#北京探店# 丨汉堡界天花板

来打卡一家号称京城最好吃的汉堡店。味道真心可以,用料丰富,肉饼爆汁又好吃。咱就说这样的汉堡谁能不爱?口感酥脆香嫩的炸鸡和特色薯条,非常美味。

按头推荐:
薯条汉堡:这个汉堡连续获奖多次,必打卡呦!酥脆的薯条与牛肉融合的相当好。
老泰泰汉堡:一款泰式风味的汉堡,我超爱的一款!香甜菠萝搭配泰式酱汁,还有牛肉饼和香浓的花生酱,甜辣适中,味道的层次感超棒!
啤酒薯条:炸的超酥脆,也是聚餐必点,吃多了也不会腻。
愚公移鸡:肉质巨嫩鸡肉汁水丰富,意外的好吃!

悠航鲜啤Slow Boat Brewery(三里屯店)
#吃货在这里##不可辜负的美食#

#餐厅旺销菜在家也能做# 泰式酸辣过水鱼

风味特色: 这道菜品时尚经典,易于呈现,出品快速。由于加入了美极豉香鲜和美极番茄辣椒酱,成品鲜辣微甜,具有别致的异域风味。

酱汁:美极豉香鲜20克,美极番茄辣椒酱、屈臣氏柠檬汁、纯净水各50克,泰式鸡酱75克,糖油40克,泰国鱼露25克,所有用料调匀即可。

应用:适合河海鲜原料的淋汁。

菜品制作:
1.鲈鱼(或者龙利鱼柳)450克制净,用细盐均匀擦拭鱼身,放置十分钟。

2.净锅内加入足量清水,水沸后放入鲈鱼,小火焖熟捞出装盘。

3.白圆葱70克切细丝垫入盘底,将泰式酸辣汁150克,泰椒圈15克,罗勒碎、迷你小柠檬片各10克,香菜根末20克拌匀浇淋在鱼身上,点缀薄荷叶一片即可。
#厨艺教程#

鸡蛋肠粉是米浆中融入了鸡蛋液,所以编辑觉得这款最细腻爽滑,均匀分布的肉沫丰富了口感层次。粟米叉烧肠粉坐实Top1!最具人气、最有港式味道。每一口肠粉都裹着一片又厚又大的叉烧,香、甜、鲜。香港庙街原班人马带来老招牌,100%还原百年流传本味,魔都鱼蛋粉天花板不夸张!粉质爽滑Q弹,这吸溜一口~我能嘬到打烊!!这款偏甜口,沙茶风味十足,首推!鱼蛋粉点餐时,都可以按口味自行选择酸度辣度。建议能吃辣的加点小辣,酸度多点,包你吃到撑还意犹未尽!

猪筒骨和老鸡熬制3h的原汁汤头,浓郁飘香,入胃都是暖意。这三道,秋冬进店必点!


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