这一年眼睛里装下了更多风景,打开了一个对我来说全新的世界。好像这一年变得喜欢记录心情了,一些当下没能马上发送的情绪、一些梦境记录、一些转瞬即逝的小想法,都被我放在备忘录的角落和微博的草稿箱里。反复斟酌文字,还是觉得难以表达。好像也更爱感受瞬间了吧,比起用相机手机,更想用眼睛用心用脑子享受“this moment”。
总的来说不好不坏的一年,但好像在慢慢成长。说不出哪里变了,可能是对于事情的一些看法吧。但我好像一直都是这样的。不清楚了,交给时间吧。接下来一年,想要变得更爱感受,更勇敢、更自由。还有就是,多读点书,能诚实面对自己,更坦然接受一切变化,不要再冒冒失失,就更好啦!
总的来说不好不坏的一年,但好像在慢慢成长。说不出哪里变了,可能是对于事情的一些看法吧。但我好像一直都是这样的。不清楚了,交给时间吧。接下来一年,想要变得更爱感受,更勇敢、更自由。还有就是,多读点书,能诚实面对自己,更坦然接受一切变化,不要再冒冒失失,就更好啦!
人,性格永远都没法变
我总会记得别人的好,我时刻提醒自己,别人对我怎么样,我就该对别人怎么样,可是我做不到。
我总会陷入美好的回忆中,根本做不到“不念过往”,只想问一句还好吧?
我总难以控制自己的情绪,开心、难受之类的情绪,用文字来记录,那就成为别人眼中的不成熟。
有时候我时常告诫自己要做一个“坏人”,可真实就是我依旧还是我,会让“善良”充满锋芒的人。
三观要正
开心快乐
行万里路
自由自在
面朝大海
春暖花开
不在意他人看法,我只想做最真实的自己!
冲!
网抑云结束[doge]
我总会记得别人的好,我时刻提醒自己,别人对我怎么样,我就该对别人怎么样,可是我做不到。
我总会陷入美好的回忆中,根本做不到“不念过往”,只想问一句还好吧?
我总难以控制自己的情绪,开心、难受之类的情绪,用文字来记录,那就成为别人眼中的不成熟。
有时候我时常告诫自己要做一个“坏人”,可真实就是我依旧还是我,会让“善良”充满锋芒的人。
三观要正
开心快乐
行万里路
自由自在
面朝大海
春暖花开
不在意他人看法,我只想做最真实的自己!
冲!
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西凤脐橙,今晚八点再上一批。
评论加点赞选十位,每位送一箱大果。
第一批脐橙发出后,有客人反馈口感偏酸。虽然总体比例不算高,但觉得有必要说明一下:
1:我们推荐的西凤脐橙并非纯甜,而是酸甜。在文字和视频中,都有介绍。
含有果酸并非西凤脐橙的特点,几乎是所有橙类的特点。当然,并不仅限橙类。
可能会有朋友问,为什么我吃的脐橙一点酸味都没有?
其实让水果脱酸变甜,技术上很容易,成本也不高。若有兴趣,可在平台搜索“增甜脱酸”,能精确对应各种化学药剂。具体使用方法是药剂兑水以后,喷施和冲施,可促进果实糖份的合成与转化。
在四川地区,使用药剂脱酸增甜,有特定术语,叫做:“打糖。”
前些年误传的使用注射器向果实内注射糖水,有可能就是对于“打糖”这个术语的误解。使用注射器注射糖水并不现实,糖份在果实内难以均匀分布,还会加速腐烂。
不过请大家放心,无论是脱酸剂,还是增甜剂,只要是合规产品,均无毒害。
果园是否采用药剂增甜脱酸,取决于果园对市场和客户的不同判断。比如有些果园希望尽早采摘上市,而早期的果实还没能自然成熟,果酸含量较高,此时施用增甜药剂,可以提前采摘。又或者前来采购的批发商有要求,因为该批发商的终端客户喜欢纯甜,不喜欢果酸,批发商就会提前知会果园,使用增甜手段。
我们的脐橙产地是南充,西凤脐橙是南充的传统品种,种植脐橙的果园很多,有些果园“打糖”,有些不打。
我们选择的是没有“打糖”的果园。
我对于果实“打糖”,并不存歧见,选择没有打糖的脐橙,仅只是口味上的倾向。没有经过增甜脱酸的脐橙,其橙味更足,尤其榨汁后更为明显。
2:脐橙采摘后有自然脱酸的过程。
上一批的脐橙已经发出十来天,如果还没吃完,现在再尝一下,会发现当下的酸甜度和刚刚收到时不同。
脐橙带酸,是因为生长过程中,果树会向果实提供果酸物质。橙子被采摘后,养分切断,果酸成份得不到补充,果实中的果酸会逐步挥发,或被中和。而糖份不会挥发,且进一步凝聚,甜度会增加。
买了橙子以后,如果觉得酸,放置一周左右会有一定程度改善。
3:不同的采摘时期,口感甜度会不同。
相信很多人在实体店或是网店购买水果时,都遇到过不同批次口感不同的问题。
这种差异,并不一定是换了产区。水果生长本身有其自然规律,不同时期成熟度不同导致口感会有区别。这种情况非果园能完全控制,更非终端零售商所能控制。
绝大多数水果,一年只一季。这一季中,大致可分为早期中期和晚期。
早期新鲜,但果味或甜度不足,有些果园为了尽早采收,会人为干预,如上面说的“打糖”。中期是最佳上市时期,口感味道趋近成熟,也耐运输。
口感味道最好的是晚期。因为挂树更久,吸收的养份更多,也经历了自然脱酸的过程,口感甜度最佳。但晚期的水果成熟度高,会形成自然落果,损耗大,果园一般不会留到晚期再采摘。因成熟度高,不耐运输,不耐存放,零售商通常会避免销售成熟度过高的水果。
绝大多数水果,最佳的中期采摘时间,只有一个月左右。
每个果园或是批发商都会希望尽可能的延长单一品类的销售周期,于是就有了各类人工干预。前期让水果尽早成熟,后期则是各种保鲜防腐,有物理方式,也有化学手段。
我们的西凤脐橙,去年第一批发货时间是十一月下旬。今年四川大部分地区的雨水偏多,到了十一月下旬,脐橙口感明显不如去年同期,所以等到了十二月中旬才开始发第一批。
因第一批发出,有客人反馈偏酸,所以又等了十多天,到现在才上第二批。
从水果自然生长成熟的规律上讲,这一批的成熟度更高,口感甜度会高于第一批。
4:售后及其它
去年首次上脐橙,因为担心我们选择的是酸甜口味,不符合一些客人的标准。所以在介绍时,反复强调了酸。但是发出以后,有喜酸的客人反馈,说口感没有我描述的那么酸,有些失望。
有人喜欢酸,有人喜欢甜,每个人对酸甜的喜好,以及酸甜的标准不一样。这事又很难用言语描述精确,不提果酸固然不对,强调酸度,也还是不对。
所以对酸比较敏感的朋友,只能建议慎拍。怕酸的朋友,我更推荐耙耙柑,这个品类的口感,个人认为不应该带有明显的果酸,并会以此作为最基本的选果标准。
上一批无论是反馈偏酸,偏淡,还是不好吃的朋友,我都已经在私信中回复找客服退赔。直接找客服的客人,应该也都获得妥善的处理。
有些商家将详情说明作为免责条款,强调过的问题,不再退赔,因为客人没仔细看。我对这事看法不同,客人没仔细看,更说明是无条件信任。所以,我愿意回馈同等的信任,赔付不仅限于破损变质,包括口味也由客人主观判定。哪怕觉得不好吃,我们也会给到让客人满意的解决方案。
关于售后,就还是那句话:生鲜不可控,出现任何问题,大家给予情理上的理解即可,物质上的损失由我们承担。
谢谢。 https://t.cn/A6xFGE0I
评论加点赞选十位,每位送一箱大果。
第一批脐橙发出后,有客人反馈口感偏酸。虽然总体比例不算高,但觉得有必要说明一下:
1:我们推荐的西凤脐橙并非纯甜,而是酸甜。在文字和视频中,都有介绍。
含有果酸并非西凤脐橙的特点,几乎是所有橙类的特点。当然,并不仅限橙类。
可能会有朋友问,为什么我吃的脐橙一点酸味都没有?
其实让水果脱酸变甜,技术上很容易,成本也不高。若有兴趣,可在平台搜索“增甜脱酸”,能精确对应各种化学药剂。具体使用方法是药剂兑水以后,喷施和冲施,可促进果实糖份的合成与转化。
在四川地区,使用药剂脱酸增甜,有特定术语,叫做:“打糖。”
前些年误传的使用注射器向果实内注射糖水,有可能就是对于“打糖”这个术语的误解。使用注射器注射糖水并不现实,糖份在果实内难以均匀分布,还会加速腐烂。
不过请大家放心,无论是脱酸剂,还是增甜剂,只要是合规产品,均无毒害。
果园是否采用药剂增甜脱酸,取决于果园对市场和客户的不同判断。比如有些果园希望尽早采摘上市,而早期的果实还没能自然成熟,果酸含量较高,此时施用增甜药剂,可以提前采摘。又或者前来采购的批发商有要求,因为该批发商的终端客户喜欢纯甜,不喜欢果酸,批发商就会提前知会果园,使用增甜手段。
我们的脐橙产地是南充,西凤脐橙是南充的传统品种,种植脐橙的果园很多,有些果园“打糖”,有些不打。
我们选择的是没有“打糖”的果园。
我对于果实“打糖”,并不存歧见,选择没有打糖的脐橙,仅只是口味上的倾向。没有经过增甜脱酸的脐橙,其橙味更足,尤其榨汁后更为明显。
2:脐橙采摘后有自然脱酸的过程。
上一批的脐橙已经发出十来天,如果还没吃完,现在再尝一下,会发现当下的酸甜度和刚刚收到时不同。
脐橙带酸,是因为生长过程中,果树会向果实提供果酸物质。橙子被采摘后,养分切断,果酸成份得不到补充,果实中的果酸会逐步挥发,或被中和。而糖份不会挥发,且进一步凝聚,甜度会增加。
买了橙子以后,如果觉得酸,放置一周左右会有一定程度改善。
3:不同的采摘时期,口感甜度会不同。
相信很多人在实体店或是网店购买水果时,都遇到过不同批次口感不同的问题。
这种差异,并不一定是换了产区。水果生长本身有其自然规律,不同时期成熟度不同导致口感会有区别。这种情况非果园能完全控制,更非终端零售商所能控制。
绝大多数水果,一年只一季。这一季中,大致可分为早期中期和晚期。
早期新鲜,但果味或甜度不足,有些果园为了尽早采收,会人为干预,如上面说的“打糖”。中期是最佳上市时期,口感味道趋近成熟,也耐运输。
口感味道最好的是晚期。因为挂树更久,吸收的养份更多,也经历了自然脱酸的过程,口感甜度最佳。但晚期的水果成熟度高,会形成自然落果,损耗大,果园一般不会留到晚期再采摘。因成熟度高,不耐运输,不耐存放,零售商通常会避免销售成熟度过高的水果。
绝大多数水果,最佳的中期采摘时间,只有一个月左右。
每个果园或是批发商都会希望尽可能的延长单一品类的销售周期,于是就有了各类人工干预。前期让水果尽早成熟,后期则是各种保鲜防腐,有物理方式,也有化学手段。
我们的西凤脐橙,去年第一批发货时间是十一月下旬。今年四川大部分地区的雨水偏多,到了十一月下旬,脐橙口感明显不如去年同期,所以等到了十二月中旬才开始发第一批。
因第一批发出,有客人反馈偏酸,所以又等了十多天,到现在才上第二批。
从水果自然生长成熟的规律上讲,这一批的成熟度更高,口感甜度会高于第一批。
4:售后及其它
去年首次上脐橙,因为担心我们选择的是酸甜口味,不符合一些客人的标准。所以在介绍时,反复强调了酸。但是发出以后,有喜酸的客人反馈,说口感没有我描述的那么酸,有些失望。
有人喜欢酸,有人喜欢甜,每个人对酸甜的喜好,以及酸甜的标准不一样。这事又很难用言语描述精确,不提果酸固然不对,强调酸度,也还是不对。
所以对酸比较敏感的朋友,只能建议慎拍。怕酸的朋友,我更推荐耙耙柑,这个品类的口感,个人认为不应该带有明显的果酸,并会以此作为最基本的选果标准。
上一批无论是反馈偏酸,偏淡,还是不好吃的朋友,我都已经在私信中回复找客服退赔。直接找客服的客人,应该也都获得妥善的处理。
有些商家将详情说明作为免责条款,强调过的问题,不再退赔,因为客人没仔细看。我对这事看法不同,客人没仔细看,更说明是无条件信任。所以,我愿意回馈同等的信任,赔付不仅限于破损变质,包括口味也由客人主观判定。哪怕觉得不好吃,我们也会给到让客人满意的解决方案。
关于售后,就还是那句话:生鲜不可控,出现任何问题,大家给予情理上的理解即可,物质上的损失由我们承担。
谢谢。 https://t.cn/A6xFGE0I
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