找到对口的消费投资人不难。她们刚开业时没人手,她在前台做服务员,一个合伙人煮米线,一个合伙人洗盘子,就这样在他们严格的成本控制下,餐厅大概在运营了三十天的时候就成功回本了。当然了,创业不易,她也遇到过一天翻台二十桌,食材不够,被顾客骂哭的情况。临近年关,厨师更是难招,云南菜不似中餐大火爆炒,又因为每道菜有制作SOP,对眼界高的西餐厨师来说也不够西餐,所以中餐厨师西餐厨师都找不到,只能把希望寄托在年后了。
餐厅叫空山Yunnan Bistro,宠物友好,提供狗狗餐,定位社区餐厅所以菜品价格友好,我问能不能报奶油宝名字打个折啥的,她说扫码点餐不好操作,可以报奶油宝名字送云南特色猫哆哩多依果汁或者酸角汁,我喝了蛮好喝的,菜品如图~ https://t.cn/A6l4xMID
「择日不如撞日」 和小芳芳约着又去了当时一起去拍照的铺满银杏叶的教堂 打开手机相册一看 是三年前了……
芳总给我拍照的时候说“哇!你好像那个朱珠!”
[并不简单](哈哈哈哈哈 王桌桌)
小芳总的眼里现在满是母爱的光辉[喵喵]
M stand 送的绿色小卡包 是好漂亮的绿尼~
今天 是草莓味儿的
吃了串 冰糖草莓
喝了一杯 「莓有关系~」草莓玛奇朵
看了 霉霉的 时代巡回演唱会~
还吃了 草莓绵绵冰~
卖糖葫芦的大叔 长得有点像某个港星…… 但就是想不出来名字 大概是类似金毛狮王那样的人物!
阿少都从ICU出来一个季度了 我还在问“你从ICU出来了吧?” 被骂死 哈哈哈哈
逛小baby的衣服的时候 一直“哇哇哇 好可爱!”
跟店家聊天的时候 有一种 … 我和阿倩 一人有一个baby的错觉……
今天 还真是?满满当当!~
和好久不见的朋友见面 感觉自己也充饱了电~
霉霉!!真的!也太迷人了吧!!
芳总给我拍照的时候说“哇!你好像那个朱珠!”
[并不简单](哈哈哈哈哈 王桌桌)
小芳总的眼里现在满是母爱的光辉[喵喵]
M stand 送的绿色小卡包 是好漂亮的绿尼~
今天 是草莓味儿的
吃了串 冰糖草莓
喝了一杯 「莓有关系~」草莓玛奇朵
看了 霉霉的 时代巡回演唱会~
还吃了 草莓绵绵冰~
卖糖葫芦的大叔 长得有点像某个港星…… 但就是想不出来名字 大概是类似金毛狮王那样的人物!
阿少都从ICU出来一个季度了 我还在问“你从ICU出来了吧?” 被骂死 哈哈哈哈
逛小baby的衣服的时候 一直“哇哇哇 好可爱!”
跟店家聊天的时候 有一种 … 我和阿倩 一人有一个baby的错觉……
今天 还真是?满满当当!~
和好久不见的朋友见面 感觉自己也充饱了电~
霉霉!!真的!也太迷人了吧!!
这个家已经没有任何的意义,昨天吃过午饭准备做金桔(他们都咳嗽)只有我自己不嗽,一个要洗菜,我又要拉孩子上厕所,穿鞋子,照看孩子,砂锅里金桔焦了,我忍了,之后他们出门,我接了电话说马上过来(医院)等我到了孩子的雾化做了半天,我接过手中的药水,一会发现药水都漏了,父母强硬抓着孩子的手(他更反抗)(要哄的,自己生的自己最清楚)孩子一闹,管子掉地上(江南卫生院地超脏)我说不做吧,反正药水不多了,过了又一会回家了,由于孩子病好点胃口好点,孩子又要吃(刚吃了几个小馒头出门)我烧点水泡藕粉(水是卫生间接的)(我爸又在洗菜)我爸嘴里说孩子这么着急要泡、、、一边说一边把孩子的勺子扔抹布,我又忍了,在空余时间,我洗着砂锅一边唠叨着说干这么多活又忙,砂锅焦了,我爸居然接着嘴说:你要"宅"饭(方言话)下一句又说我要插上厨房烧了,我一听火了,把砂锅啪扔地上,孩子吓了一跳。我和孩子出门,回来我给孩子做了汤水面条(我自己也这样吃了)(下午我就察觉孩子的肠胃问题)过了一夜,今天又发生了,中午我爸烧的菜,千张、肉丝甜椒、青菜(由于孩子前一晚鼓得像汽球,医生特别嘱咐孩子不要吃太多胀气食物(孩子青菜又不喜欢吃)中午吃了一晚饭(菜吃得少)不到下午孩子自己找了饼干、牛奶(我只好给他吃了)(我父母下午又煮番薯)孩子看到又闹着要吃,我火更大了,嘴里骂着,今天吃了够多胀气的东西,每个人都要吃(不吃死的)(学着他奶奶的语气)今天被我揪了耳朵、打了手、头上板栗。感觉自己严重的疯子。晚饭没到点我抓紧时间洗了孩子爱吃的胡萝卜。唯独真的只有母亲这个角色真的不好当。最最前一天中午我给孩子炖了鸡蛋,剩下来的我自己吃(和饭伴)由于天天吃冷菜(我那天第一个和儿子吃热腾腾的鸡蛋饭,不要别的菜我也可以吃一碗饭。我爸又唠叨了,说豆炖排骨汤没人盛,还故意放边上点的、、、其实人呀,一句好听的话就行,胜过黄金万两,像我婆婆那张碎嘴,谁都怕。我爸也一样!不够真心、一张碎嘴毁了一个家。我承认后悔自己当初年轻的时候不考虑对方车子、房子优先。若是对方有房,无论将来豪赌过什么样的生活,至少一个人有自由的空间,至少可以和孩子相处自己一套房子,至少我可以在自己的房子里做饭给孩子吃,甚至连哭一场都可以在自己的房子(不用遮眼自己的难堪)人将最后,终究要为自己的年少无知买单,终究是逃不过命运的宿命!
✋热门推荐