【东北“煎饼神话”,一座20万人口小城的逆袭】

曾有网友在网上发过这样一个提问:大学不是985、211,没进大厂,没坐风口……怎样才能快速致富?

有人支招:摊煎饼。

这么说,还真有依据。

几年前,北京一位煎饼摊大妈和顾客发生了点儿争执,大妈脱口而出:“我月入3万,怎么会少你一个鸡蛋!”

一句话,让大妈登上了“顶流”,摊煎饼也就此成了一个一本万利、快速致富的“神话”。

说“神话”似乎有点夸张,但还真别小看煎饼摊,它虽小,作为餐饮零售中的小业态代表,却五脏俱全。

特别是经过实践检验后证明,煎饼“摊大了”,完全可以发展成一种产业。

目前,全国就有好几个地方,因为一张小小的煎饼,带动了村民致富,甚至成为当地有名的特色产业。

比较典型的,就有山东、吉林和黑龙江这几个省份。

其中,黑龙江的穆棱市,这个边境农业小城就是其中的一个。

说起来,穆棱市只是一个县级市,截止到2022年底户籍人口才22.1万。

可这个小城,雪花般薄薄的煎饼,不仅飘向了北京、上海、深圳和广州等一线城市,还飘向了国外,征服了外国人的胃。

日本、韩国、俄罗斯、加拿大等国家,都纷纷抛来订单。

据说,有些生产车间的煎饼订单,甚至从2023年10月,排到了2024年2月。

目前,这个人口20多万的小城,每年生产销售出去的煎饼,就已超过600万斤。

这颇有点从“主食”到“主业”跨越,让这一方水土的人致富之路变宽了的架势。

其实在咱们这片土地上,煎饼也不是什么创新美食。

关于它的历史,有人说,起源于三国时期的临沂,后来,才又渐渐地扩散和影响到鲁南、苏北甚至东北地区。

但事实上,这个说法有些太保守了。

因为,在距今5000多年前的仰韶文化中,就曾出现过摊煎饼用的工具,比如陶鏊这些能做煎饼的炊具。

这也意味着,煎饼的历史,甚至能称得上与华夏文明史等长。

更有意思的是,我们从历史文献以及古代一些文人墨客的笔下,还能窥探到煎饼在不同时期,不同的“历史地位”。

比如,从历史文献上看,南北朝时,煎饼被称为“薰天”,意思就是薰走恶兆与霉运,为家人求得好的运气。

到了明代,煎饼又多了一种更加神奇的“功效”。

沈榜在《宛署杂记》中说:“用面摊煎饼,熏床炕令百虫不生。”

而文人墨客的笔下,则更能考证煎饼的历史演变。

比如,清代著名文学家蒲松龄的《煎饼赋》里,就记述了几百年前鲁中地区,做煎饼、吃煎饼的一些趣事。

宋代李觏的诗句“一枚煎饼补天穿”,更是透露了煎饼曾是那个朝代重要节日里,不能缺少的食物。

到了当代,煎饼则又多了一层与生活以及女性形象有关的意义。

比如蒙阴作家赵西伟的散文诗《拿起煎饼想起娘》和临沂词作家赵元平作词的歌曲《拿起煎饼想起娘》。

在山东的历史里,煎饼不仅是一种“重要资产”,还是“保命神器”。

比如,1967年,在泰安市东羊楼村,就曾发现一份明代万历年间的“分家契约”。

这份契约里,“鏊子一盘,煎饼二十三斤”就成了重要的分割“资产”。

2008年上映的电视剧《闯关东》里,山东人朱开山一家受生活所迫,背井离乡“闯关东”。

其中就有一个有趣的细节,一家人在闯关东时,唯一次次落不下的“保命”物品,就是一大包煎饼。

这些“保命”物品,后来随着十九世纪山东人大规模的闯关东,流传到了东北地区。

这一流传,煎饼就在东北地区扎根了。

比如前面提到的边境小城穆棱。

那么,煎饼是怎么在这片土地扎根,并发展壮大的?

这恐怕还要从制作煎饼原材料说起。

“古法”的手工煎饼,是将小麦、大米、玉米和有机大豆等用水充分泡开后,碾磨成糊状,在鏊子上摊烙而成。

这就意味着,除了手法、火候,最重要的,是对原材料有着很高的要求。

而这些原材料,恰恰是黑龙江的优势。

数据显示,2022年,黑龙江的粮食作物种植面积达到22024.8万亩,占全国的12.4%,同比增加197.9万亩;粮食总产量1552.6亿斤(历史第二高),占全国的11.3%,连续13年位居全国第一。

除此之外,黑龙江肥沃到流油的黑土地层,每形成1厘米都得有200-400年的时间积淀。

而在黑龙江大多数地区,这样的黑土地层,厚度甚至超过了1米,这么算来,光这片黑土地,就是一笔大自然用了2万年以上的时间才积累的财富。

这样的黑土地种出来的大米、大豆、玉米、小米、高粱等作物,不仅口感是其它地区无法比拟的,而且营养价值也非常高。

而这些,都是成为一张好煎饼最重要的条件。

这是天时。

还有地利。

煎饼做好了,还得快马加鞭地运出去,这就考验当地的交通系统了。

穆棱这个农业小城,放在今天的版图上看,非常不起眼,算得上实打实的偏远地区。

不仅远离中原,就算在东北,离中心城市也有相当一段距离,存在感很低。

但在清末民初特殊的国际形势下,它曾是中国近代化、工业化比较早的地区,尤其是早在1901年,这里就通了铁路。

当年,“中东铁路”在这里修成后,穆棱站可是占据了非常重要的位置。

那时候,光穆棱境内,就有3条线:中东铁路以及中东铁路的两条支线。

东起海参崴,经哈尔滨、旅顺、满洲里通往莫斯科。

光绪年间的《皇朝直省图》《吉林全省地舆图》以及民国徐曦《东三省纪略》中,都有对穆棱站的记述。

至今,在穆棱站北1公里的穆棱河上,还有一座中国历史上第一座铁路石拱桥——中东铁路穆棱河大桥。

这座大桥建于1898年,全长174.03米,共10孔石拱,每孔净跨12.8米,当年建成后,还专门由俄罗斯派军队驻守在桥边保护。

而现在,穆棱市每天都能通过客货列车12对,年化运量达120万吨,客运用量达百万人次。

除了铁路,公路交通便利,更是这个小城的一个突出优势。

穆棱市是黑龙江省重要的公路交通枢纽城市,京哈高速、鸡长线、穆虎公路等多条主干道贯穿市区。

目前,这个小城,有长达469公里的地方道路,其中,有360公里,达到了国家三级、四级路面标准,可谓纵横交错、四通八达。

有了天时地利,自然也少不了人和。

在营商环境和产业创新上,这几年的穆棱,都有不小的突破。

就拿一张小小的煎饼来说。

为了支持煎饼产业的发展,当地马桥河镇的政府,还特别投资数百万,建设了小作坊加工区,将场地提供给村民免费使用。

公开资料显示,2019年,马桥河镇全口径财政收入,也不过468万元。

这一举措,不仅诚意尽显,更重要的是,这些投入,也没有白费苦心。

没有了租金上的压力,当地村民的胆子就大了。

媒体上就有不少这样的典型报道。

多年来靠种地为生的当地村民冯连实,即便在50多岁的年龄,也因此毅然走上了煎饼的创业道路。

如今,他那20台自动化煎饼机,每天都闲不着,每天的产量,都能达到上千斤。

即便如此,想吃他的煎饼,也要排队,甚至有时要排到三个月后。

而更加令人惊喜的是,仅仅2年时间,他已经扶持150多位当地村民,一起走在了煎饼产业的光明大道上。

而一位叫吴迎春的当地女性,不仅看好煎饼这个产业,还把煎饼做出了更多“花样”,她的水果和蔬菜煎饼,更是煎饼业最流行的抢手货。

她的煎饼产品不仅在全国各地有消费者,甚至在日本、新加坡和英国也有不少回头客。

而她更是通过创办煎饼加工产业,带领200多位当地女性,一起走上了致富的道路。

她们都是穆棱煎饼产业的一份子。

目前,穆棱市已有冯连实、吴迎春这样的煎饼从业者1500多人。

数据显示,截至2019年,穆棱市马桥镇的人口规模,也就25000多人,这还不算最近几年,广为诟病的东北小县城人口流失。

而网上一则招聘信息更是显示,在这个小城,从事煎饼行业的工资待遇,要比从事其他车间工人的待遇明显高出不少。

这也从另一方面,说明了煎饼行业在这个小城的“江湖地位”。

当然,煎饼产业,只是这个边境小城诸多产业的一个缩影。

2022年,黑龙江的这个小城,实现了GDP144.2亿元的好成绩。

而2022年整个黑龙江省的GDP为1.59万亿元。

一张煎饼成为撑起当地经济的一大产业之一,似乎也并没有什么特别的秘诀,靠的无非是柔软带有韧性、韧而不脆、可包罗万象。

这些年来,东北在很多人的认知里,好像一直和人口外流、衰落这样的词联系在一起。

但看完穆棱煎饼产业的传奇,可能会颠覆大家的想象。

其实,在我们的大地上,哪里都有勃勃生机。

这也是中国浩荡向前的最大根基。https://t.cn/A6l6k66k

【宽阔水科考奇遇记】 #绥阳县宽阔水国家级自然保护区#

  您知道宽阔水吗?

  它是位于贵州省北部山地大娄山脉东侧斜坡地带的宽阔水国家级自然保护区,保护着地球同纬度仅存的一片原始森林,被称为“贵州绿肺,绿色宝石”。

  2007年,国务院办公厅批准建立宽阔水国家级自然保护区。保护区总面积为26231平方千米,保护区内有社区群众2723户12043人。由于历史原因,有1700名左右的群众生活在保护区核心区。

  保护区内山高林密、流水淙淙,是长江一级支流芙蓉江的主要发源地,良好的植被和生态构成了长江上游和三峡库区的生态屏障。

  11月底,来自北京林业大学的6名学生和贵州大学等单位的8名专家老师以及媒体记者等一行人来到宽阔水。他们的目的是在专家老师的带领下以学生科考视角探访宽阔水,为宽阔水日后开展自然教育活动及保护工作建言献策,并通过媒体向公众展示宽阔水森林生态系统及生物多样性生态科考过程。

  这是宽阔水第一次迎来“大学生+专家+媒体”的科考组合,随着科考活动的开展和深入,全新的宽阔水视角呈现在我们面前。

  最美的风景在最远的地方

  6名大学生所学专业都与林业、野生动植物相关。对于他们中的大多数人来说,这次的科考活动是一次新奇的户外实践课。

  “同学们,我们统一行动,但是要分几个小组,科考结束后按分组提交科考日志。”北京林业大学生态与自然保护学院动物学科讲师闫利平作为带队老师正在给同学们分配任务。

  “地质组、观鸟组、黑叶猴组。”学生们很快按照自己的兴趣做好了分组并饶有兴致地列出了科考活动计划。

  “野外科考,多么让人神往的旅途啊,等着我的究竟是什么呢?作为一名从贵州走出来的学生,我将看到怎样的贵州,我又能以个人之力为贵州做些什么?”怀着这样的心情,学生李梦轩开启了他为期3天的科考行程。

  下飞机、坐汽车,直到城市的痕迹逐渐消失在视野,喀斯特地貌蜿蜒的盘山公路让人不敢直视车窗外的世界。可汽车的终点并不是科考线路的终点,走完平路上山路,当队员们的身影全部淹没在大山中时,科考活动才真正开始。

  “同学们,我们现在顺着河流的方向往上走,途中要观察石头等崩塌物的大小,看有什么规律。”贵州省山地资源研究所地质专家周文龙是学生们在双河洞国家地质公园亚洲第一长洞内的主讲老师。

  11月28日,科考小队一行人沿着幽深的洞口进入溶洞,光影交错的钟乳石为此次科考蒙上了一层神秘的氛围。

  双河洞的科考活动始于1988年,到目前为止双河洞的探测长度为409.9公里,纵深达912米,发现大熊猫化石40具,证明早期这里曾有大熊猫分布。

  在双河洞内,周文龙老师为学生们讲解溶洞的成因,并带着学生们用稀盐酸滴在采集的样本上做实验,利用泡泡的反应来判断样本是碳酸盐还是非碳酸盐,由此判定溶洞的形成原因。

  “老师,越往上走河流边的石块越大,这是崩塌物的规律吗?”学生们探寻老师最开始提出的问题。

  “没错,这正是河流对崩塌物的搬运作用。”周文龙答道。

  “双河洞陆续开展过一些以中小学生为宣教对象的研学活动,但面对大学生群体的科考活动这还是第一次。相比以往的活动来说,这次的活动层次更高、内容更专业。难得的是将地质领域知识与林业学科相结合,学生们把林业的研究理念融入洞穴科考中,这是非常独特的科考样本。”周文龙接受记者采访时举了学科融合的例子,“在地质领域有一个世界级难题,就是洞穴中灯光植物的生长和破坏岩体等问题。我向学生们提出问题后,大家都很有兴趣。也给了我一些思考,我们当然希望可以借助林业学生们的视角找到未来努力的方向。”

  作为一名跨专业考研到林业学科的学生,李寒晴对林业有了新的认识:“我的老师曾不止一次地跟我说过自然的风景有多么美丽,他常劝我林业人要走到自然里去。这次是我第一次参与林业科考主题的活动,我感慨于绿水青山的美景果然名不虚传。虽然真正来到自然中的路途非常遥远,但我想,见到如此这般原生态美景的人很难不产生保护自然的想法。这种与自然的共鸣无法用语言形容,但感觉会始终留在心底。”

  跋山涉水初现科考艰苦本质

  保护区有多少种动物?多少种植物?到底是怎样的科研力量才能摸清一个保护区乃至整个贵州的生物多样性家底?这是学生们最关心的问题。

  进山了!小队成员们背起书包,里面放着记录本、望远镜和相机。他们要去做生物多样性观察纪录。

  在宽阔水自然保护区中心管理站,学生们遇见了正在为鸟类做环志的护林员。

  “鸟类环志是开展鸟类监测的重要手段,环志由全国鸟类环志中心统一制作分发。为鸟类环志以后相当于被环志的鸟有了自己的身份证,不管它迁徙到哪里,只要它再次被监测到,就可以通过其环志了解它的迁徙路线等信息。”贵州大学生命科学学院副教授、鸟类专家胡灿实向学生们介绍。

  离开中心管理站,学生们一边观鸟一边登上宽阔水自然保护区内的最高点,这里能俯瞰原生的亮叶水青冈林。

  宽阔水的亮叶水青冈林是我国保存最完好、最具代表性的一片原生性亮叶水青冈林。在这里,它们与珙桐、方竹等共同组成了宽阔水的绿色底色,为生活在宽阔水的野生动物们提供了一片幽深的栖息地。

  没有什么比认识、观察新物种更让人感到新奇的了。夜幕下的宽阔水凉意初现,可丝毫挡不住学生们的热情。层峦叠翠的植物、萦绕耳边的鸟鸣、一闪而过的鸟影,这一切着实让人着迷又兴奋。

  “当我把自己定位为保护人以后,我的眼睛看到了不一样的地方。当我的脚步慢下来的时候,我开始看到周围的景色,真正意义上明白课本里讲的知识到底是怎么回事。那些鲜活的生命切切实实地与我们共同生活在地球上。”学生叶奕萱说起自己的感悟,“我是黑叶猴组的。虽然这次科考过程中我并没有亲眼看见黑叶猴,但是我看到了黑叶猴的栖息地。我跟老师了解了很多黑叶猴的知识,比如群体知识、社会结构等。我相信,作为一个野保人,将来我总会有机会观测到、了解到更多的野生动物。”

  宽阔水给了学生们另一个惊喜。返回住宿地的路上,即使天色已经彻底黑了,可学生们还是想跟着茅台学院副教授、两爬专家李仕泽碰碰运气,找一找宽阔水的“明星物种”——宽阔水拟小鲵。

  宽阔水拟小鲵分布极为狭窄,是宽阔水的特有种。它对栖息环境要求很高,生活于海拔1350—1500米的较高山区的灌木、乔木林、茶树丛和草丛种。成体鲵在非繁殖期远离水域陆栖生活,多栖息于植被繁茂、杂草丛生、地表枯枝落叶层厚、阴凉潮湿的地方。

  “太幸运了!”人群中传来李仕泽老师的欢呼声,“快来看,水里有一只宽阔水拟小鲵的成体。大家悄悄过来,不要吓到它。”

  学生们蹑手蹑脚地围成一圈,看到了这位“宽阔水明星”的真实面貌。随后,学生们在旁边的水域又观测到一只宽阔水拟小鲵亚成体。

  保护区到底有多少家底?学生们已经心中有数。

  “宽阔水自然保护区共有植物356科2500种、动物335科2041种。当然,纪录被刷新了。”宽阔水国家级自然保护区纪委书记、副局长杨昌乾笑着说,“观鸟活动中,胡灿实老师带着同学们为保护区记录了两个新鸟种,分别是白眼潜鸭和罗纹鸭。我还要格外感谢同学们的到来为我们带来了欢乐和幸运,观测并留下了宽阔水拟小鲵珍贵的影像资料。”

  生物多样性记录工作并不轻松,甚至有些艰辛。在跟随护林员走巡护路时,学生们蹚过一条又一条溪水,爬过一座山头又一座山头,用青春、汗水和科考成果为这一次科考活动增加厚度。

  学生李垣霏这样说道:“热爱,热爱是保护的基础。我们只走一遍的巡护路,护林员要走成百上千次,在熟悉的风景里寻找新物种需要知识的积累和对待生命的热情。作为一名学生,我很愿意投入到这份伟大的事业中。”

  与村支书面对面 探讨另一种林草发展方式

  保护区内有群众居住,棘手的问题摆在学生们面前。人与自然的关系到底如何平衡,在保护与发展之间界限是否清晰?在红河村,学生们与村支书王国权面对面座谈,思考保护与发展之间的冲突与融合。

  “宽阔坝、打秋秋,三年两不收。收到一季,家家唱洋戏。”

  “三分之二的土地都在保护区里,穷根在哪?该怎么帮扶?”

  “要让百姓看到真效益,大家才能真脱贫。”

  红河村是宽阔水保护区管理局的对口帮扶村,为了摘下贫困的帽子,保护区和当地村民走过一条翻天覆地的改革之路。经过不断探索,形成了“五倍子+中蜂”的林下产业发展模式。如今的红河村,已从贫困村、空壳村摇身变成绥阳县乡村振兴示范村,带动了保护区周边镇村广泛发展五倍子产业。

  在红河村,学生们见到了五倍子形成过程中的重要媒介——倍蚜虫,它们正静静躲在繁育薄膜下的苔藓中。倍蚜虫繁育基地由贵州省林业科学技术研究院、宽阔水国家级自然保护区、红河村联建。

  杨昌乾向学生们介绍,保护区所在的大娄山是贵州五倍子重要产地,具有发展五倍子得天独厚的自然条件。同时,保护区及其周边有着良好的森林植被,拥有丰富蜜源,酿出的蜂蜜品质高,盐肤木(五倍子树)花蜜更是有名的优质蜂蜜,加之当地有养殖中蜂的传统,因此以五倍子、中蜂养殖作为突破点,成为必然选择。

  几年来,宽阔水保护区五倍子、养蜂等先后实现产值近千万元,带动绥阳县北部乡镇发展人工盐肤木林3000余亩、抚育改造野生盐肤木林1万多亩。宽阔水保护区中蜂养殖户发展到324户,户均收入1万余元,养蜂已成为保护区群众增收的重要途径。

  “通过这次科考之旅,我开始真正反思人与自然之间的关系。从前我对保护的观点是片面的,总想着把社区群众完全搬离出保护区,让保护区生态自然恢复。但是当我坐下来与社区居民面对面的时候,我终于意识到,文化、历史等也是构成保护区的一部分。”学生尚进说出自己的感悟。

  学生朱冀东也发表了自己的看法:“保护与冲突并不矛盾,只有社区经济得以发展,群众的生产生活最大限度地降低对自然资源的依赖,自然资源才会得到最有效的保护,和谐保护区的创建才有可能成为现实。正是基于这样的认识,红河村通过发展林下经济让群众过上了富足的生活,也让他们理解了保护生态环境就是保护生产力的深刻内涵。当群众开始主动参与生态保护工作,保护区内生物多样性就能得到更大保障。”

  林草世界,奇妙无穷。当森林不再是遥远的设想而是身处其中,面对山川河流,我们会内心安宁,重新感悟生命,重新思考人与自然的关系,重新认识自然的力量。我们心怀敬畏但并不气馁,因为我们知道,林草事业是一件如此复杂又庞大的事业,在建设美丽中国的征程中,会有一代又一代朝气蓬勃的年轻人投入到林草事业中。(果叮咚)

南京博物院院藏的10件國寶級文物中,戰國時期的「錯金銀銅壺」與「郢爰」、西漢的「金獸」這三件為盱眙縣南窯莊窖藏出土,這是當地農民一鍬挖出來的驚世大發現,許多考古隊員一輩子都沒有這樣的運氣。


盱眙北部是管鮑分金故事的發生地,盱眙縣城東南則是三件國寶的埋藏地。1982年正月初七,馬湖店村農民萬以全在挖水渠時一鍬下去,發現一個閃閃發光的金獸。這只金獸重達9100克,含金量達99%,通高10.2釐米,身長16釐米,身寬17.8釐米,空腹、厚壁,澆鑄成形,是目前全國考古發現的金器中最重的一件金器。金獸下蓋著一個精美奇特的銅壺,壺內裝滿了金器,其中9塊半金餅重達2864克,15塊馬蹄金、麟趾金重達4845克,11塊金版「郢爰」重達3260克。黃金總重量近20千克。萬以全把這些珍寶捐給了國家,並用所獲的5000元獎勵修補了被爭搶「分金」的村民擠壞的房屋。

錯金銀鑲嵌絲網套銅壺又名重金絡壺,戰國時期,1982年盱眙南窯莊窖藏出土,收藏於南京博物院,第三批禁止出境展出文物。錯金銀鑲嵌絲網套銅壺出土時在其口部上蓋的位置盤踞著一隻重達9千克的黃金怪獸。銅壺的肚子里還裝著大量的金餅。其中金餅有10塊,重量達2864克。馬蹄金和麟趾金為15塊,重量達4845克。另外還有郢爰,重量達3260克。所有黃金的重量近20千克(包括那只黃金獸)。

這件錯金銀鑲嵌絲網套銅壺,是一件典型的戰國盛酒器,侈口長頸,圓腹圈足。銅壺的器身、肩與腹均由網套組成,為立體鏤空的三層網絡結構,由九十六條「龍」和五百七十六枚梅花釘交錯套扣而成。銅壺上的網絡結構被焊接成縱橫有致的花枝,枝上又有花朵,花朵由五個花瓣和花蕊組成,花瓣紋飾細如發絲。花朵與花朵層疊相錯,其中又有長龍起伏蜷曲穿梭其中。網套中間有錯金雲紋銅箍,箍上有相間獸首銜環和倒垂的浮雕獸各四個,銜環與立獸上有錯金銀紋飾。壺腹之上裝飾著的伏獸和獸面銜環,不僅具有實用功能,還為銅壺增添了莊重威嚴之感。考慮到所有的工藝,當時的工匠們,至少採用了鑄造、焊接、掐絲、嵌鑄、銼磨、拋光等方法,才讓器物如此精美絕倫。很難想象在「純手工製作」的先秦時代它是怎麼被做出來的!

對於青銅器的價值而言,除了器型宏大,做工精巧之外,銘文也是一個重要方面。這件青銅器有三處重要的銘文,為我們研究歷史瞭解文物背景,提供了絕好的素材。

銅壺上共有三處銘文∶一處為口內,內容為"廿五重金鉻壺受一孛五紂"11個字。其中,「金鉻壺」是它當時的名稱,「廿五重」是其在同類器物之中的編號,孛、紂代表的則是當時的度量單位,相當於鬥、升。而這個度量單位是戰國時燕國特有的,所以可以確認此壺鑄成時為燕國器。

第二處銘文是在銅壺的圈足之處。此處銘文已經被人用銳器進行了清理,但還是能看得出"王后右酒"四個字。按照當時銘文規則,此處很可能是器皿使用者所刻,也可能是因為幾易其主,後來的人就將其進行鏨鑿。

第三處銘文尤為重要,那是在圈足外緣處的29字銘文:「隹王五年,奠易(陽)陳旻,再立事歲,孟冬戎啓,齊藏戈子斿。陳璋內、伐匽(燕)邦之獲。」這段銘文向我們講述了公元前315齊國與燕國之間發生的一場戰爭∶燕王噲禪讓,由相國子之執政,三年引起燕國內亂。在齊王的陰謀煽動下內戰越甚,齊趁機發兵攻打燕都城,在「士卒不戰、城門不閉」的情況下大勝。陳璋「毀其宗廟,遷其重器」(《孟子•梁惠王下》記載),還把掠獲的一對銅壺上原來的文字鑿掉,刻上新銘文作為紀念。

如今的「戰國錯金銀鑲嵌絲網套銅壺」正是兩千多年前的燕國重器,因被齊國掠奪遂刻上銘文以紀念,由此它又被稱為「陳璋圓壺」。同時它是唯一一件集先秦金屬工藝大成於一身,能反映重大歷史事件,能體現泥範鑄造工藝最高水平的現存青銅器,堪稱國之瑰寶。

身為「壺蓋」的西漢金獸,呈蜷伏狀,頭枕伏於前腿上,屈腰團身,首靠前膝,耳貼腦門兩側,頭大、尾長、身短而粗壯,似虎更類豹。附耳瞪目,張口露齒,神態警覺,頸部戴三輪項圈,頭頂有一環鈕,空腹、厚壁,澆鑄成形。底座空凹,內壁刻有小篆「黃六」二字,「黃」指質地為黃金,「六」為序數。

西漢金獸西漢金獸是青銅鑄造工藝與金器捶擊工藝相結合的產物,它將兩種技法結合在一起。其全身布滿的斑紋大小一致,呈不規則的圓形,是整體鑄成之後,特意用工具捶擊上去的。[神里綾人]


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