十年春,齐师伐我。公将战。曹刿请见。其乡人曰:“肉食者谋之,又何间焉?“刿曰:“肉食者鄙,未能远谋。“乃入见。问:“何以战?“公曰:“衣食所安,弗敢专也,必以分人。“对日:
〝小惠未徧,民弗从也。”公曰:“牺牲玉帛,弗敢加也,必以信。“对曰:〝小信未孚,神弗福也。”公曰:〝小大之狱,虽不能察,必以情。"对日:〝忠之属也。可以一战。战则请从。”
公与之乘。战于长勺。公将鼓之。刿曰:“未可。“齐人三鼓。刿曰:〝可矣。“齐师败绩。公将驰之。刿曰:〝未可。“下视其辙,登轼而望之,曰:〝可矣。“遂逐齐师。
既克,公问其故。对曰:〝夫战,勇气也。一鼓作气,再而衰,三而竭。彼竭我盈,故克之,夫大国,难测也,惧有伏焉。吾视其辙乱,望其旗靡,故逐之。
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〝小惠未徧,民弗从也。”公曰:“牺牲玉帛,弗敢加也,必以信。“对曰:〝小信未孚,神弗福也。”公曰:〝小大之狱,虽不能察,必以情。"对日:〝忠之属也。可以一战。战则请从。”
公与之乘。战于长勺。公将鼓之。刿曰:“未可。“齐人三鼓。刿曰:〝可矣。“齐师败绩。公将驰之。刿曰:〝未可。“下视其辙,登轼而望之,曰:〝可矣。“遂逐齐师。
既克,公问其故。对曰:〝夫战,勇气也。一鼓作气,再而衰,三而竭。彼竭我盈,故克之,夫大国,难测也,惧有伏焉。吾视其辙乱,望其旗靡,故逐之。
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豆腐狮子头 | 肉食者不鄙
材料:
白玉韧豆腐一盒
猪肉馅400g
马蹄碎100g
娃娃菜一棵
鸡蛋一个
调料:
姜末
姜丝
葱末
葱段
姜丝
香菜
白糖
酱油
料酒
白胡椒粉
香油
食用盐
食用油
饮用水
做法:
豆腐丸子:
白玉韧豆腐切片,锅中倒开水、食用盐浸泡10分钟,捞出压成泥。娃娃菜洗净。
将猪肉馅加入食用盐后搅拌至有黏性,再加入一点点白糖提鲜、一个鸡蛋拌匀。继续加入马蹄碎、白玉韧豆腐泥、葱末、姜末、两勺酱油、两勺料酒、少量白胡椒粉、1/2勺香油拌匀,拌匀后将肉馅均匀分成8份,捏成圆球状。
锅中倒入食用油,待油面冒少许烟,将狮子头下锅,中火炸至表面定型。
汤汁:
另起一锅,将葱段、姜丝放入锅中垫底,依次放入狮子头及饮用水、酱油、少许白糖,大火烧开后转小火煮30分钟,再加入娃娃菜,煮15分钟至娃娃菜软烂,撒上香菜即可。
#首农##白玉食品##豆腐##狮子头##一人食#
材料:
白玉韧豆腐一盒
猪肉馅400g
马蹄碎100g
娃娃菜一棵
鸡蛋一个
调料:
姜末
姜丝
葱末
葱段
姜丝
香菜
白糖
酱油
料酒
白胡椒粉
香油
食用盐
食用油
饮用水
做法:
豆腐丸子:
白玉韧豆腐切片,锅中倒开水、食用盐浸泡10分钟,捞出压成泥。娃娃菜洗净。
将猪肉馅加入食用盐后搅拌至有黏性,再加入一点点白糖提鲜、一个鸡蛋拌匀。继续加入马蹄碎、白玉韧豆腐泥、葱末、姜末、两勺酱油、两勺料酒、少量白胡椒粉、1/2勺香油拌匀,拌匀后将肉馅均匀分成8份,捏成圆球状。
锅中倒入食用油,待油面冒少许烟,将狮子头下锅,中火炸至表面定型。
汤汁:
另起一锅,将葱段、姜丝放入锅中垫底,依次放入狮子头及饮用水、酱油、少许白糖,大火烧开后转小火煮30分钟,再加入娃娃菜,煮15分钟至娃娃菜软烂,撒上香菜即可。
#首农##白玉食品##豆腐##狮子头##一人食#
君不见楼桥入云不胜寒,
迎风战战瞰帝国。
君不见神像沧桑矗孤岛,
冒雨漓漓息炬火。
单板翻旋比飞蓬,
双塔轰然如鲸落。
钢轨细碎似蛛网,
行人兜转若机梭。
抖擞革履缓瞌睡,
不爱咖啡爱叶络。
泽西城,
曼哈顿,
昼与夜,
一条河。
驻兹三四日,
打油数言与君说:
社鼠城狐肉食者,
难为黎庶补残破。
学子莘莘奋年华,
忍将青春付战祸。
文采绚烂寒号虫,
自鸣曰“得过且过”。
抟风运海大鹏鸟,
不当西天座下佛。
肯疯魔,
才成活。
试问百代之过客,
只愿为欢者几何!
迎风战战瞰帝国。
君不见神像沧桑矗孤岛,
冒雨漓漓息炬火。
单板翻旋比飞蓬,
双塔轰然如鲸落。
钢轨细碎似蛛网,
行人兜转若机梭。
抖擞革履缓瞌睡,
不爱咖啡爱叶络。
泽西城,
曼哈顿,
昼与夜,
一条河。
驻兹三四日,
打油数言与君说:
社鼠城狐肉食者,
难为黎庶补残破。
学子莘莘奋年华,
忍将青春付战祸。
文采绚烂寒号虫,
自鸣曰“得过且过”。
抟风运海大鹏鸟,
不当西天座下佛。
肯疯魔,
才成活。
试问百代之过客,
只愿为欢者几何!
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