#三门峡好网民# #乡村振兴看三门峡# 【卢氏香菇 香飘四海】
一座座香菇大棚鳞次栉比,布满河川原野;菇棚内,菌棒上新出的香菇密密匝匝、探头探脑,长势喜人。地处卢氏县最南端的朱阳关镇发展香菇5000余万棒。临近该镇的三淅高速路口,占地200余亩的信念集团香菇市场交易红红火火,车辆川流不息,每天产销鲜香菇百余吨,多时二三百吨。在这个只有7200亩耕地的山区乡镇,香菇产业成了农民增收的主要渠道。

初秋时节,大地流芳。从南到北,4004平方公里的卢氏大地上,处处菇香飘荡。卢氏县香菇生产规模达3.2亿棒,年产香菇30余万吨,该县是我国五大香菇生产区之一的伏牛山优质香菇片区的核心区,有着“香菇之都”的美誉。

“全县菇农有3.6万户11.8万人,接近总人口的三分之一,户均收入3万元以上。我们将进一步扩规模、强管理、提质量、建体系、树品牌、增效益,让卢氏香菇产业链,架起乡村振兴桥。”卢氏县委书记王清华说。

“香菇之都”名不虚

卢氏县已建成遍布全县的香菇生产示范基地70多个、高标准四季出菇大棚5000多座,提升改造传统香菇大棚7万座,全县香菇大棚总量近8万座。香菇生产管理、加工、销售贯穿全年,在卢氏县,白天到处是香菇生产、销售和加工的场景;入夜,城区造型优美的香菇路灯绽放异彩。这里,充满了香菇气息、香菇印记。

卢氏县横跨长江、黄河两大流域,地处南暖温带至北亚热带过渡地区,森林茂密、气候温润,食用菌生产历史悠久。早在1914年,卢氏县食用菌就获得过巴拿马万国商品博览会金奖。如今,在食用菌特别是香菇业界,卢氏县更是声名远扬。近年,卢氏县香菇生产获得多项国字号荣誉:全国食用菌产业化建设示范县、国家级出口香菇质量安全示范区、中国食用菌产业“十二五”百项优秀成果全国优秀主产基地县、全国优秀香菇出口基地县。卢氏香菇品质上乘,屡获大奖:中国国际农业博览会名牌产品、第22届中国中部农业博览会金奖、河南省农村科技博览会金奖。以香菇为主打产品的卢氏县食用菌产业,被认定“三品一标”产品13个,其中无公害产品6个、绿色产品4个、有机产品2个、地标产品1个,在河南省率先建立了食用菌质量追溯体系,打造了“原本卢氏”县域公用品牌,推出了“山海食经”“卢氏山珍”等特色品牌30多个。

助推菇香飘四海

近年,卢氏香菇产业发展迅猛,年产值由2016年的10亿多元增加到35亿元,香菇产业产值已占到全县农业总产值的40%以上,年出口创汇由2016年的1000万余美元增长到2亿美元。

卢氏县香菇产业阔步发展的背后,在于建立了强有力的政策、组织和冷链物流体系。卢氏县争取到“产业强镇”、省级食用菌现代农业产业园、国家级产业集群等项目,县里配套出台了一系列产业奖补政策,形成了完备的香菇产业发展政策体系;引进信念集团、金海生物科技等龙头企业,建立起“龙头企业+合作社+基地+农户”的生产组织体系,形成“龙头企业带动、合作社组织、农户参与、基地承载”利益联结机制,提高了市场竞争力。目前,全县有香菇龙头企业18家、农民专业合作社135家、食用菌出口企业11家。为满足香菇产业冷藏物流所需,卢氏县依托郑州现代物流公司建立了物流中心、乡镇物流配送站、村物流配送点三级物流体系,带动财政和社会资本建成冷库456座,库容达到1.8万吨,购入冷藏运输车20余台,日运输能力达200吨。

卢氏县从菌种研发和工厂化制棒两个关键点寻求突破,着力提升香菇生产质量,先后与上海、四川、河南3个省市农科院开展“院县共建”,创建林海兴华食用菌研究院和河南金海中原食用菌研究院,开展香菇产业菌种培育、产品加工、休闲食品和保健品研发等技术攻关。同时,该县建成工厂化菌棒加工基地3处、标准化生产线8条、自动化养菌库42座,净化车间20.6万平方米,运用目前最先进的装棒机、接种机和菌棒恒温培养模式,降低劳动强度,提高成品率,把染菌率控制在2%以下,出菇产量比传统手工装袋提高20%以上。为提高综合效益,卢氏县还拉长香菇产业链,引进资金、项目,用香菇废弃菌棒生产复合肥,将鲜香菇加工成香菇即食、速食食品,形成规模效益。

菇香路上追梦人

在当今香菇业界,有一个绕不开的人物——叶传林,他是河南信念集团以及集团旗下的卢氏县林海兴华农业发展有限公司董事长,被称作“香菇大王”。

1972年8月出生的叶传林2016年到卢氏县发展香菇扶贫事业,累计投资10亿多元,在卢氏县建立了香菇生产研究院、香菇生产产业园和遍布15个乡镇50多个村的香菇生产基地,建设高标准香菇大棚2000余座。他投资3亿元建设的占地320亩、年产5000万个菌棒的信念集团涧北菌棒加工厂,是目前国内工艺最先进、单场生产规模最大的菌棒加工基地。他建立了提供菌棒、组织生产和回收产品的紧密机制,直接带动3000余户1.1万人从事香菇生产增收致富。原为贫困户的潘河乡阳坡村村民李武生,2018年承包信念集团4个香菇大棚,当年纯收入10万多元,2019年至今,又承包信念集团17个香菇大棚,实现年纯收入超过50万元。

叶传林按照“工厂化、集群化、品牌化、数字化”组织生产,引领香菇生产攀登了一个又一个高峰。他把香菇分为18个等级,创建了规范生产质量技术体系,提高了香菇生产效率和技术水平。他注册、生产的“有盼头”品牌香菇,获得“中国绿色食品博览会金奖”,同时还把香菇菌棒出口到日本、韩国等国家。他发明了“123”机器人投入香菇收购,建立了香菇生产质量追溯体系,实现了手机联网在线察看香菇大棚实时生产情况,申请了香菇分级、香菇装卸机械等实用技术专利。

叶传林率先在卢氏实现、推广“全年有菇、四季上市”生产新模式,开启优质香菇现代化大规模生产新路子,引领卢氏香菇产业从“小、弱、散”走向“专、精、深”,目前,他正在研究引入“五维科技”理念从事香菇生产、经营管理。把“中国香菇产业做成世界典范”是信念集团的信念,这也是叶传林的人生信念和追求。(张海军)

【河南卢氏:乡村振兴香菇香】
#乡村振兴看三门峡# #百年风华出彩崤函#


座座香菇大棚鳞次栉比,布满河川原野,地处卢氏县最南端的朱阳关镇发展香菇5000余万棒。菇棚内,菌棒上新出的香菇密密匝匝、探头探脑,煞是喜人。临近该镇三淅高速路口,占地200余亩的信念集团香菇市场里,交易红红火火,车辆川流不息,每天产销鲜香菇一百余吨,多时二三百吨。这个只有7200亩耕地的山区乡镇,香菇产业成了农民增收的主渠道。

初秋时节,大地流芳。从南到北,4004平方公里的卢氏大地上,处处菇香飘荡。卢氏县香菇生产规模达到3.2亿棒,年产香菇30余万吨,是我国五大香菇生产区之一的伏牛山优质香菇片区的核心区,有着“香菇之都”的美誉。

“全县菇农有3.6万户11.8万人,接近总人口的三分之一,户均收入3万元以上。我们将进一步扩规模、强管理、提质量、建体系、树品牌、增效益,让卢氏香菇产业链,架通乡村振兴桥。”三门峡市政协副主席、卢氏县委书记王清华说。

卢氏县已建成遍布全县的香菇生产示范基地70多个、高标准四季出菇大棚5000多座,提升改造传统香菇大棚7万座,全县香菇大棚总量近8万座。香菇生产管理、加工、销售贯穿全年,在卢氏县,白天到处是香菇生产、销售、加工的场景,入夜城区造型优美的香菇形路灯绽放异彩。这里,充满了香菇气息、香菇印记。

卢氏县横跨长江、黄河两大流域,地处南暖温带至北亚热带过度地区,森林茂密、气候温润,食用菌生产历史悠久,早在1914年卢氏县食用菌就获得过巴拿马万国商品博览会金奖。如今,在食用菌特别是香菇业界,卢氏县更是声名远扬。

近年来,卢氏县香菇生产荣获多项国字号荣誉:全国食用菌产业化建设示范县、国家级出口香菇质量安全示范区、中国食用菌产业“十二五”百项优秀成果全国优秀主产基地县、全国优秀香菇出口基地县等。卢氏香菇品质上乘,屡获大奖:中国国际农业博览会名牌产品、第22届中国中部农业博览会金奖、河南省农村科技博览会金奖……以香菇为主打的卢氏县食用菌产业,还被认定“三品一标”产品13个,其中无公害产品6个、绿色产品4个、有机产品2个、地标产品1个,在河南省率先建立了食用菌质量追溯体系,打造了“原本卢氏”县域公用品牌,推出了“山海食经”“卢氏山珍”等特色品牌30多个。

近年来,卢氏香菇产业发展迅猛。年产值由2016年的10亿多元增加到35亿元,香菇产业产值已占到全县农业总产值的40%以上。年出口创汇由2016年的1000万余美元增长到2亿美元。

阔步发展的背后,在于卢氏县建立了强有力的政策、组织和冷链物流体系。卢氏县争取到了“产业强镇”和省级食用菌现代农业产业园和国家级产业集群等项目,县里配套出台了一系列产业奖补政策,形成了完备的香菇产业发展政策体系。引进信念集团、金海生物科技等龙头企业,建立起“龙头企业+合作社+基地+农户”的生产组织体系,形成“龙头企业带动、合作社组织、农户参与、基地承载”的利益联结机制,提高了市场竞争力。目前,全县已有香菇龙头企业18家,农民专业合作社135家,食用菌出口企业11家。为满足香菇产业冷藏物流所需,卢氏县依托郑州现代物流公司建立了物流中心、乡镇物流配送站、村物流配送点三级物流体系,带动财政和社会资本建成冷库456座,库容达到1.8万吨,冷藏运输车从无到有超过20台,日运输能力达到200吨。

卢氏县从菌种研发和工厂化制棒两个关键点寻求突破,提升香菇生产质量。县里先后与上海、四川、河南3个省市农科院开展“院县共建”,创建了林海兴华食用菌研究院和河南金海中原食用菌研究院,着力开展香菇产业菌种培育、产品加工、休闲食品和保健品研发等技术攻关。同时,建成工厂化菌棒加工基地3处,标准化生产线8条,自动化养菌库42座,净化车间20.6万平方米,采取目前最先进的装棒机、接种机、菌棒恒温培养,降低了劳动强度,提高了成品率,染菌率控制在2%以下,出菇产量比传统手工装袋提高20%以上。为了提高综合效益,卢氏县还拉长香菇产业链,引进资金、项目,用香菇废弃菌棒生产复合肥,用鲜香菇加工香菇即食、速食食品,形成了规模效益。

在当今中国香菇业界,有一个绕不开的人物——叶传林,他是河南信念集团以及集团旗下的卢氏县林海兴华农业发展有限公司的董事长,被称作“香菇大王”。

1972年8月出生的叶传林2016年到卢氏县发展香菇扶贫事业,累计投资10亿多元在卢氏县建立了香菇生产研究院、香菇生产产业园和遍布15个乡镇50多个村的香菇生产基地,建设高标准香菇大棚2000余座。他投资3亿元建设的占地320亩、年产5000万个菌棒的的信念集团涧北菌棒加工厂,是目前国内工艺最先进、单场生产规模最大的菌棒加工基地。他建立提供菌棒、组织生产、回收产品的紧密机制,直接组织3000余户1.1万人专业从事香菇生产、增收致富。

原为贫困户的潘河乡阳坡村农民李武生,2018年承包信念集团4个香菇大棚,当年纯收入10万多元;2019年至今又承包信念集团17个香菇大棚实现年纯收入50万元以上。

叶传林按照“工厂化、集群化、品牌化、数字化”组织生产,引领和创造香菇生产攀登了一个又一个高峰。他把香菇分为18个等级,创建了规范生产质量技术体系,提高了香菇生产效率和技术水平。他注册、生产的“有盼头”品牌香菇,获得“中国绿色食品博览会金奖”,同时还把香菇菌棒出口到日本、韩国等东南亚国家。他发明了“123”机器人投入香菇收购,建立了香菇生产质量追溯体系,实现了手机联网在线查看香菇大棚实时生产情况,发明了香菇分级、香菇装卸机械等实用技术专利。

他率先在卢氏实现、推广“全年有菇、四季上市”的生产新模式,开启优质香菇现代化大规模生产新路子,引领卢氏香菇产业从“小、弱、散”走向“专、精、深”,目前正在研究引入“五维科技”理念从事香菇生产、经营管理。把“中国香菇产业做成世界典范”是信念集团的信念,也成了叶传林的人生信念、人生追求。https://t.cn/A6IXX4mx

#今天七夕# 【那年七夕】入夜的云天,满地的秋虫。欢乐的弟弟,慈爱的姐姐。用天地亲情来诠释七夕,总感到感情是那样地贴切,风格是那样地吻合。那年七夕的晚上,上弦月像一湾清泉,晶莹如蚊帐旁晃动的银钩;棉絮云如一团云雾,变幻似群峰间飘忽的淡雾。我吃好晚饭,洗浴之后被父母收掉鞋子,在家中的天井内,或老实地安坐在长长的秤凳上,或乖乖地爬滚在晃晃的简床上。剪去长翅的初秋蝉在我头顶上桑叶间时而会发出一二声鸣叫,栓住颈项的金龟子在我手指的扯动下也会从硬壳中伸出薄翅。我像许多许多孩子一样,就这样无忧无虑地在夏风的吹拂下,尽情地享受这上海郊县七宝古镇迷醉的七夕夜晚。

大概是1956、57年吧,我还只有四五岁。弟弟还未出生,而长我各八岁的两个姐姐(其中一个是我大伯的女儿)则是陪伴我的最好伙伴。因为年龄大,他们还担负着照顾我的责任。一般情况下,都是各玩各的。但我提出要求,她们会问我玩什么?我常常只能提些讲故事做游戏等一些微小要求。而七夕节晚上,牛郎织女相会的故事是必讲不可的。

虽然这个故事已经听过无数遍,但每听一遍仍然是那么的专注,那么的入神。王母娘娘真是可恨,为什么要将牛郎织女拆散。她的那根发簪竟是这么地神奇,就这么轻轻地一划,就划出了一条又宽又长的银河,牛郎织女从此天地分离。幸亏那些可爱的喜鹊,到了七月初七这天,便会成群结队地飞到银河边上,为牛郎织女搭起鹊桥,让这对有情人相会。

躺在门板床上,我望着满天的星星,果然在东南方向,看到了一条宽宽的银河,在河的两岸,有两颗明亮的星星,这不是牛郎星和织女星吗?在牛郎星的旁边,还有两颗稍暗的小星,这是牛郎织女的两个儿子啊。银河一闪一闪的,这是银河翻腾的浪花,是无数喜鹊振动的翅膀。看到了,牛郎织女依偎在一起,正在说着久别一年的悄悄话呢。我竖起耳朵,却怎么也听不见他俩说的情话。

听见了吗?她们问道。然后神秘兮兮地告诉我一个重要的秘密。说七夕晚上听牛郎织女讲悄悄话,一定要到瓜藤下面才能听得清,你躺在门板上,怎么听得见呢。

在我家天井的一隅,种了不少丝瓜。晚上,黄色的花瓣早失去了水灵,雄花已经耷拉着脑袋,雌花幸好有尾部的细瓜支撑着,故略显一点精神。藤蔓中纺织娘正唧唧喳喳地叫个不停。两位姐姐走到丝瓜藤蔓下,仰起头来,眼睛一眨不眨作倾听状。脸上那诡诘的微笑,让人难以捉摸。“听到了,听到了!”他们不约而同地叫了起来。

我便吵着也要听一下。她们说,这是女孩子的事情,男孩子是听不得的。我不肯,坚持要听。把个木板床摇得吱吱作响。被缠得没法,他们找来木拖鞋,让我自己走过去听。我一溜烟奔到丝瓜藤蔓下,也像模像样地听了起来。可是,除了纺织娘的叫声和两位姐姐“嗤嗤”的笑声,其他什么也没有听到。我以为是人不高的缘故,故颠起了脚跟,伸直了头颈。没想到,一头撞在了一根荡下的特长丝瓜上,脚下一滑摔到在地。“哇”一声,我大哭起来。他俩连忙把我扶起来,哄我。说待会儿把牛郎织女讲的悄悄话说给我听。我睡回床上,做起了梦,看到了牛郎织女正手牵着手地在咬耳朵呢。

那年七夕节,两位姐姐总是挺忙的。

上午,他们要去采槿树叶子。然后把槿树叶放在脸盆中使劲地搓揉,直到出现如肥皂水一样的乳汁。那一股子清香在鼻翼间盘旋。去除叶渣后,留下的绿稠如油的汁水,就是洗头发的原料。据说,槿树叶含肥皂草素、肥皂草甙、木槿粘液质等成分,用以洗头可以使头发乌黑亮丽,丝丝润滑。两位姐姐一个长发,一个短发。将头发慢慢地浸润槿树汁水,快乐地洗头。天井里一股香气,一串笑声。洗罢,他们也将我的头蘸上槿树叶汁,给我洗头,然后还在我的头顶上扎了个小辫子。小辫子翘得高高的,头发香传得远远的。我咯咯的笑声也绵绵不绝。

下午,还有做一道点心的任务。在七宝地区,这道点心名叫“烤”。“烤”字与“巧”字谐音,吃烤与乞巧是同韵。正因为如此,全国各地的七夕乞巧在家乡古镇就演变成了七夕吃烤。烤的做法并不复杂,基本与巧果是一回事。先将小麦粉加糖盐等佐料后充分搅拌成面团,然后将面团等分成简单麻花状,经油炸即可。当然,巧果的品种多样,与烤形成了很大的区别。传说中希望喜鹊衔去搭桥,夜渡牛郎、织女过银河相会。家中做烤,两位姐姐都很利索。而我仍口中催个不停,手里捏个不停。直到氽熟,我才乖乖地拿着小碗在一旁静静地吃去,吃得好香啊。

银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星。(《秋夕》唐·杜牧)总有这么一种经典,牢牢地栓在了你我的心底;总有一段时光,紧紧地环绕在你我的身边。七夕,迷人的夜色,迷人的故事。那数不完的民俗,那理不尽的传说。她是最具浪漫色彩的传统节日,在当代更被誉为“中国情人节”。

两位姐姐今年都已经78岁了。暮年之时,谈起当年的七夕,仍然兴致勃勃。今年春节,我去探望自己的姐姐,健康状况已大不如前。给她说话,大多只是简单地回应。但一说到小时候七月初七听悄悄话、槿树叶洗头和做烤吃烤往事,神色便清朗了许多,话也会多出不少。甚至会说,“那时你还小,我们骗你你还不知道呢!”


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