今日晚餐：青花椒泡菜雞肉蔬菜豆腐鍋，土鍋白米飯。佐餐酒是台灣恆器製酒 60 ％地瓜原酒。餐後甜點是台灣霧峰阿罩霧農場之芎林3號＆大湖2號白草莓。

→ 雨後天氣轉涼，隨手以婆婆的川味泡菜與雞湯煮蔬菜豆腐鍋，滴一點點青花椒油，酸甘濃鮮裡透著明亮的香麻，好吃極了！

→ 台灣在地研發耐熱白草莓又一發，這回嚐的是芎林3號（左）與大湖2號（右）兩品種， 由於較早採收，質地比上回更顯爽脆，芎林3號酸甜香爽，大湖2號馥郁芳甜，各見魅力與滋味。

⊙ 佐酒筆記：近幾年，台灣在地佳釀越見百花齊放，一路嚐來，各有品質特色。這回飲的是桃園恆器製酒的地瓜酒，以國人最熟稔的台農57號地瓜為原料，取60％酒頭原酒裝瓶而成。

與素來頗愛的日本芋燒酎相較，高酒精度原酒，口感濃縮強勁，香氣和滋味卻多幾分花果般的柔和嫵媚，熟悉的台灣地瓜芬芳令人倍覺親切；加冰佐餐則更覺醇美順口，喜歡！

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分享好好吃的日料店，今日又吃撑了☺️

#山海日式料理 ##太原#
长风街长风画卷B座大同银行4层
人均：200+元/人

长风街长风画卷B座，入口从大同银行4⃣层进入，整个大平层加落地大窗户就敞亮舒服。️楼下有停车场，停车非常方便

一进大门就有小姐姐热情招呼着安排到大厅的位置，除了的大厅座位，还有各种大小包间，满足不同人的需求✅
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芝士焗大虾 68
大爱的一道菜，心目中的No.1‼️
满满的芝士酱都溢出来了来了必点

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乌冬面 40

还赠送了餐后甜点，就餐期间还有穿和服的小姐姐们跳舞，气氛必须搞起来，分分钟钟都感觉在日本的感觉，哇哈哈

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今日晚餐：香料（九層塔、紅椒粉、百里香、羅勒、大蒜、現磨黑胡椒）蔬菜（紅綠番茄、馬鈴薯、黑白鴻喜菇）烤馬頭魚，蒜烤藍紋起司高麗菜，「Ｗild Baker」的酸種野麵包。佐餐酒是日前沒喝完的日本山形酒莊 Grape Republic Cuvée Shinden 2019 橘酒。餐後甜點是高雄大樹豔荔荔枝。

→ 一不留神，又兩道都是烤箱菜 ── 只能說，備好材料與調味料，烤盤裡信手排排扔入烤箱，便能好整以暇等開飯，輕鬆容易若此，哪能不上癮？

⊙ 佐酒筆記：「橘酒個性」鮮明的橘酒。而也果然一如向來橘酒之魅，一連三頓飯下來，從鯷魚義大利麵＆沙拉、滷虱目魚＆炒絲瓜、到今晚的香料烤魚＆起司蔬菜，一一都和合，叫人怎能不愛它～

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