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【横州年轻人返乡创业记:打工那么苦 不如回家卖“苞谷”】1月的广东汕尾,最高气温依然超过20度。但凌晨两点,凉意渐浓。在一片黑暗的苞谷地里,几缕亮光与重重树影一起随风摇曳,伴随着“嗖嗖”的响声。别怕,那是戴着头灯的农户正在抢收即将通过拼多多发往全国各地的“年货”——甜玉米。
  这片玉米地的承包者,27岁的黄轩,来自“中国甜玉米之乡”广西横州。作为“农二代”,他毕业就到深圳打工,做了几年流水线工人,觉得离“当老板”的梦想越来越远,于是回老家,种甜玉米。与父辈不同,他不仅把甜玉米卖到线上,还把它“发扬”到了广东。
  与之类似,11年前,当横州年轻人纷纷外出打工, “逆行者”秦宗暖辞去广东的工作,返乡务农,种起了甜玉米。其间,他牵头成立鑫源果蔬,以“合作社+公司+基地+农户”的模式,建立了包括基地、深加工、青贮饲料加工等在内的全链条产业。不仅生产玉米,他还通过拼多多等平台销售,订单量达到近10万单/月。
  临近年关,香甜脆嫩的玉米成为各大电商平台的热销年货之一。但在横州,甜玉米通常一年三造。为承接春节等销售旺季,横州人近年纷纷到毗邻的广东汕尾、惠州、徐闻等地承包土地,种植“第四造”甜玉米。
  甜玉米的故事是横州青年返乡创业的缩影之一。依托甜玉米等支柱产业及电商,越来越多横州年轻人选择结束与亲人分离的生活,踏上回家之路。他们的回归,既带回了在外历练的经验与技术,也唤醒了小城发展的活力与激情。

  再见,打工人。你好,新农人。
  两年前,何婷还是北京一家广告公司的Amy时,她每天妆容精致、蹬着细高跟“哒哒哒”地走。这个80后湘妹子的“前半生”是一部小镇青年的奋斗史:考学、北漂、买房、结婚、生子,成为一名家住朝阳区的“朝阳群众”。
  两年后,“Amy”变成了穿梭于玉米地的农妇们时常谈起的“小何”,与秦宗暖一起把甜玉米卖到线上。
  没有很多人离开北上广时的纠结,何婷利索地卖掉北京的房子,欢天喜地回到丈夫家乡、全国的“果篮”广西南宁。她的心情可以用一副药材来形容——当归,应当归来。在这里,老人回归舒适的生活环境,孩子们承欢膝下,一家人整整齐齐;更重要的是,何婷找到了她创业的灵感——广西那些闪闪发光的农产品。
  去年,当决定做一番农产品上行的事业时,何婷的团队一拍脑门,做了款小程序,搜罗各种广西土货在线售卖,被横州人称作“玉米大王”的秦宗暖是她试图发展的第一个客户。
  最终,何婷没说服秦宗南,反而被他“策反”。近几年,鑫源果蔬一直是华盛绿能等拼多多头部商家的甜玉米供应商,深入了解“拼购+产地直发”模式后,秦宗暖萌生直接触网之心。“直接下场卖玉米不香吗?”就这样,拼多多让两位新农人重新达成共识。
  “以前,好男儿志在四方;如今,好男儿志在家乡。”横州市农业科学研究所所长彭楷如此比喻。
  “打工与回家种玉米,各有各的苦,但种玉米赚得多一些。”黄轩称,目前日供玉米超过1万斤,线上线下各占一半,“近两年都得了钱”。
  在彭楷看来,人才回流的迹象正越发明显。“以前,年轻人挤破头要到广东打工,一顿操作猛如虎,一看工资四千五。而今,家乡的农产品越来越‘得钱’后,大家纷纷返乡,有的做电商、有的搞种植,各展所长。”
  去年5月横州发布的《国家第三批大众创业万众创新示范基地建设方案(2021-2023年)》显示,该县累计投入创业创新支持资金约5.15亿元,吸纳带动返乡农民工、高校毕业生、退役军人等重点人群就业创业6万人,累计孵化企业114家。

  丰产从“计划生育”开始
  作为农业大县,横州拥有两张名片,茉莉花与甜玉米。在黄轩的记忆中,读书时,家家户户种玉米。丰收时节,到处都是采收者,空气中都是玉米的清香。
  横州种植玉米最早可追溯到1984年。彼时,广西壮族自治区农科院率先培育出全新的玉米品种——“超甜20号”。在选择试种地时,一位老教授背着70斤玉米种子来到了横州市校椅镇。“甜玉米最宜生长的温度是24度,而横州当时的历年平均气温是21.6度。”彭楷说。
  “超甜20号”后来成了我国大陆甜玉米的当家品种。参与试种的校椅农民也成为横州甜玉米产业的拓荒者。
  “初来乍到”的甜玉米1984年仅有50亩,去年达到25.06万亩,在西南地区位居首位,年产鲜苞26.88万吨,鲜苞产值7.08亿元。
  这一飞跃,源于当地对甜玉米实行了“计划生育”——玉米秆只留下最优秀的苞。与北方玉米一年一熟的种植周期不同,横州甜玉米一年三造,每造生长周期最长78天,故“集中资源,一秆精养一苞”。
  为更好地“优生优育”,当地农技人员还提倡变“直接播种”为“育苗移栽”。彭楷解释,“以前,农户只管扔种子,有的长得快、有的长得慢,无法统一采摘。改良后的做法是,首先统一育苗,再挑选壮苗进行移栽,采收时一步到位,节省时间、提高效率。”
  目前,横州甜玉米已形成“营养杯育苗+免耕+定向栽培+测土配方施肥+病虫害综合防治+秸秆综合利用”的种植技术体系,平均每造亩产也从600斤大幅攀升至2300斤。
  比起“好不好种”,劳动者更关心“得不得钱”。2007年后,甜玉米的赚钱效应凸显,价格从每斤几毛钱上涨至2元多,2017年甚至卖出2.8元/斤的高价。市场对脆甜爆浆的甜玉米的偏爱,反映了当地政府对错峰竞争的精准把控。广西甜玉米的竞争产区包括海南、云南等省,集中在3月上市,横州的第一造玉米五月中下旬才开卖。
  与此同时,电商也成为当地甜玉米产业发展的重要推手。“玉米不耐储存,从保温袋、泡沫箱到冰袋、发泡膜,能想的办法都试过了,最后发现还是保鲜膜效果好。”秦宗暖说,近两年,伴随物流设施及保鲜技术的改进,越来越多的年轻种植大户开始为线上平台供货。
  更大的市场需要更多玉米,但横州土地有限。于是,掌握种植技艺的年轻人开始外出流转土地,供应元旦及春节的全国市场。广东的汕尾、徐闻等地也因而出现了横州新农人与甜玉米的身影。

  家门口的奋斗,才是生活
  当一座小城同时拥有支柱产业与新鲜血液,它开始变得既时髦又活力十足。“你知道小红书上的‘乡村超模’陆仙人吗?他就是我们横州人。”“你知道某某明星吗?她就给我们的‘网红玉米’带过货。”
  当手机变身“新农具”、直播成为“新农活”,当地的新农人不再满足于只做隐藏在供应链里的“玉米大王”。去年以来,在拼多多推动规模化、标准化、精细化生产的初级农产品加速上行的过程中,他们顺势而上,通过产地直发,让家乡的鲜玉米直连千家万户。
  除了鲜食玉米,当地新农人们还“挖空心思”,将玉米“吃干榨尽”,甚至发展出了生态农业——先卖玉米笋,再卖玉米苞,玉米花做凉拌菜,玉米秆喂牛,牛粪种蘑菇,菌糠还田种植甜玉米。
  “我们工厂主要负责收购社员及其他种植户的玉米秆,经过加工后,销售到贵州、海南、云南等地的奶牛场、养羊场。”鑫源果蔬合作社社员老谢说,这门不起眼的小生意一年可以做到近百万的利润,让他彻底断了去广东打工的念头。
  围绕玉米产业,横州目前正形成一种全新的产业分工:二三十岁的年轻人做电商;四五十岁的中年人搞种植、加工等;六七十岁的老人则发挥余热,是分拣、打包的能手。他们日薪最低150元,最高300元,旺季甚至可以月薪过万。
  在黄轩看来,种玉米虽然苦,奔波于两广及云南等地的他“两天就要跑掉一箱600元的油”,但这7年,“玉米让我买房买车”,过上了农村人向往的生活。
  横州市电商办副主任黄振武告诉记者,目前,横州建立了县乡村三级物流服务体系,可为全市企业提供冷链仓储、农产品集中分拣配送等公共服务,解决了小宗农产品运输问题。目前物流服务已辐射233个村点,快递服务费用处于全区县域较低水平。“我们的快递可以每天上门服务,哪怕店铺拼单量只有几件,快递小哥也会准时取件。”
  公开数据显示,2021年1-8月,横州市网商数量5257家,带动就业创业1.68万人,实现电子商务交易额35亿元,同比增长17.6%,其中农产品网络零售额5.96亿元,同比增长34.54%。
  返乡创业的新农人也正带动当地甜玉米产业提质升级。此前,当普通应季甜糯玉米线下批发价每公斤4元时,横州生产的“白甜289”和“中国红”两款精品水果玉米在线上就卖出了单个8-10元的售价。
  “强农必须走品牌之路。”彭楷认为,横州的甜玉米要抓住拼多多年货节等机遇,推动产业从“成吨卖、称斤卖”的粗放模式向“论个卖、精深加工后再卖”的精品模式转变。

  图1:甜玉米“喘气快”,农户要赶在日出前赶紧采摘,避开高温,锁住鲜甜。刘威|
  图2:玉米本是世界三大粮食作物之一,随着甜玉米实验成功,其身份又多了蔬菜和水果两个标签。松仁玉米、玉米烙、玉米排骨汤等都是时常出现在年夜饭上的传统菜肴。刘威|摄
  图3:甜玉米产业从校椅镇扩展到两广地区,成为养育一方百姓的富民产业,仅横州石塘镇就有3万人从事甜玉米相关工作。刘威|摄
  图4:过去,农民要处理废弃秸秆,秸秆收割粉碎机创造了新商机。老谢的玉米秆饲料厂目前年产饲料3万吨。钟天一|摄
  图5:这一望无垠的苞谷地让横州年轻人在家门口就能看到希望与未来。秦宗暖|摄

你知道芯片断供对华为带来了怎样的影响吧,
别觉得他好像依然在你我身边生龙活虎,
但事实上,
华为手机在国内的市占率已经从2020年三季度的30%骤降至如今的8%,
眼看着被归入了其他这个变化,
被手机行业称作后华为时代,
当华为丢城失地,
那必然会出现巨大的市场空间,
而这次的烽烟四起之后,
又会是谁兴旺登基呢,
是苏迪苹果,
还是想重回中国的三星是没了哗的米ov还是其他的新势力,
更关键的是,
有没有哪家品牌能站出来替华为守住这片国产手机的江山呢,
这一切还得从如今这个后华为时代的局势说起,

巅峰时期的华为曾坐拥国内近50%的手机市场份额,
也就是说,
当时每卖出两台手机就有一台是来自他们家,
而按照如今的8%来算,
相当于是空出的近40%的市场留给各路诸侯,
于是乎,
现在的市场格局变成了这样,
vivo分别以23%、24%和22% 的市场份额连续三个季度成为国内在手机市场的领头羊,
紧随其后的是oppo、荣耀、小米和苹果,
这就意味着后华为时代的国内手机市场大局已定了吗?
并没有,
别看vivo连续三季度登顶,
也别看这么多国产品牌都名列前茅,
但说句实话,
华为缺席后,
绝大多数的高端市场是被苹果瓜分的,
说他如今在国内高端市场是一家独大也不为过,
vivo执行副总裁胡柏山曾说过一句话,
我特别认同,
他说,小米、oppo、荣耀短期的份额谁多一点,
谁少一点不是问题的关键,
谁能够在未来一段时间内和最顶级的玩家有对抗的能力,
这是中国每个手机品牌都想要的,
一方面是华为的芯片断供谁也不知道还会持续多久,
不能没人出来和苹果三星战斗,
另一方面,
手机薄利多销的红利逐渐走到尽头,
各家品牌现在只剩冲击高端这条路可走,
于是你我便看到vivo连续推出X60、X70系列,
oppo推Find,小米弄至尊版和11等等,
为的都是要守住国产手机的这片江山啊,
但高端这条路不好走,
如今的手机是早已经进入了存量市场的竞争,
技术也遇到了瓶颈,
短期内很难再看到革命性的创新了,
这就进而导致了用户换机,
不再像往年那么高频率,
你想想自己上次换机是什么时候的事呢,
所以真正想要做高端,
可不仅仅是标高价,
更不是为了标高价,
而把一些驴唇不对马嘴的噱头卖点放在一起做叠加,
而是要在客户中做细分,
在存量中找增量,
什么意思啊,
我们就拿vivo举个例子,
他这个连续三季度的爸爸一定是有原因的,
否则那么多冲击高端的品牌,
凭什么是他霸榜呢?
我认为vivo至少做对了两件事,
第一,
vivo旗下的三大品牌定位非常清晰,
NEX成就之悦、IQOO探索之悦,vivo人文之悦,
同时X系列定位为专业影像旗舰,
S系列定位为时尚自拍旗舰等等,
找到各自适合的人群,
这就是我们说的在存量客户中做细分,
第二,
他们真的有在密切注意如今的用户需求,
并且是找正确的方向发力,
如今用户对于手机基本功能的需求或许已经进入了存量市场,
但由于短期视频时代的到来,
在这片存量里,
其实是多出了对于影像有需求的增量的,
全世界会每天新增数以万计的视频创作者,
可问题是,
他们都能使用专业的摄像设备嘛,
显然是不可能的,
基于这个洞察,
vivo定下了希望降低普通人进入专业影像的门槛,
基于每个人影像创作机会的愿景,
为了系统的了解消费者的需求,
vivo 团队从2016年开始,
历时三年,
走访了全国55个城镇,
累计进行了数百场深度访谈和海量的用户测试,
从像你我一样的普通人,
到专业摄像师,
再到导演,
vivo调研了超过一万名不同年龄不同职业的消费者,
然后你会发现,
2020年6月vivo上线了他第一款自带微云台的X50 pro,
据说相较于传统的ois光学防抖,
微云台的防抖技术能够提升300%,
接下来的同年十二月,
vivo又与光学巨头蔡司成为全球战略合作伙伴,
将蔡司标志的T*镀膜和tar人像镜头带向了移动影像,
而今年,
vivo又拿出了投入研发团队超300人,历时24个月打造的自研芯片V1 ,
并且让它搭载在了新上市的X70系列上,
这就是我们说的在存量中找增量,
总听人说,
当涉及到要花钱的时候,
是没有误合之中的,
一家企业,
究竟是在为用户解决问题,
还是在为高价找理由,
消费者用钱投的票就能看出火候,
而关于有没有哪家品牌能站出来提华为守住国产手机江山的这个问题,
我不敢说vivo已经成为了这个答案,
但我相信那个答案离不开像vivo这样的价值观。
你觉得呢?


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