【智利一动物园老虎猩猩等10头动物接种新冠疫苗 属拉美首次|Chile, el primer país de Latinoamérica en vacunar a animales contra la COVID-19】智利圣地亚哥一所动物园里的狮子、老虎、美洲狮甚至猩猩等一些动物都接种了疫苗,这在拉美地区尚属首次。园方希望借助这次试验性接种,测试新冠疫苗对动物的有效性,为这些濒危或珍稀动物提供防护。Diez animales del Buin Zoo, en Santiago de Chile, se convirtieron en los primeros de Latinoamérica en ser vacunados con una vacuna experimental desarrollada por el laboratorio veterinario Zoetis. Según noticias locales, tres leones, tres tigres, tres pumas y un orangután han participado en el experimento. Más: https://t.cn/A6JA1afM
#好书推荐##读书# 《好咖啡为什么好:精品咖啡的溯源之旅》
作者:[法]克里斯托夫.塞韦尔著
出版社:后浪|中国友谊出版公司
译者: 贾德
简介:
法国精品咖啡名店Terres de Café创始人、冠军烘豆师
带你深入产地一举解开关于精品咖啡的各种疑惑
◎ 编辑推荐
☕ 一杯美味的咖啡,来自于许多环节的丝丝相扣,从挑豆、烘焙、研磨、冲煮、时间、温度……法国精品咖啡品牌Terres de Café创始人、咖啡烘焙冠军为你解答关于精品咖啡的各种疑惑。
☕ 深入精品咖啡三大产地——埃塞俄比亚、危地马拉、尼加拉瓜的咖啡种植园,探索咖啡豆从种植、采收、发酵到运输的过程,一窥顶级咖啡豆背后的故事。
☕ 超过300张彩色照片及科学图表和清晰流畅的讲解,从每个细节开始,让您真正了解好咖啡为什么好!
◎ 内容简介
精品咖啡为何物?从栽下一株咖啡树苗,到啜饮一杯咖啡,中间需要经历怎样的过程?
想生产出质量上乘的咖啡豆,生产过程的每个步骤都离不开成熟的知识技术,严谨、精益求精的工作态度,以及大量的人力。在本书中,克里斯托夫•塞韦尔展现了一切与精品咖啡有关的艺术,教授大家如何选择、制作、品鉴咖啡。在摄影师法布里斯•勒塞尼厄的陪伴下,他踏上了去埃塞俄比亚、尼加拉瓜、危地马拉寻找咖啡的旅程。在全书的最后部分,还给出了几道美食的菜谱,让咖啡与美食的结合为这次前所未有的旅程画上了圆满的句号。
作者:[法]克里斯托夫.塞韦尔著
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译者: 贾德
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【外交部:立陶宛认识到错误是正确的一步|China celebra la aclaración de Lituania que el nombre de la oficina de Taiwan fue un "error"】El presidente lituano, Gitanas Nauseda, señaló el día 4 que fue un "error" permitir que Taiwan abriera una oficina de representación en Vilna usando el nombre de Taiwan. Un portavoz del Ministerio de Relaciones Exteriores de China ha aplaudido el gesto. Más: https://t.cn/A6JAkRy5
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