“ 味 ” ！[调皮]又到了午餐时分[调皮]分享昨日的美味[调皮]
秋高气爽风味浓，蟹肥酒香品茗美；
快乐幸福平常事，艺品生活心也醉。
[福][福][福]
上海电视台《艺品生活》栏目"艺言堂"聊聊“蟹文化，吃的艺术”v.youku.com/v_show/id_XODAwNTE5ODgw.html
上海电视台《艺品生活》栏目“艺言堂”聊聊“酒文化，艺术精神”https://t.cn/A6GNOJAA
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#好的紫砂壶有什么特征# #紫砂壶怎么辨别好坏# 紫砂壶哪家好 正品紫砂壶价格
找好的紫砂壶，找正品紫砂壶点此进入https://t.cn/A6LgT8vD
有很多刚入门的壶友，在选壶的时候会感觉无从下手，什么样的壶才是自己想要的？会不会买到假货？各种担忧和疑惑。
选一个靠谱的平台比较重要。如今在紫砂市场，比较著名的紫砂平台也挺多，
像福道堂这样专业做手工紫砂壶的紫砂平台就较为放心。
福道堂与江苏宜兴多位紫砂艺人通力合作，直接从紫砂艺人手上订壶拿壶，绝不可能出现假壶。
可以说福道堂紫砂的每一把壶都是全手工精制，真材实料好品质。
除了平台，选壶的时候还有很多考量：
1.容量大小需合几用
就紫砂壶的容量而言，大者可容水数升，小者仅纳一杯之量。有的人交友广泛，天天高朋满座，一天泡掉三斤茶，若用小壶泡，既不实用，也显得小气。相反的，若只是自己喝茶，或者有两三好友，若用大品壶，也有煞风景。
2.口盖设计合理，茶叶进出方便
比如乌龙茶，在干燥前呈紧缩的球状，置入壶中并不难，但经热水泡过数巡之后，叶片逐一伸展膨胀开来，会将整个壶身塞得紧紧的。如果壶口过小或者设计不当，就得费一番功夫才能将茶渣掏出。若一时疏忽，未清除干净，在壶身内壁形成茶垢，甚至发霉，就有碍健康了。
3.重心要稳，端拿要顺手
有些茶壶端拿时十分沉重，如果不是壶把设计不当，不符合人体力学，便是壶壁过厚。新手买壶时，可先将壶内装四分之三的水，单手提起，做倒水姿势。第一测其是否过重，第二感觉持握是否舒适。端拿是否顺手十分重要，否则不但累了自己，而且容易发生失手破壶的惨剧。
4.出水要顺畅，断水要果断
好壶出水刚劲有力，线条流畅，水束圆润不打麻花。断水时，即倾即止，简洁利落，不落口水。倾壶之后，壶内不留残水。
紫砂壶以高度精巧的工艺性著称于世，几乎所有好壶都是纯手工成型的，即使是为求产量或规格化而采用挡胚成型法，其手工修整的工序仍相当繁琐。所以工艺水平的高低自是评断紫砂壶好坏的重要条件。紫砂壶的工艺要求，一般有以下几点：
1.嘴钮把三点呈一线
尤其是水平壶、西施壶等基本壶式更是如此，它看似简单，实则不然，考验的其实是制作者的基本功和态度。嘴歪把斜的壶虽然也可以泡茶，但自然也就没有了美的享受。
2.口盖吻合严密
圆壶要能旋转滑顺，方壶要求接缝平直不变形，筋纹器更要达到面面俱到的“通转”地步。除此之外，可将壶盛水后举壶作注水状，以食指压紧气孔，若能达到即压即停且滴水不漏，就表明壶盖与壶身的密合度极高，与外界空气接触极少。当然，这只是茶戏之一。其实，过紧的壶盖并不见得方便。
3.壶身线面修饰平整，内壁收拾利落，落款明确端正
壶身线条、转折、棱线修饰是否规整漂亮；壶的落款是否大小得宜，位置适中，深浅合度，亦是重要参考；壶身内壁与壶嘴的接缝是否遗有施工泥屑，内壁、内底是否收拾匀当……这些小细节都足以看出作者是否严谨、审慎。
4.泥料要纯正，火候要适当
有些新壶油光灿然，未养先亮；有的则是贼光浮动，色相诡异，这些都表明此壶的泥料不纯或者是作者配土太差。至于壶的烧结火候是否恰当，则需要经验的积累才能做出正确的判断。一般可用壶盖轻轻敲击壶身，若呈铿锵之声，说明火度适中；若呈混沌低沉之声，说明火候稍不足；若呈高尖干脆之声，说明过火，壶身已经瓷化。
唯有适合自己的才是真正的好壶，否则就失去了品茗养性的闲适之美了。选一把适合自己的、真正的紫砂壶，才是玩壶的最好开端 。
福道堂紫砂是一家专业的紫砂销售平台，公司拥有高素质的紫砂专业化管理团队，一流的紫砂经纪人，
稳健的经营作风，秉承“以壶会友”的经营理念；利用得天独厚的地理优势，不遗余力地弘扬中华民族紫砂艺术，
多渠道地宣传推广紫砂和茶文化，专注于纯天然宜兴紫砂的网络交流与实体兼顾，广受壶友好评。
福道堂紫砂平台有很多优势：
作品精选：我们与宜兴知名艺人合作，选择老师精品或者代表作品！
品质把控：每款壶先入我司仓库，经我司复检后方可出库。
后续保障：我们承诺--30天无条件退换货！
零风险购物：我们承诺收到快递时先验货，后签收！作品破损拒收！
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不但如此，和市面上诸如紫砂之家这样的商城相比，福道堂紫砂的价格还要更优惠一些，经常会有一些促销活动，是很多壶友青睐的入壶平台。
福道堂紫砂一直致力于传播正宗宜兴紫砂文化，壶艺高手云集，可线上购物线下体验，一站式购物，是壶友和壶艺师之间的一架桥梁。
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4.出水要顺畅，断水要果断
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