【《伙食团》直播预告:香港食神戴龙 6月25日昆明收徒】
在周星驰的众多电影里,《食神》也被堪称经典之作,大家都知道星爷主演的食神有起有落,但这部喜剧电影里,确实有一位在现实生活中真正的食神,他就是被星爷在电影里以一句“炒饭要用隔夜饭”淘汰的香港名厨,他就是戴龙,他也被称为香港食神。
戴龙,周星驰影片《食神》的原型。
作为中国菜文化传播中心专家,香港金牌食神餐饮管理有限公司董事长、法国厨皇会名誉主席、粤港澳名厨会名誉会长、世界华人健康饮食协会名誉主席、法国蓝带马爹利国际烹饪形象大使、香港特别行政区大师级厨王。
曾获得法国美食协会优异之星奖、法国美食协会蓝带奖、法国美食协会一级厨师奖等多项国际大奖,其厨艺享誉中外。
由于戴大师对于原材料的认识透彻,掌握运用恰到好处,出品往往令人赞不绝口,叹为观止,故此得雅号“食神”。与杨贯一、陈东、许沛东并称香港四大名厨。
这次戴龙先生受到云南省餐饮与美食行业协会邀请到昆明收徒,6月25日下午,《伙食团》将通过昆明广播电视台《无线昆明》APP进行网络视频直播,第一时间把现场的精彩环节与大家分享。
在周星驰的众多电影里,《食神》也被堪称经典之作,大家都知道星爷主演的食神有起有落,但这部喜剧电影里,确实有一位在现实生活中真正的食神,他就是被星爷在电影里以一句“炒饭要用隔夜饭”淘汰的香港名厨,他就是戴龙,他也被称为香港食神。
戴龙,周星驰影片《食神》的原型。
作为中国菜文化传播中心专家,香港金牌食神餐饮管理有限公司董事长、法国厨皇会名誉主席、粤港澳名厨会名誉会长、世界华人健康饮食协会名誉主席、法国蓝带马爹利国际烹饪形象大使、香港特别行政区大师级厨王。
曾获得法国美食协会优异之星奖、法国美食协会蓝带奖、法国美食协会一级厨师奖等多项国际大奖,其厨艺享誉中外。
由于戴大师对于原材料的认识透彻,掌握运用恰到好处,出品往往令人赞不绝口,叹为观止,故此得雅号“食神”。与杨贯一、陈东、许沛东并称香港四大名厨。
这次戴龙先生受到云南省餐饮与美食行业协会邀请到昆明收徒,6月25日下午,《伙食团》将通过昆明广播电视台《无线昆明》APP进行网络视频直播,第一时间把现场的精彩环节与大家分享。
以前就听说有珍致喵其林餐厅,专门只为猫咪开放。网易和珍致合办的今年的第一场“珍致喵其林餐厅”活动,无疑普瑞纳珍致将会成为喵圈的新年新势力。
现在已经有很多猫咪咖啡馆啦,但是专为招待猫咪,顾客全是猫咪的“喵其林星级餐厅”却只有珍致一家。
在活动中, Le Cordon Bleu(蓝带国际学院)的星厨为我们展示了吞拿鱼的不同部位营养、肉质、口感的区别及优越性。并进行了人类罐头和珍致产品的比对,感官、色泽、肉和汤汁的质地、肉的紧实程度等,珍致的甚至更胜一筹。~果然现在人不如猫!你吃泡面的时候可能猫咪在吃喵其林。
之后微博萌宠博主们进行了产品摆盘的比拼。用珍致做出了各种有趣的摆盘创意,并由金吉拉选出了当晚的星级料理之王~
这是宠物界第一次有品牌举办这种跨行业齐聚一堂的大型活动,下次再举办这样的活动,希望还会有机会参加!
现在已经有很多猫咪咖啡馆啦,但是专为招待猫咪,顾客全是猫咪的“喵其林星级餐厅”却只有珍致一家。
在活动中, Le Cordon Bleu(蓝带国际学院)的星厨为我们展示了吞拿鱼的不同部位营养、肉质、口感的区别及优越性。并进行了人类罐头和珍致产品的比对,感官、色泽、肉和汤汁的质地、肉的紧实程度等,珍致的甚至更胜一筹。~果然现在人不如猫!你吃泡面的时候可能猫咪在吃喵其林。
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这是宠物界第一次有品牌举办这种跨行业齐聚一堂的大型活动,下次再举办这样的活动,希望还会有机会参加!
预告:10月16日(周二),由“蓝带国际”冠名的2018环球美味全国“卓越大厨”烹饪大赛决赛即将在蓝带国际学院上海校区拉开帷幕!
经过紧张激烈的海选赛后,60名厨师从300位参赛的行政总厨、厨师长、副厨中脱颖而出,获得今年 “优秀大厨”称号,与此同时,“优秀大厨”所在酒店/餐厅均荣获“最佳飨食之所”称号。其中,前20名厨师将在蓝带上海角逐“卓越大厨”的荣耀。
比赛将在10月16日进行网络直播,敬请留意![微笑]https://t.cn/E79CJnb
经过紧张激烈的海选赛后,60名厨师从300位参赛的行政总厨、厨师长、副厨中脱颖而出,获得今年 “优秀大厨”称号,与此同时,“优秀大厨”所在酒店/餐厅均荣获“最佳飨食之所”称号。其中,前20名厨师将在蓝带上海角逐“卓越大厨”的荣耀。
比赛将在10月16日进行网络直播,敬请留意![微笑]https://t.cn/E79CJnb
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