米其林2星餐厅#ecco on snow # 位于离#瑞士圣莫里茨# 的Giardino Mountain(格堤诺山酒店)酒店内,这个只在冬日营业的米其林二星。让我们觉得更加弥足珍贵。
#瑞士[地点]##瑞士圣莫里茨##米其林二星#
酒店前身是拥有百年历史的Chesa Guardalej,她位于Maggiore湖山上.外观很有阿尔卑斯特色,但内部装潢却相当现代,打造了鲜明而有个性的室内空间。这里的墙壁由奢华的金色树叶点缀,
古老的天花板及著名的仿雕刻装饰来自当地杰出艺术家Steivan L.Könz (1940-1998),酒店原石的运用则令人时刻感受大自然的魅力,而纯手工水晶吊灯则更让整个餐厅充满活力。古老而又现代,浪漫又不失优雅❤️菜品摆盘精致,口感层次丰富。
让我不禁感叹,米其林二星,可能就是不光摆盘要有艺术感,味道也要独领风骚。确实值得大家期待和分享#瑞士滑雪# 喜迎#北京2022年冬奥会# https://t.cn/RqzksaJ

【全年营收60.66亿! 金沙酒业实现进阶式跨跃】1月11日,金沙酒业与全国各地的经销商齐聚厦门金砖会议厅,举办2022年全国经销商大会。2021年是金沙酒业国营元年70周年,也是金沙酒业从“做产品向做品牌”、从“做价格向做价值”的启程年。在这一年,金沙酒业在产区发展、品质提升、品牌活动、品牌定位不断升级、增产扩能、市场扩张等取得了长足发展,大商优商持续加盟,省、市级市场全覆盖,全国化发展站上新台阶,营收更是突破60.66亿元,增长33.36亿。金沙酒业几乎以每年“再造一个金沙”式的速度迅猛生长,实现了进阶式跨越,向头部企业靠近。

2022年,是金沙酒业冲刺百亿销售、筑一流产区,推动高质量发展再上新台阶的又一关键之年。在此次经销商大会上,金沙酒业再次释放“时代最强音”,明确了金沙即将实现百亿目的路径以及后百亿之后的战略推进。金沙酒业党委书记、董事长张道红放言,金沙酒业过百亿已毫无悬念,但一定会是在市场健康的前提下高质量过百亿,“金沙酒业的后百亿时代,必须是健康的百亿,持续的百亿,长远的百亿。”

筑产区、提品质、强品牌 全年营收翻番达60.66亿

2021年,在酒类产业发展提速、转型加速的浪潮中,金沙酒业实现了企业价值、品牌价值、产区价值、文化价值的跨越提升,业绩大幅提升。据悉,2021年,金沙酒业销售回款达到60.66亿元,同比增长122%。摘要酒销售回款达37.6亿,同比增长156%,金沙回沙酒销售回款达23.06亿,同比增长88%,产品根基更加扎实,进一步增强了品牌竞争力和市场影响力。

从2018年销售5.76亿元;到2019年销售15.26亿元,增长9.5亿;2020年销售27.3亿元,增长12.04亿;再到2021年60.66亿元,增长33.36亿!金沙酒业的增长速度引来行业瞩目,不少经销商和媒体也纷纷预测,金沙酒业将会提早进入百亿冲刺时代。中国酒类流通协会王新国在致辞中指出,在当前酱酒市场从粗放型发展调整至高质量发展,从市场大热到理性回归的大环境下,金沙酒业营收仍能突破60亿,是对“酱酒遇冷”观点的最好反击。

当前,头部酱酒企业纷纷在比拼“内功”:拼品质,拼产能,拼产区。其中,事关白酒先天基因的产区比拼分量极重。在王新国看来,金沙酒业将摘要酒的广告语调整为“摘要酱香酒、高端新选择”,为的就是表达产区大同、品质同优,产区小异、风味小别。为强化这种认知,金沙酒业两年来做了很多事情。比如,借助红高粱节等活动,立足区域优势,强化原粮概念、产区概念,打造了共融酱酒生态圈和响亮的产区生态名片,金沙产区概念触达消费心智,实现了产区酒企共同发展。

产区是品质的基石,产能储能则是品质稳定的保障。2021年10月,金沙酒业年产3万吨基酒扩能项目一期5000吨顺利投产,年产能升至2.4万吨/年。3万吨酱香型白酒扩建项目建成后,金沙酒业将具备5万吨基酒年产能和20万吨的储存规模,产能规模跨进行业前五名,为品质提升提供强力动能。

当前,随着白酒已进入“品牌”等核心要素竞争时代。金沙酒业发布双品牌运营战略,做强三大单品,让高端名酒表达深植人心;传播上,金沙酒业打造了线上线下全域传播网络,媒体传播覆盖主流、行业、大众等300余家媒体,整体声量达50亿,品牌知名度大幅提升。目前,金沙酒业双品牌价值已达到1036.45亿元,位列中国酱酒第三名,企业品牌形象与影响力大幅提升。

拓市场、扩智库、提产储 与经销商同频,与消费端相融

在强大的品牌力支撑下,金沙酒业通过坚持深化市场结构,强化经销商结构,深耕全国市场。如今,市场销售网络已经遍及31个省市自治区,全面实现全国化;完成了3个过10亿销量的市场,5个5亿元市场、5个1亿元市场;线上营销加速,全网直播场次约1000余场,粉丝数达60万+,创造销售超3亿元;线上线下联合发力,具量级市场格局初步形成;并坚持中高端发展路线,聚焦三大单品,进一步完善、优化产品结构,提升高端销售占比,市场影响力日益增强。

金沙酒业能取得今日的成就,离不开其高屋建瓴的战略布局,更离不开与经销商的戮力同心,以及消费者的大力支持,金沙酒业的大商优商战略正在持续深化。据了解,金沙酒业全年新签经销商232家,培育过亿经销商6家,千万级经销商以上超110家,全国新增专卖店318家。同时,金沙酒业精准把脉市场动态,提升服务效能,于年底在十余个重点市场展开大调研,为经销商解决痛点、难点20余项,并积极践行数字化转型,与营销端深度关联。

不止如此,在经销商大会现场,金沙酒业正式宣布成立33人的经销商顾问团,与经销商共谋发展,“运筹帷幄之中,决胜千里之外”

“在增强经销商归属感和参与感的同时,我们更要共商共计,共建良性沟通互动平台,全面助力企业科学决策,最终实现精准发力命运共同,厂商共赢。”对于经销商顾问团的成立,张道红如是说。

同时,在消费端,金沙酒业坚持消费者至上原则,让消费者的体验更有温度,与消费者的链接更有粘度,对用户心智的培育更有力度:2021年,金沙酒业通过构建会员体系,成功聚集高粘度用户近100万人;在全国各省市举行摘香盛宴等品鉴活动85场,精准培育体验人数近3万人。

岂曰无衣?与子同袍。前不久,一则#刘烨的新选择#话题登上微博热搜,将金沙酒业发起的“2022美好生活新选择”元旦互动传播推向高潮。这是自2020年5月,金沙酒业邀请刘烨代言贵州摘要酒开始,刘烨与金沙酒业的2022再携手。事实上,刘烨再次选择牵手金沙酒业,也代表了金沙酒业经销商与消费者坚定不移的选择。在此次经销商大会上,一众获得表彰的优秀经销商表示,因为看好金沙酒业的品质与品牌潜力,所以对金沙酒业的未来发展充满信心,并愿意与金沙酒业携手,再创辉煌,为消费者提供极致的产品与服务。

金沙酒业要高质量过百亿

“七个定义”布局2022

“2022年,金沙酒业已经提早迎来了冲刺百亿时代,而酱酒行业也进入到大浪淘沙、品牌竞争的第二阶段。如果说2021年是开局之年,2022年则是破题之年。”张道红表示,在未来3—5年内,优质酱酒依旧会是稀缺资源,因此,酒企一定要继续做优品质,做好品牌,做深渠道,打通酱酒渠道热到消费热的“最后一公里”。

面对机遇,金沙酒业将如何迎战?张道红介绍,金沙酒业将继续贯彻“一大核心、两大品牌、三大单品、四个聚焦、五大文化、六大自信”24字方针,并对2022年以“七个定义”来深化打造:

第一,发力上游产区建设年,擦亮产区新名片:加快产能建设,推进酒旅融合,2022年建成集生产、科研、观光于一体的工业旅游景区;强化产区赋能,多方面开展认证背书;维护品质生态,共同保护水源、原粮等优势;筑强产区品牌,发挥龙头作用,全面提升“金沙产区”品牌地位。

第二,专注品牌IP打造年,引领美好新选择:产品上,将摘要酒打造为高端酱酒知名品牌,提升金沙回沙酒全国市场知名度;IP上,打造“时代摘要”、“回味中国节”、“美好生活奋斗者”三大IP;节日上,着力经销商节、电商节、高粱节、金粉节四大品牌节日;传播上,建立党媒、财经媒体、主流媒体、行业媒体、区域媒体、自媒体矩阵,构建传播新格局。

第三,消费培育深化年,营造消费新格局:以返厂游等形式加大创新体验力度;不断加大体验店和专卖店的建设力度,打通与消费者的“最后一公里”;做好品鉴会,统一形象,高频落地,让更多消费者深入了解金沙文化。

第四,聚力市场精耕年,构筑畅销新高地:一方面,聚焦样板市场打造,继山东之后,将广东打造为贵州摘要酒的样板市场,将河南打造为金沙回沙酒的样板市场,并通过推广实现全国市场标准化。另一方面,持续优化经销商结构,为百亿金沙的实现强基固本。

第五,市场管控强化年,助推市场新发展:保障上,让市场得到产品有序供应及服务保障;管控上,将全面组建市场巡查队伍,以监管维护市场生态;维权上,对侵犯知识产权者重拳出击,保护公司、经销商和消费者的合法权益。

第六,厚植文化破圈年,凝聚发展新动力:打造形成独具特色的“美好文化”,以金沙精神为魂,以金沙历史为鉴,以金沙文创为基,让美好文化、美好生活成为金沙酒业形象的专属代名词。

第七,升维企业战略年,百亿号角新征途。站在营收60亿的高点,张道红强调,金沙酒业一定要在市场健康的前提下,高质量过百亿,不受干扰稳定力、踏实做事稳发展、创新战略谋未来,将金沙酒业打造成为中国一流酱酒企业,将金沙产区打造成为世界一流核心产区。

百尺竿头,更进一步。面向未来,金沙酒业将聚力前行,再创辉煌,努力将“建百亿酒企,树百年品牌,创千亿市值,筑一流产区”的远景图变为实景图,开创更加灿烂的美好新未来。

·百年孤寂 人间失格·

每年秋冬季会专门选一部应合季节的剧。成都的冬天特别冷,阴沉不明亮,这时会想要丧的感觉,有时候会很依赖丧的情绪。当到奔溃边缘又挣扎回来的时候觉得自己是活着的,比起平时感受不到任何情绪的时刻,会认为自己出现了情绪波动,可以感受到难过、痛苦而有了一丝慰藉。我害怕失去感知情绪的能力,当人失去情绪的时候就失去了在意生活的力气。

看人间失格也是抱着这样的想法,断断续续花了一个月的时间,独自一人的时候,晚上在房间的时候,完全不被打扰安静的时刻。原本以为会像评论说的一样很丧,再或者看不懂,却没想到在银杏叶落空的时候我却被治愈了,当然也不仅仅是一部剧的力量,还有关心我、爱我的那些人,以及自己。

年轻的时候也没什么理由,但就觉得寂寞,只是大家都说不出口,众生皆苦,每个人都有自己的沼泽。非上帝之人就再抛开一切原则和大多数人赞同的三观,不是一切非黑即白,人性真的可以是五彩斑斓的黑。

“好像失败了,一切都那么糟糕,我真的不知道该怎么做,什么也没做成。我来到这个世界,但我一事无成,活在这个世上,我真的好羞愧。”富情这段话让我的心跟着一起痛了,对啊,一事无成。缄默的夜晚经常把自己困起来,失眠,循环问自己为什么、怎么办,可能一切都是幻想。

公交车上的丝巾、天台栏杆上的牛奶、酒店床边的橘子、冰箱里的蛋糕装饰花、她的眼神、他的短信,每一个相交的瞬间都是救命稻草。爆发而出的相拥和亲吻是两个孤独痛苦但又心灵相通的灵魂碰撞,是爱,但无关爱情,是相互的救赎和压抑太久的情绪宣泄。

“在没有人会来的漆黑房间里,因突然发现了一切都不属于我的这个事实,让我感到了孤单。”远离灯红酒绿的街市,山、星星、日出、大海这些让人感到寂寞又治愈的元素,康宰说“像是溪水潺潺流过心脏”,之前很喜欢对着天空发呆,看天空的时候就会有这样的感觉,舒心畅快大口呼吸,胸口随着风吹过忽上忽下,此刻在逃离现实。仰得脖子发酸,低头依然是行人和车辆,天和地原本就是两个世界又相交合,“死亡终究是生命的一部分”。

人在难过的时候连后脑勺也是悲伤的,前两年情绪不佳,走路喜欢低着头步伐缓慢,喜欢对着一切事物放空自己。下班不想回家,想静静地待着,站在桥中间看南河,什么都不想心里空空的,水缓慢流动,白鹭插着脚静静站在,明明很平静却被路人拍了拍肩膀邀请同他散步,“首先人要活下去,然后人要活下去”。

小时候会感觉什么都是明朗鲜活的,每一次的情绪转变都像电影里的转场,突然一下生气又突然笑嘻嘻,爱恨那么分明。成年人的世界复杂又敏感,需要承受不同的刺痛,可内心依然带着天真,所以显得扭捏而温吞,这不是柔弱是难得的天真。

富情在天台拿着康宰递来的咖啡牛奶,晚风拂过她的睫毛,富情眼里总是带着柔软和泪光,“喜欢的东西消失以后,一切都会消失”。没有人会每天都宛若新生不带任何过去的事情活着,人是有感情的,好人坏人都有感情。用力了,认真了,爱的恨的那么浓烈,得到再失去,失去的不只是爱的那个事物,同时也失去了感知情感的容量。没有了感知所有的事都会变得差不多,没有什么事觉得简单,也没有觉得困难,没有开心也没有难过,喜欢的厌恶的都可以接受。

“抱着想要消失的情绪出发”深夜从水库到警察局,一条信息康宰赶到,什么也没问带着富情去上山散步。夜晚的空气格外安静,安静到让人乱,夜里总在幻想未来,回忆过去。夜里会垂泪,但也没有什么痛到不能忍受,反而会更珍惜黑夜,我的痛苦、我的难受、我的寂寞,只有此刻是让我们贴近彼此最后所选的方法了。如果可以一直这样难受下去,就不会忘记那些离我而去的。而这些悲伤会在日出时终结,模糊又清晰的记忆永存在黑夜星辰里。

本来爱和恨,得到或失去,不必有区别,感受得到足以。如果还有余力、有情绪、有喜欢的东西,那是再好不过的。但最好在没有这些东西的时候也觉得没关系,这样平静又平静的日子里,不需要得到什么,不会害怕失去,不畏惧死亡,知道彼此存在过已经是莫大的安慰,“也许最后我什么都不是,生而在世比起能成为什么,做了什么更重要。”


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