黄志成 Brian Wong先生作为北京香格里拉西村日本料理主厨，开启他的职业生涯新篇章。 ” 美食是客人与大自然沟通的桥梁。黄师傅追溯自然原味，亲自带队选用时令的优质食材，利用分子料理及低温慢煮，使菜品的搭配口感柔和，让客人在品尝美味的同时，更能体验到日本料理的艺术与精髓。
此外，他还擅长通过和谐的色彩及精致的摆盘艺术，注入料理人的匠心，传达出饱含情感的日本料理的精妙技艺。
除了开发时令菜肴的菜单和美食活动设计，黄志成同时还保持着对市场的关注度。作为一名资深的日本料理师，其特色菜单也融汇了日式本真珍馐，必会令食客尽享日式风情。
其引荐的菜单中涵盖传统鳕鱼西京烧、活杀鳗鱼寿司，三文鱼奶油芝士卷，低温慢煮猪软骨乌冬面等美食，囊括经典日本各式料理，让宾客不出京城便可体验多样日本情调。
载誉无数的北京香格里拉西村日本料理是酒店长久以来备受欢迎的餐厅之一。这里别具一格而又安静舒适的就餐环境，会令就餐者立即忘却凡事的纷杂。西村日本料理贯秉承营养健康的饮食理念，菜品色香味俱全，宾至如归的优质服务更是令客人赞不绝口，一直以来都是家人团圆、好友聚会的理想之选。餐厅设施包括现场制作美食的寿司吧和铁板烧台以及丰富的清酒珍藏。西村还提供包间及日式榻榻米包间供私人聚会之用。 #不可辜负的美食##美食分享# https://t.cn/8krHVq7

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调色盘与宗教的碰撞 | 艺术大家谈

创意园迎来了一位艺术名人张哲
擅长绘画艺术，名人，油画，壁画
现是中国壁画学会会员
俄罗斯美术家协会会员
曾在俄罗斯举办过多场画展
展示的画像是张哲出色的作品之一
充分展现了多样和包容共存
色彩斑斓，寓意宗教文化的包容性
调色盘中的多种颜色象征不同的人
多种颜色调和在一起
呈现出不一样的色彩体验
传道士攀山涉水带着不同经文
骑着马穿过荒凉沙漠
经过千山万水到达彼岸传道授业
让更多的人感受宗教文化的魅力

此外，张哲还有很多充满哲学的作品
擅长用色彩述说故事
用色彩斑斓来展现不一样的画卷
为大家细细翻来！
这是色彩，艺术和现实的碰撞盛宴！

#张哲#成长大家谈 #天伦第三成长空间#天伦第三成长文化#梦林成长文化#文艺青年聚集的的创意园区

#丁虹绘本馆插画# 韩国插画师Jeongha Kim擅长通过淡雅的色彩、清透的构图、流畅的线条，为人们描绘温馨的室内和户外场景。给可爱的小猫咪喝水、做一顿丰盛的早餐、静心布置自己的小家、去海边捡贝壳、小猫咪依偎在窗台边打盹，这不都是属于我们生活的日常吗？原来，普通的日子也在闪闪发光。#插画# #丁虹绘本馆插画#