#沧州# 【7月28日起渤海路小圈路口启用电子警察抓拍】为全面提升道路管控力度，营造安全文明畅通的交通环境，依据《中华人民共和国道路交通安全法》、《河北省实施<中华人民共和国道路交通安全法>办法》的相关规定，沧州市公安交警支队决定在渤海路小圈路口处增设电子警察抓拍设备，对闯红灯、压线、不按导向箭头行驶、黄牌货车闯禁行等行为进行抓拍。本公告自2021年7月28日实施，违者将根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规规定予以处罚。

2021年7月21日 #沧州身边事# #沧州[地点]#

每日一盐529

怎样选择合适的盐 (食物巧用盐)在日常的人生活中，我们总想做改变，苏北盐遇到猪腿肉，腌制出金华火腿，再制作出汤包，影响了中国菜及东亚洲地区，金华汤包是浙江省金华地区特色传统名点，历史悠久，素有“金华第一点”的美誉，也是中国南方小吃汤包中的佼佼者。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅，并在笼底垫以青松蒸制，故馅特鲜，汁特多，清香宜人，先将瘦肉剔去筋膜，剁成肉末，放入盆内，加入食用盐酱油拌匀。猪皮去毛，放入沸水锅中焯一下捞出，倒去污水，加凉水1300克，用旺火烧沸，改用小火煮至用筷子夹不起肉皮时，滤去肉皮，汤汁冷却成皮冻。面粉加水350克拌匀，取出适量铺粉，加入等量酵面，加入用水化开的小苏打揉匀，搓成直径约3.3厘米的长条，揪成100个面剂，用擀面杖逐个擀成直径约6厘米、中间厚边缘薄的面皮，放入肉馅，再将皮冻放在肉馅中间，右手提起面皮边，捏一小圈褶。笼内塾上用沸水焯过的松针，喷上芝麻油蒸5分钟，然后放入包子坯，用旺火蒸4分钟，即可上桌。

看完东京奥运会开幕式，发现日本人对弘大的场面束手无策。这应该跟他们传统文化中微小的审美意识有关。

大家觉得16年里约奥运会东京8分钟做得好，并不是因为他们擅长应付大场面，而8分钟只是一个很小的点。一个小片段他们通常能够做得很精致，尽显传统文化的高级；但3、4个小时的叙事篇幅显然远远超出他们的能力范围，接连翻车一点都不稀奇。

为啥直播几乎只展示会馆的一小部分？因为他们做的内容不多，闲置了百分之八九十以上的空间，切成全景的话会非常清冷、寒酸。就好比日式茶点，你用形态玲珑的餐具装盘，摆放在同样精心布置的小巧房间里会显得非常有格调，但如果换一套气派的餐具和宽阔的房间呢？

P1-P3是举办开幕式的场馆全景，橘红色的部分就是主要舞台，外形是日式建筑的标志性屋顶，比北京奥运会袖珍太多。

P4是日本传统能乐表演，P5爵士钢琴表演。如果放在一个小礼堂中，节目效果会不错，尤其是能乐道具服饰，配色很复古华丽，同时也坚持了自己的独特审美。但很不幸，它们偏偏被放在了很大的场馆中（见P6P7中的小框和小圈），效果可想而知。