夏日里,确实是未焙火的闽南乌龙,要比岩茶更来的舒服清爽。我自己常喝款,是野放铁和野放黄,反而连焙火的闽南水仙、佛手也有喝不动的架势。

近两年其实试过不少传统做法的铁观音,都还不错的,但就是差一点打动力。直到试到野放铁,才觉得抓住了自己的心意。

即使是今春的两支野放铁,亦小有区别。直条形的有些小清新,更容易抓人眼球;颗粒形的人工成本高了不少,茶汤更清晰圆润,我是非常喜欢的。尽管两支均上架,但我要偏心颗粒型多的多。

作为茶铺的经营,为了追求那一点提升,造成成本走高不见得是好事。可是从自己喝茶的角度,孜孜不倦追求拔尖茶品,才有前行动力,连自夸起来都腰杆子特硬。

但对稍次一点的就有些疏懒了,对于基础款更是无心捣腾。虽然我们也有很扎实的基础款,类似桃露、深红这样的,但是盘一盘,实在太少太少了。

拔尖款越来越多,基础款未见增长。不好,感觉有些背离“简单、干净、好喝”的初心。

【多妈家的早餐】2021.5.22,周六:自制酸奶(孩子的)、牛奶(我的)、黄金糕、玉米、鸡蛋、水煮西兰花、菠萝;
昨天做的无糖酸奶,每个孩子盛了一碗,拌上蜂蜜刚好。酸奶不够了,我自己来一盒脱脂牛奶当早餐饮品也不错。
黄金糕是我买的,第一次尝这个,甜甜的,孩子们说有芒果的香味,我尝了一丢丢,果味挺浓,软糯适口,但是有点甜了。
蒸了两根玉米,我自己吃了一根,早餐还是需要吃点碳水的,蔬菜和鸡蛋也是必须的!
你好,生活!#早餐打卡##潮流生活##新星v计划#

我曾写过一篇赞白衣天使的短文,目标只停留在护士身上,所见不广,所论必浅。

最近一两年来,我自己申报为生病专业户。皇天后土,实加佑护。身上这里起个泡,明天那里又起了包。看起来眼花缭乱,实际上性命却丢不了。我衷心窃自怡悦,觉得这个职业算是选对了。

有生病专业户,就必然有它的对立面治病专业户,这就是广义的白衣天使。这一个群体,到处救死扶伤,治病救人,毫不利己,专门利人,他们是最可爱的人。


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