别喊外卖了，抽5分钟来做酸菜鱼不香吗！！ 给懒人！厨房小白！爱吃酸菜鱼的安利这一碗！
不敢相信这是速食哈哈5分钟就能搞定
酸菜鱼料包都配好了，简单煮熟就能开动✌
⚠️我没加料！大块黑鱼片，肉质很嫩！酸菜也真滴多！汤底酸酸辣辣的！
记得配上米饭鱼片是没有刺的！大口干饭太快乐了
。
温馨小贴士：
✔️一份的量够一家人吃！鱼肉给的太多了，一个人真的吃不完
✔️根据自己口味再加粉丝、丸子一起煮更入味
‼️需要冷冻保存，宿舍没有冰箱的姐妹看清哦‼️
#绿洲种草官# #馋嘴美食安利# https://t.cn/A6xnHOOl #潮流种草季#

#宝贝美食小厨房#

【香酥芝麻三文鱼条】外层芝麻香酥脆，内里三文鱼嫩而不柴，除了正餐可以吃，还可以作为加餐的能量补充，不爱吃鱼的宝宝更加可以试一试，看似复杂，其实很快手，一切一滚一沾一裹一煎一焖就搞定！厨房小白也能成功的香酥鱼条，学起来～（via ​​​​爱喝酸梨水的饭团妈）

想了解更多育儿知识，私信我哦~

#厨艺教程# 最近钟爱吃杏鲍菇，为啥呢，因为这种做法实在太好吃了啊，步骤也特别简单，不考验刀工和厨艺，削一削，炒一炒，一点不复杂，一次就学会了，特别适合我这种经常厨房翻车的小白。不爱吃的杏鲍菇的朋友们，可以试试这种做法。

【干煸杏鲍菇】
食材：杏鲍菇3个，大蒜6瓣，姜一小块儿

调味料：生抽，老抽，白糖，蚝油，孜然粉，芝麻油，白熟芝麻

做法：
1、杏鲍菇3个洗净后切掉顶端，用削皮刀将杏鲍菇片成片状，6瓣大蒜和一小块儿姜切成姜蒜末；

2、锅中放适量油，油热放入切好的姜蒜末炒香，然后倒入杏鲍菇片儿，煸炒至杏鲍菇表面微微焦黄；

3、在锅中撒入1小勺生抽，半小勺老抽，1小勺蚝油，半小勺糖以及1小勺孜然粉，充分翻炒均匀，最后关火淋1小勺芝麻油后装盘，撒上白熟芝麻就能吃啦。

这样一盘好吃又下饭的干煸杏鲍菇就做好啦，因为中途出了一些小插曲，所以让我煸的有点焦了，不过还是一样的好吃的不得了，一上桌就被抢光了。薄薄的杏鲍菇吸收了各种调料的味道特别香，煸的焦焦的，吃着有嚼劲还有滋味，那味道真是绝了，非油炸不用烤，却带着烧烤的感觉呢。

小贴士：
1、杏鲍菇片儿一定要用削皮刀来片，这样可以让杏鲍菇片儿比较薄，很容易煸出烧烤的感觉，用刀切的达不到那个效果和口感；

2、煸杏鲍菇的时候要注意火候，煸干水分表面焦黄后立即开始放入调料，我就是因为生抽用完了，现打生抽一不小心就有点糊了，杏鲍菇的水分一定要煸干，焦黄才好吃，不用放太多油；

3、杏鲍菇3个看似很多，其实煸完就很少了，可以根据自己的需要多加2根杏鲍菇，调味料也酌情添加即可。