肌肉多有什么好处？肌肉多让你“躺着也能瘦”。

当你的肌肉量多了，你每天即使静息状态下消耗的热量也会变多，也就是躺着也能消耗更多的热量。#微博健康公开课##这个问题吃什么#

此外，肌肉多还帮你改善血糖水平。

有研究表明，肌肉多的人有更好的血糖水平，并且更不容易发生胰岛素抵抗和2型糖尿病 [1-2]。

这主要是因为肌肉是身体最大的胰岛素敏感器官，可以帮助身体更有效地利用和储存血糖，从而降低血糖水平和胰岛素抵抗的风险。

比如一项在《美国临床营养学杂志》上的研究中，研究者对超过13,000名成年人进行了为期20年的追踪研究，测量参与者的肌肉量并定期检查他们的血糖水平和胰岛素抵抗情况。结果发现，肌肉量越高的人，他们的血糖水平低，胰岛素抵抗的风险也越小。

参考资料：
[1] Srikanthan P, Karlamangla AS. Relative muscle mass is inversely associated with insulin resistance and prediabetes. Findings from the third National Health and Nutrition Examination Survey. J Clin Endocrinol Metab. 2011;96(9):2898-2903.
[2] Lee CG, Boyko EJ, Strotmeyer ES, et al. Association between insulin resistance and lean mass loss and fat mass gain in older men without diabetes mellitus. J Am Geriatr Soc. 2011;59(7):1217-1224.

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为什么咽喉炎的时候吃橘子或者橙子会有更多的咽喉分泌物？#为什么咳嗽起来就止不住#

实际上，有一些食物被认为会刺激黏液的产生，从而在咽喉炎时导致黏液分泌增加，柑橘类水果，并包括如牛奶和巧克力等食物也在此列。#知识科普接龙##健闻登顶计划##微博新知##健康知识打卡月#

柑橘类水果，如橘子和柠檬，含有高浓度的柑橘酸和有时会刺激口腔和喉咙的黏膜，尤其是这些部位已经因炎症而变得敏感时。结果就是黏液腺被刺激，分泌更多的黏液，以保护受损的组织。

此外，某些柑橘类水果，如橙子，并可能含有少量的组胺，这是一种让人过敏的物质，可能会在一些人群中引发或加重不适的症状，包括增加黏液的产生。

虽然柠檬水或橘子汁因其维生素C富集被许多人认为是助动喉咙舒缓的好方法，但它们也可能在一些具有敏感性的个人中引起口腔或喉咙不适。在患有咽喉疾病，尤其是感到症状加重的人来说，最好暂时避免吃橙子或者喝柠檬水，以免症状恶化。

参考文献：
Wang Y.H., et al. (2002). "Food allergy is linked to season of birth, sun exposure, and vitamin D deficiency." Allergy Asthma Proc.
Min, Y.N., et al. (2018). "Citric Acid Increases the Severity of Antibiotic-Induced Laryngeal Injury in Rats." J Voice.