第一次尝试自己做小酥肉,非常成功!
复炸的时候,要是火再稍微大一点,再激进一点,就完美了[耶][耶][耶]
做法非常简单:
肉买回来(我买的是里脊肉),切成长条状。
放料酒、生抽、葱姜、白胡椒粉,充分搅匀,腌制一个小时。
腌制好后,把葱姜挑出。放入淀粉、面粉、鸡蛋,打成糊状,不太干也不太稀,以能挂住肉条为主。
油热小火入锅,一条条的放。炸至金黄。捞出。油再加热,重新放入。注意火要比第一次大,油也要热,快速炸,肉变色略深,捞出。
美美的享受自己的厨艺吧~[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
复炸的时候,要是火再稍微大一点,再激进一点,就完美了[耶][耶][耶]
做法非常简单:
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放料酒、生抽、葱姜、白胡椒粉,充分搅匀,腌制一个小时。
腌制好后,把葱姜挑出。放入淀粉、面粉、鸡蛋,打成糊状,不太干也不太稀,以能挂住肉条为主。
油热小火入锅,一条条的放。炸至金黄。捞出。油再加热,重新放入。注意火要比第一次大,油也要热,快速炸,肉变色略深,捞出。
美美的享受自己的厨艺吧~[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
#肖战[超话]##肖战九阳品牌代言人# ❤️#九阳星期九餐厅# 我第一次使用@九阳 的空气炸锅。颜值好高,触屏控制,操作超级简单,我家婆一下子就学会了。一点也不干,锁住了水分。我敢说和我去炸鸡店吃的差不多[打call]
[打call]先准备腌鸡翅,要切花刀,方便入味(记得撒点蚝油和奥尔良鸡翅粉)
[打call]空气炸锅中放好一层油纸或者锡纸(会有油,方便清洗)铺上一层鸡翅
[打call]按下“鸡翅”的触屏,按下“启动”。显示18分钟(我第一次因为没有预热我选择加到20分钟)
[打call]十分钟后直接拉出来把鸡翅膀翻面(炸的均匀)
[打call]显示“end”之后就装盘子开吃行了@X玖少年团肖战DAYTOY
[打call]先准备腌鸡翅,要切花刀,方便入味(记得撒点蚝油和奥尔良鸡翅粉)
[打call]空气炸锅中放好一层油纸或者锡纸(会有油,方便清洗)铺上一层鸡翅
[打call]按下“鸡翅”的触屏,按下“启动”。显示18分钟(我第一次因为没有预热我选择加到20分钟)
[打call]十分钟后直接拉出来把鸡翅膀翻面(炸的均匀)
[打call]显示“end”之后就装盘子开吃行了@X玖少年团肖战DAYTOY
怎么说呢,我觉得就不仅是在粉他们。心情不好,脾气一点就炸的时候,磕bkpp真的让我瞬间阴转晴。真有这个魔力。看到他们就觉得很幸福,说我是颜控也可以,本来就是两个大帅哥,两个弟弟,是治愈的感觉。当妈粉也可以,就什么都可以,爱情友情我都照单全收,只要是一起的就好。男生更了解男生,女生更了解女生,同性之间真的少了很多麻烦和误会。昨天走去实验室的路上,穿着羽绒服,带着帽子和耳机听歌,就莫名觉得就很舒服的感觉,一个人的感觉,哇哦。这个双十一祝所有单身的人都快乐,所有情侣都幸福,所有磕cp的宝宝都有糖吃。等周一的初雪
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