4款疏肝养肝的药膳,经常换着吃吧

[微风]当归肝
【食材】当归,羊肝(或猪肝)
【制作方法】当归与肝同煮,肝熟后切片,
【作用】养血、益肝、明目。
凡因肝血不足而引起的头目昏眩、两眼视物模糊,或是夜盲,或不能久视,两目经常疼痛但不红赤者,可常食用。

[微风]豆小麦煎
【食材】黑豆,浮小麦
【制作方法】两物同煮煎,去渣即成。
【作用】祛风清头目,益肝养心气。凡因风热上扰而心肝血虚,以致引起头目眩晕、多汗心悸、烦燥不宁者,皆可饮用。

[微风]银杞明目汤
【食材】水发银耳、枸杞、鸡肝、茉莉花、料酒、姜汁、食盐、味精、淀粉、清汤适量。
【制作方法】
鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀。
银耳泡发,去蒂洗净,撕成小块。
茉莉花去蒂洗净,放入盘内,杞烧沸洗净待用。
汤锅置于火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐、味精,
随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,
待鸡肝刚熟装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
【作用】补肝益肾,明目美颜。适宜于肝肾阴虚所致视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等症。

[微风]柴胡疏肝糖浆
【食材】柴胡、白芍、香附子、枳壳、生麦芽、甘草、川芎、白糖
【制作方法】柴胡、白芍、香附子、枳壳、生麦芽、甘草、川芎加水,煮汁去渣,取汁加白糖制成糖浆。
【作用】适宜于慢性肝炎、肝郁气滞之肋痛低热等症

#饮食养生##春季宜养肝# 送你4款疏肝养肝的药膳,经常换着吃吧:

[微风]当归肝
【食材】当归,羊肝(或猪肝)
【制作方法】当归与肝同煮,肝熟后切片,
【作用】养血、益肝、明目。
凡因肝血不足而引起的头目昏眩、两眼视物模糊,或是夜盲,或不能久视,两目经常疼痛但不红赤者,可常食用。

[微风]豆小麦煎
【食材】黑豆,浮小麦
【制作方法】两物同煮煎,去渣即成。
【作用】祛风清头目,益肝养心气。凡因风热上扰而心肝血虚,以致引起头目眩晕、多汗心悸、烦燥不宁者,皆可饮用。

[微风]银杞明目汤
【食材】水发银耳、枸杞、鸡肝、茉莉花、料酒、姜汁、食盐、味精、淀粉、清汤适量。
【制作方法】
鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀。
银耳泡发,去蒂洗净,撕成小块。
茉莉花去蒂洗净,放入盘内,杞烧沸洗净待用。
汤锅置于火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐、味精,
随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,
待鸡肝刚熟装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
【作用】补肝益肾,明目美颜。适宜于肝肾阴虚所致视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等症。

[微风]柴胡疏肝糖浆
【食材】柴胡、白芍、香附子、枳壳、生麦芽、甘草、川芎、白糖
【制作方法】柴胡、白芍、香附子、枳壳、生麦芽、甘草、川芎加水,煮汁去渣,取汁加白糖制成糖浆。
【作用】适宜于慢性肝炎、肝郁气滞之肋痛低热等症

只要人类长有五脏六腑,就用三阴三阳法辨证施治。
百辨百准,绝无一例误诊,所以无误诊,何来的误治?
火神派鼻祖郑钦安老先生:“医学一途,不难于用药,而难于识症,亦不难于识症,而难于识阴阳。”
凡阳虚之人,阴气必然自盛。
阳虚病:其人必面色唇口青白无神,目瞑倦卧,声低吸短,少气懒言,身重畏寒,口吐清水,饮食无味,舌青滑,或黑润青白,淡黄润滑色,满口津液,不思水饮,即饮亦喜热汤,两便自利,脉浮空,细微无力,自汗肢冷,爪甲青,腹痛囊缩,种种病形,皆是阳虚的真面目。
阳虚再盛者,皆是危候。
以下症状皆是危候。
面赤如硃而似实火症,此乃元阳外越,病属危候;
有脉极大劲如石者,此乃元阳暴脱也,属于危候;
有身大热者(此条有三:一者元阳外越,身必不痛不渴,无外感可凭;一者产妇血骤虚,阳无所依;一者吐血伤阴,元气无依,吐则气机发外,元气亦因而发外),病属危候;
有满口齿缝流血者,此乃阳气虚不能统血,血盛故外越也,病属危候;
有气喘促、咳嗽痰涌者,肺为清虚之脏,着不得一丝阴气,今心肺之阳不足,故不能制僭上之阴气也。
有大小便不利者,此乃阳气虚不足以化阴邪也,病属危候。
18099253277.微信同号。​


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