#合肥身边事# 【合肥一商城出现一座“徽州老民居” 引市民围观留影】铁锅灶台、黑白电视机、煤油灯……2017年1月28日,在安徽合肥瑶海区一商场内出现一座仿制的“徽州老民居”,吸引了市民的眼球。这套“房子”被装扮得年味十足,大门上贴着喜庆的春联,走进一看,里面有农村老灶台,黑白电视机,还有农用风车、簸箕等物品。

春节期间,螺门村知青弄十八号,一座二层楼的厨房里,母亲在灶台上忙着做各种吃食,我和弟弟趴在桌子上,眼巴巴地望着母亲的背影。母亲总会将做好了的吃食另盛出一小碟,笑着说让两条小馋虫先解解馋……。这是多少年之前的事了,而今想起,恍如隔世!
现在我的孩子,再也不会像我和弟弟那样做梦都期盼过春节了,对于吃食,也没有了那种思念般的渴望了。我,孤零零地在厨房里,只为将自己带回那难忘的旧年时光!

小时候,我最喜欢外婆家的老灶台了。那个时候的灶台,用最普通的石灰、黄土、沙石和青砖砌成,记忆里,那座烟囱高的直入云霄。灶台上面驾着一口很大的铁锅,能烹饪出好多美味。每天一到饭点,外公开始点火,加柴。慢慢的,灶台下的火越烧越旺,烟囱里开始升起袅袅炊烟。外婆就站在灶台前,忙活开来。整个厨房弥漫着喷香的饭菜味。土豆成熟的季节,丢几个土豆进灶膛里,胖胖的烤土豆,那味道是现在小摊上的土豆无法比拟的。冬天的时候,我们还会躲在灶台后面,对着灶膛里的火取暖,淘气的加柴煽火,最后被外婆赶出厨房。#致十二月# https://t.cn/z8L3uOw


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