【烤肉茄】五花肉切薄片，加生抽，盐，黑胡椒粉，淀粉少许抓匀，腌制20分钟。香菜和大蒜切碎；加茄子洗净去蒂，竖着剖开两刀，先把里面抹少许盐，夹入腌好的五花肉，放入乐葵料理碗中，上面刷少许橄榄油，扣好；烤箱预热200度，中层，上下火烤30分钟，取出撒香菜和蒜碎，如汤汁多继续开口烤5-10分钟。https://t.cn/A6Ic0V58
星期天，妻子做了肉夹馍。我爱吃香菜，但也没必要放那么多？妻子说你以为香菜便宜啊，九两已经涨到5美元了。大蒜也是，原来两美元5个，现在4美元5个。肉就更贵了，costco会员店常见的牛肉，九两8美元，涨到了15美元。原来九两几美元的猪肉也上了十美元。美国的牛肉好吃，但猪肉不好吃，品种差，瘦肉精多，没什么肥肉。好像不产羊肉，都是新西兰、澳洲进口的，好吃，贵，最近也翻倍涨价。面包牛奶没怎么涨。
气温不错，又收获二支莴苣。八月份种的香菜也有一尺高，而青菜就长得太大很多的蜗牛驻扎，没价值了。
晚餐，莴苣叶香菜茎青菜+花生米三只小芋头煮粥，放入玉米粉+黄豆粉+杏仁粉; 黄油煎鸡菌菇，炒猪血片+黑豆。（先生吃的煎土豆+沙拉）
跟小年青说以后周末回家不会是大鱼大肉，都是他平时没吃过的杂粮粥。
他说: 别，别，吃粥我回去会肚子饿了，你还是做窝窝头，昨天的窝窝头挺好，我还可以带回去吃!
市场扩大了一倍，窝窝头有二个人会吃了。不知道冷食口感如何，冬天有暖气，我们吃冷食反而比夏天更多些。
晚餐，莴苣叶香菜茎青菜+花生米三只小芋头煮粥，放入玉米粉+黄豆粉+杏仁粉; 黄油煎鸡菌菇，炒猪血片+黑豆。（先生吃的煎土豆+沙拉）
跟小年青说以后周末回家不会是大鱼大肉，都是他平时没吃过的杂粮粥。
他说: 别，别，吃粥我回去会肚子饿了，你还是做窝窝头，昨天的窝窝头挺好，我还可以带回去吃!
市场扩大了一倍，窝窝头有二个人会吃了。不知道冷食口感如何，冬天有暖气，我们吃冷食反而比夏天更多些。
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