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庖丁解牛

庄周〔先秦〕

　　庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

　　文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”

　　庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”

　　文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。

#知書club[超话]#新书介绍丨第七届鲁迅文学奖得主、著名作家李修文的最新散文集，通过古典诗词叙写人生际遇，通过古今对话见证自我完成。这一次，作家以自己独有的风格与角度解读中国古典诗词，既保留了《山河袈裟》里对身边人与事的关切与悲悯，又对古人命运生出入心彻骨的体悟与理解，使文章兼具坚硬和饱满、悠远和贴己、苍凉和热烈的情感力度。这一次，作家沿着随心而至、迎面而来的古人诗句，向着历史更深处行进，走进杜甫、白居易、刘禹锡、元稹等人的世界，写他们人在江湖的无奈与感叹，写他们犹在笼中的挣扎与艰辛。这一次，作家不仅展现这些诗句的心血与道路，更体悟他们意在言外的人生感怀。作家试图透过这些诗人诗句，以自身的真性情体味古人心意、世间冷暖，透视古往今来的人生苍茫，探索文章千古事的真髓本意。

作家将一首首古诗与当下的个体生命与人生际遇相连接，感知每个人身上那份挣扎于生活时产生的勇气与赤诚。因此，书中诗句便不再限于意境中的优美，而是与命运融合时的“如是我闻”，亦或是“料青山见我应如是”时的顿悟。诗由远走近，由古向我，由物及心，比坐在花前月下、岁月静好中读到的唐诗宋词更透彻、更贴己。这份已经融进作家血液中的诗句和诗意，在“我”之命运与悲苦中的印证，亦是中国古诗千百年来不断被唱诵、记忆、感动的灵魂根本。

《诗来见我》，为中国文学、世间苍生带来苍凉而热烈、细腻而磅礴的意象、情感、力量和美。

本书看点：

1、重构诗句背后的历史时空，书写个体联结的苍茫世界。

2、“我所写下的不仅是我的审美对象，而是我自身命运的一部分”

3、李敬泽：“他把命放在诗里，他让那些诗句有了热血和魂魄。”

4、《诗来见我》，为中国文学、世间苍生带来苍凉而热烈、细腻而磅礴的意象、情感、力量和美。

5、导演宁浩眼中的李修文：“其文骨骼精干，笔翼丰满，性刚猛，情浓烈。如王昭君练拳击，有容貌有力气。读之，行云流水大开大合，花团锦簇，刀刀见血。时而天地万物，时而庖丁解牛。看其文章如拜一尊大山大河儿女情长的菩萨，满满的苍生，满满的慈悲，满满的热血就在如画般的文字中流淌出来。”

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#作家笔下的美食##中国人爱吃#-梁实秋

“读《烹调原理》

从前文人雅士喜作食谱，述说其饮食方面的心得，例如袁子才的《随园食单》，李渔的《笠翁偶集》饮馔部便是。其文字雅洁生动，令人读之不仅馋涎欲滴，而且逸兴遄飞。饮食一端，是生活艺术中重要的项目，未可以小道视之。惟食谱之作，每着重于情趣，随缘触机，点到为止。近张起钧先生着《烹调原理》（新天地书局印行），则已突破传统食谱的作风，对烹饪一道作全盘的了解，条分缕析的作理论的说明，真所谓庖丁解牛，近于道矣！掩卷之后，联想泉涌，兹略述一二就教方家。”

民以食为天，中国人讲究吃，离不开吃，从古至今