高智商重案组刑警肖队✖️神秘杀人犯16号✖️粘人小奶狗王一博

 

[引]

真相就在眼前,究竟他能否发现?层层案件,暗藏杀机,他究竟是不是杀人犯16号?层层谜团,环绕在城市之中,人心惶惶。究竟杀人犯16号是不是这个人?还是一开始警方就找错了目标?

 

“我喜欢你,所以我无法忍受任何有可能抢走你的威胁,所以不要离开我,不要和别人一样。”

今日#不可辜负的美食#,风物菌搜罗了中国大地上各式各样俘获人心的调料蘸水,不知能否勾起看客们舌尖上的乡绪呢?

在贵州,蘸水是能搭配一切的存在。贵州人吃火锅的时候,少不了蘸水。遇上性子急或肚子饿的食客,菜还没下锅,蘸水拌饭先“呼呼”两碗下肚。无论是涮菜还是煮菜,蘸水风味主要由汤决定——一小把辣椒铺底作“主调”,伴以葱花、姜末、酱油、食盐等调味,最精髓的在于舀上一大勺锅里翻滚的汤汁,浇在碗里将底料化开,一锅一味。

对于折耳根,贵州人更是有着如同初恋般的执念。拌上以煳辣椒为主的佐料,凉拌着就可端上桌;而将煳辣椒面洒在切碎的折耳根上,浇上一勺汤,就成了直击灵魂的折耳根蘸水。尤其在小吃里用得多,豆腐果、洋芋粑、丝娃娃、狼牙土豆、豆腐圆子……全部都离不开这味特立独行的食材。

还曾听很多南方人放话,“就是打死我,吃火锅也不蘸麻酱”。但铜锅涮肉的麻酱蘸料,真的不是黑暗料理。地道的老北京涮锅,只有铜锅炭火,清水汤底。即便加底料,也不过大葱几截、生姜若干,注定其无法“降住”羊肉的膻气。香味浓重的麻酱就此大展身手,刚从沸水中脱身的羊肉一旦被醇厚的麻酱包裹,便再不烫口,腥味也被遮了个七七八八,吃起来怎一个美字了得?

好的芝麻酱是越调越稠的,依据个人口味撒上花生碎、香菜等配料,调制成千人千碟的蘸料,不过是一顿火锅的开始。麻酱里加入腐乳和韭菜花,是专属北京的“经典之味”。但对绝对忠于麻酱的人来说,除了加少许香菜,再往里掺任何调料,都是异端。

对于川渝地区的大多数人而言,油碟和干碟才是他们的本命。其中,油碟是嫡长子,快速降温、中和辛辣、增加食材鲜香的优点,足以使其成为川渝火锅的蘸料主力。四川油碟配料繁多,葱、香菜、小米辣、蚝油、芝麻一样不落,但在重庆,香麻油和蒜蓉就是全部,最多再加点儿醋。

迷倒东北人的,则是一碗温柔的鸡蛋酱。热锅冷油,提前搅好的蛋液顺着锅沿儿滑到锅里,等温度慢慢升高,再咕嘟咕嘟冒泡,用筷子快速搅拌。当大部分的油浸润在蛋絮里,撒点细碎葱白爆香,再把大豆酱汁倒进锅里,与蛋絮融合,咕嘟又开始……

没有哪种酱能抗得过被蘸的宿命,鸡蛋酱也是如此。同样吃蘸酱菜,酱里不放鸡蛋就是对付,放了鸡蛋才是日子。

没了油泼辣子,西北人的饭也没了吃头。油泼辣子有讲究,但不多,只两个:头一个,是辣椒。第二个,是油。陕甘宁青地区多用秦椒,新疆多用线椒。辣椒红后摘回晒干,剪成段,文火热锅炒后,再做成辣椒面。油则须是菜籽油,其他油泼不出那个香味儿来。讲究归讲究,具体要加多少配料,却没个统一标准。因此,西北有多少户人家,油泼辣子就有多少种味道。

今天的#风物茶话会#,风物菌也想听你们说说家乡特色的蘸水料碟儿呢。[红灯笼]

#为然心语[超话]#,失去判断…再好的事情也许就失去了意义…

世上没有不弯的路,人间没有不谢的花。人生,要懂得。

一一为然
《人生妙语拜读》#读书# [心][作揖]
感恩,感恩,不一定是感谢大恩大德,而是一种生活态度,是一种善良的人性美。感恩一切好的,给我们带来了幸福;感恩一切不好的,增强了我们追求幸福的能力。

有感恩的心,才会有好的心态,才能发现更多的美好。

2、慢慢的会懂得,一切,都在来的路上;一切,都在去的路上。智者选择的是欣然面对与接受。你所拥有的恰好是你所需要的,你所没有的恰好是你不需要的。没有偶然,一切皆因缘。每一个此刻,都是前世不同业力的显现,以明了的心活在当下,随缘,但要努力,因为有未来。努力,也要随缘,因为还有未来。

3、在顺境中把握当下是一种功夫,在逆境中活在当下更是一种境界。固执己见,容易进入死角,产生心理压力,增添身心包袱。转变一个念头,容易使人柳暗花明;转变一个角度,则给思维留一点空间;转变一下思维,就可使人绝处逢生;转变一下心态,就可使人以心转境。我们的命运,就在自己手中!

4、解释,有时候确实可以消除误会,获得理解,然而有时候,别人也可能将你的解释理解成一种掩饰。不是每做一件事都须向旁人解释,不停的解释会限制自己的人生道路,你所做的一切,只要自己认可、心安就好。所以,给人以帮助,只要伸出温暖的手;证明自己正直,只管端端正正做事;原谅别人,只需露出笑脸。

5、做人要有平常心,不以物喜,不以己悲,波澜不惊,生死不畏,利不能诱,邪不可干,不为物累,不为人忙,只求心中的一份安宁。平常心不是让生命枯萎,而是让生命之花在平和中傲然绽放。以平常心对待生活,则无处不是鸟语花香;以平常心对待人生,则人生无时不是风平浪静。以平常心看世事,则事事平常。

6、人生越成功越淡然。做人成功以心胸宽广为基础,做事成功以百事能忍为起点。心宽则不计较,能忍则不躁动,不计较,不躁动便是淡然。淡然不是麻木,而是内心的稳健。对于感情,知道聚散都是缘,缘尽即散,惋惜也无益。对于事业,了悟成败都是向前,成则继续,败则完善,不必大喜大悲。淡然,让人生超脱。

7、有些人一生都在苦苦追求,却一生都感觉不到幸福;有的人从未刻意的追求幸福,却时刻品尝着幸福。其实幸福只是一种感觉,越简单越幸福,心像开满花的树,爱就在我们身边。人生在世,欲望越多,心就越累,放下过多的欲望,别让生活太复杂,幸福就会不期而至。

8、一旦你能够控制内心的愤怒,所有外在的敌人都消失了。但只要执著於内心的瞋恨,企图战胜外在的对手,即使你成功了,敌人也必然越来越多。即使你战胜了全世界,你的愤怒只会越强;被愤怒牵著鼻子走,绝对无法平息愤怒。真正无法容忍的敌人是瞋恨本身。要击败瞋恨,必须专心修持忍辱与慈悲。

9、洒脱的人生是通透简单的人生,始于清明,终于彻悟。洒脱的人生是放下我执的人生,洒脱的人生是从自我突围出来的人生。洒脱的人生是洞悉世事后,笑看世间痴忙客的人生。洒脱的人生无惧于突如其来的困难,所以洒脱的人生也是从容冷静的人生。

10、命里有时终需有,命里无时莫强求。有喜有悲才是人生,有苦有甜才是生活。无论是繁华还是苍凉,看过的风景就不要太留恋,毕竟你不前行生活还要前行。再大的伤痛,睡一觉就把它忘了。背着昨天追赶明天,会累坏了…

每一个当下。边走边忘,才能感受到每一个迎面而来的幸福。烦恼不过夜,健忘才幸福。

11、春天来了,花自然会开。秋天到了,叶自然会落。不用炫耀一时的得意,心持一份凝重,路才走的稳妥。不要抱怨一时的伤痛,心持一份希望,眼睛才会看到光明。

更不计较一时的失去,失去是得到的起点。给心一片清净的天空,才有能力建设一方无忧的天堂,善待属于你的每一个日子。

12、用泥捏成的器皿,如果不经过火烤,遇水就会变成一滩泥;只有经过烈火的陶铸,才能变得坚硬结实。

13、你想过普通的生活,就会遇到普通的挫折;你想过上最好的生活,就一定会遇上最强的阻碍。这世界很公平,能闯过去,你就是赢家,闯不过去,那就乖乖退回去过你原来的生活吧。能否成就梦想,并不是看你有多聪明,而是看你能否笑着渡过难关。

14、忍是修养也是修行。忍者无敌,能忍自安。忍不只是忍气吞声、忍羞含辱、忍怒不发、忍恶抑善、忍苦含恨、忍乐求难而已。忍是内在智能和情怀,遇境遇难时了知抉择应对,懂得化解消融。忍是宽容的慈悲,忍是见性的菩提,面对困境心不动转,能归于平静,安之若素,彰显震慑人心的觉悟智光。

15、做人要简单,不沉迷于幻想,不茫然于未来,走今天的路,过当下的生活;不羡慕繁华,不刻意雕琢,

16、生活中不可避免的就是这日子,需要我们用平常心去过哪些琐碎的生活,有些事情可能很难,那么就需要坚持,遇到哪些艰难困苦,也不必要在意,告诉自己所有的苦难都只是暂时的,只要去做就可以。

17、只想取暖却不想烧火的人生毫无意义可言。

2020.12.16 https://t.cn/R2WxKux


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