刺身拼盘:兰花蚌刺身、深海甜虾刺身、法罗三文鱼刺身、超低温白金枪鱼刺身、牛油玉米刺身和小吃配菜;手握寿司拼盘:火炙蟹棒寿司、怒烧帆立贝寿司、玉子烧;招牌卷物:大猿四季、芒果先生;热食:澎湃芝士焗大元贝、蒲烧秋刀鱼;饮品:自酿梅子酒;前菜:开胃薄荷焦糖冻、黑椒凉拌毛豆、炸虾片、奶冻、茶位,get品质日料,精品美食抚慰疲惫的心!

#不可辜负的美食[超话]#
今天有很多朋友问我南瓜椰奶冻的做法(附上文字版的),大家也可以去下厨房app,我在下厨房也会不定期更新菜谱,不过最近几个月太懒了没有更新,写菜谱很麻烦,每一种调料都要精确到克,还要拍照,我经常做着做着就忘记拍照了[允悲][允悲][允悲],时间长了就没有耐心了,既然大家都这么喜欢我做的菜,那我有时间还是坚持更新一下,但我不能保证勤更,有时间就会写,请大家理解哈~~~
椰奶冻的做法
1、将25克的冰粉粉和 250克的水倒入锅内,用铲子搅拌均匀,开中火一边煮一边搅拌,煮开后即可关火,倒入30克的椰汁、30克的淡奶油和适量的白糖搅拌均匀,将煮好的椰奶倒入大一点的容器内,表面如有气泡用牙签戳破,放凉后放入冰箱冷藏1小时左右即可~~~
2、南瓜洗净去皮切成小块,放入蒸锅蒸熟,把南瓜放入料理机加入15克椰汁、15克淡奶油、100克纯牛奶和适量白糖搅打均匀即可,喜欢吃凉的放入冰箱冷藏一段时间
3、把凝固好的椰奶冻脱模后切成小块备用;
4、把南瓜糊放入碗中,加入切好的椰奶冻,用薄荷叶或是迷迭香点缀即可食用(我家没有[允悲][允悲][允悲]) https://t.cn/RI7nYAL

#涨知识# 风油精,其实可以喝,还有不少喝法,说明书上有写。

注意适量哦!!不要一口气吞一瓶。不过~风油精单独喝实在是太弱了!下次换个花样吧~

可以试一下在牛奶里滴上一两滴风油精,再在牛奶里加上几块冰块,搅拌均匀后你就可以得到一杯薄荷牛奶,喝上一口就会有薄荷牛奶糖的感觉和味道。

喜欢烘焙的人,做奶冻、布丁、千层蛋糕什么的,能配薄荷的都可以加点风油精,入口清凉解腻,说不定这就是你今年最爱的那一口了。


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