#我向天发毒食# (是不是很想念鄙人这个话题)嗲嗲的椰子鸡,我要吹爆。当然贵不贵我就不知道了,是朋友寄的,昨天现杀的鸡,从文昌发顺丰寄出来,一早收到,连椰子水的冰都只化了最外面一层。文昌鸡很出名,但今天之前只闻其名,把生鸡肉拿到手上观察了下,肉的颜色是粉嘟嘟的,皮下有一层脂肪,手的温度感觉可以化开,因为只是捏了一下就有层油在手指上。
我在盒马配了几样菜,响铃,花菇,竹荪花,豌豆苗,菠菜苗,老豆腐(这个我觉得没必要,豆制品响铃就够,老豆腐不是很容易买到好吃的)。图6是给七姑留的一小碗。
基本是不用另外加水的,我们电磁炉不是很智能,煮失了一些,加了点农夫山泉。(别觉得这个是装逼,你拿农夫山泉泡茶都好喝些)因为椰肉的原因,整个汤是清甜的,但是香的,因为鸡肉的油脂煮出来了。
鸡肉煮十分钟就可以吃了。一口咬下去,皮糯,肉紧致,肉汁带着薄薄油脂的香味充满整个口腔。完全是区别炸肉鸡和炖土鸡的那种香。分不清楚肉的甜味是鸡肉本身还是椰肉渗入。
配菜响铃必备,跟竹荪花一样中间有很多空隙,能够附着鸡汤的味道,并且和本身食材的味道碰撞,响铃的豆香和竹荪花的脆爽。豌豆苗非常清爽,脆甜,感觉是肉的泥石流里一股清流。
调料酱油加沙姜末加小米辣加青柠,不用加香油,不用加味精,感受最天然的原味足够鲜美。鸡肉很服酱油,我觉得调味盐和盐绝对不适合。
一只鸡,加几个配菜,四个人都没吃完,分量绝对够。我只能说,买它!买它!
我在盒马配了几样菜,响铃,花菇,竹荪花,豌豆苗,菠菜苗,老豆腐(这个我觉得没必要,豆制品响铃就够,老豆腐不是很容易买到好吃的)。图6是给七姑留的一小碗。
基本是不用另外加水的,我们电磁炉不是很智能,煮失了一些,加了点农夫山泉。(别觉得这个是装逼,你拿农夫山泉泡茶都好喝些)因为椰肉的原因,整个汤是清甜的,但是香的,因为鸡肉的油脂煮出来了。
鸡肉煮十分钟就可以吃了。一口咬下去,皮糯,肉紧致,肉汁带着薄薄油脂的香味充满整个口腔。完全是区别炸肉鸡和炖土鸡的那种香。分不清楚肉的甜味是鸡肉本身还是椰肉渗入。
配菜响铃必备,跟竹荪花一样中间有很多空隙,能够附着鸡汤的味道,并且和本身食材的味道碰撞,响铃的豆香和竹荪花的脆爽。豌豆苗非常清爽,脆甜,感觉是肉的泥石流里一股清流。
调料酱油加沙姜末加小米辣加青柠,不用加香油,不用加味精,感受最天然的原味足够鲜美。鸡肉很服酱油,我觉得调味盐和盐绝对不适合。
一只鸡,加几个配菜,四个人都没吃完,分量绝对够。我只能说,买它!买它!
在家吃老豆腐。
为了快过期的沙拉汁终于做了沙拉,真不是人吃的,减肥餐都离我远点,难吃死了。
199-100,四个一共186。便宜!
zkx给我扎的小揪。
家楼下开麦当劳之后连吃三天。
我会做土豆炖豆角了[舔屏](肉没化就没放)
初次使用空气炸锅。
单车终于修好了!看到了内部构造。
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#天津美食[超话]#天津早饭
在酒店睡到自然醒外卖就是方便 @老字号 大福来 老豆腐 #嘎巴菜# #素卷圈# 糖果子 烧饼夹牛肉 有豆腥味的豆浆:我想了几天大饼包卷圈 卷圈里是放了腐乳汁的豆芽菜 味道简直了 爱了爱了[good]嘎巴菜和老豆腐 淋得卤汁不是我们的菜意外好吃的是#糖果子#[憧憬] 和上海糖糕的味道很像呢 最后要夸一下豆浆 是童年的味道 撑了撑了[打call][打call][打call]
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