#你家里最好吃的一道菜# [给你小心心][给你小心心][给你小心心]#你好种地少年#
炕土豆！
[给你小心心]炕土豆，是湖北恩施土家族的一个土特产，做出来的土豆美味可口，吃了使人念念不忘！

[全力以赴]作为湖北恩施的一名禾伙人，一定要给大家推荐家里最好吃的一道菜——恩施炕土豆，也叫做恩施炕洋芋！这真的是我每次回家必吃美食，没有之一（用图说话，真的好吃！）

“洋芋”其实就是我们常说的土豆、马铃薯，在湖北恩施有一种高山小土豆，我们就用的这样的土豆。“炕”是我们这里的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式

[哆啦A梦花心]首先给大家介绍一下原材料——恩施土豆：体型椭圆形，单薯一般重50克-100克，黄皮黄肉，表皮较为光滑，口感软、糯、香、绵，适宜于多种方法烹饪。（与《你好种地少年》节目里后旗红马铃薯有着明显不同，后旗红马铃薯体积大，恩施土豆体积小）

[鲜花]恩施土豆内在营养丰富，维生素C含量大于8毫克/千克，蛋白质1.3-2.5%，淀粉含量10-21.9%，可溶性糖0.3-0.8%，硒含量0.015-0.1毫克/千克。（画重点：因为恩施是中国迄今发现的第一个高硒区，境内95%的土壤含硒，53%的土壤富硒，恩施土豆生长地以沙壤土为主，土壤有机质含量高，沙壤土中富含硒元素，且易被土豆吸收）

[兔子]炕土豆的营养价值很高，还可减肥，还有健胃养脾的作用，而且还可以预防中风～

[太阳]当然，除了单独炕土豆外，还可以搭配其他菜炕，真的巨好吃还百搭～

[羞嗒嗒][羞嗒嗒]从我妈妈那里薅来了做法：
1️⃣恩施小土豆洗干净，上锅蒸熟。水开后计时蒸了15分钟。个头大的就对切
2️⃣立刻凉水冲洗，凉透直接撕土豆皮，一撕就撕掉了
3️⃣锅里放少许油，倒入小土豆在锅底铺平。中火慢煎，(炕)煎好一面后翻面继续煎(炕)就好了。全部煎好后捞出沥油
4️⃣把小土豆倒入大盆中，加香辣干碟，孜然粉、花椒粉、烧烤粉、辣椒油、熟白芝麻，以及蒜末、葱花、香菜、小米辣。在盆里把调味颠匀即可~
调味按照个人口味加就可以。辣椒油是自己做的的，本来就有盐的调味，还有干碟也有咸味。恩施小土豆得有点咸味才好吃，不加干碟的话就得加点盐哦~

[老师爱你]最后向十个勤天还有各个地方的禾伙人推荐一下我们恩施的其他美食（详细内容见图），欢迎十个勤天和禾伙人来恩施做客～

#十个勤天[超话]#
记录一下吧，记录这次双向奔赴
感谢你们来到了我在的城市，长途跋涉。
去见你们的前一天，我就已经辗转难眠，很激动，又觉得不可思议，认识你们这么久，我也一直在过着自己的生活，从未有机会相见，甚至连玫瑰花、冰箱贴、行李牌都没有抢到。所以这次，是离你们最近的一次，所以这次，感谢你们来到了我在的城市。
当屏幕上出现“十个勤天”四个大字时，一阵又一阵的欢呼声在周围此起彼伏。一抬头，几十面大旗在舞台前肆意挥舞，看见了吗，这是我们的战旗啊！那一刻，无数复杂的情绪涌了上来，眼泪就不由自主流出来了；
曾经是荒芜，此刻是无尽的爱肆意挥洒。
几乎没怎么录视频，也没太多拍照，我就仰着头，挥着手，使劲用双眼记录下舞台上的你们。一声声地欢呼尖叫，惊喜赞叹，嘶吼，跳跃，热泪盈眶，即使穷尽疯狂之态也不足以表达出我的激动。
大合唱时，全场禾伙人挥舞着闪光灯，转播镜头里，点点星光如同漫天繁星，此刻我无比骄傲自己也成为了星光一烁，为你们造一片梦的星河。
想对你们说，十个勤天，去发光吧，去做你们想做的事，去年想见的人，自由地生活，肆意地相爱，做烂漫的人，过无悔的一生。

而我，一名普通的禾伙人，在平行时空陪你们追逐世界。

#我的电子朋友去哪了##赵一博##赵一博 种地吧第二季##种地吧[超话]#
我眼中的一博，其实不是大家都夸赞的紫衣战神，我眼中的一博就是一个笑起来像小孩一样，眼睛亮亮的、露出几颗大白牙。
比起他的外貌，我更喜欢他做事做人都方式。他优秀，他曾是一名海员；他心怀大爱，他去过很多乡村支教；他勇敢，他在乡村里给孩子们普及性知识；他能干，他在《种地吧》第一季里面，几乎只要有人要他帮忙他都会去。
他会在vlog结尾跟我们说：“今天的你也很辛苦，晚安。”禾伙人喝一博之间是双向奔赴的。所以，一博快回家吧！
希望赵一博尽快回到少年之家#爱奇艺#