元宵佳节这天，带孩子参与了一场特别的活动——“品鉴红楼风月，连接心之向往”为主题的沙龙活动。粤海喜来登酒店携手广东省博物馆在酒店内举办，我们在现场听了红楼梦文化知识分享，参与元宵主题活动，品尝了红楼梦主题下午茶，非常有意思哦！
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策展人分享会
本次红楼梦沙龙获得广东省博物馆鼎力支持，不仅成功邀请了红楼梦展览策展人段小红女士与我们分享红楼梦展览的文化知识。《红楼梦》是我中学时期很爱的经典文学，启发了很多对传统文化的思考，这次能听到这个分享沙龙，获益良多。
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猜灯谜、占花名、飞花令、印花笺
正好是元宵节，现场我们还可以参与很多元宵味道的传统活动，这些活动与全书风格一致——以“雅“为主。在现场活动中，灯笼高挂，呈现红楼梦中古典雅致的场景，是小说中人物在大观园的休闲活动的乐趣，亦是元宵佳节家人团聚之时必不可少的娱乐活动，为元宵佳节增添了浓郁的节日气氛。
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《红楼梦》主题下午茶
酒店西厨行政总厨肖师傅及其团队还专门为本次沙龙活动以红楼梦主题定制了美味精致的特色下午茶，让宾客们通过味蕾，在品尝中浸入到红楼梦情景中。
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期待之后有很多好玩又意义的活动，在美好的氛围里收获很多知识。
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#吃出春节仪式感# 为迎接到来的2022年，顺风顺水年年有余，重庆万豪酒店特意推出以“深海龙趸（dǔn）”为主要食材的全鱼宴，其肉质细嫩，鱼皮富有韧性，味道鲜美，口感嚼劲十足，养生且滋补，营养极为丰富，从鱼头，鱼腹，鱼肚到鱼尾，每个部位都需精挑不同的烹饪手法进行制作，酒店中餐行政总厨张勇其先生（Viki Zhang）秉承着“菜肴的基础是在"色、香、味"，味蕾上的传达在于鲜与味，精心挑选的优质食材需保证新鲜, 娴熟的手法、创意的摆盘以及食材的搭配缺一不可, 才能带来撼动感官的体验。”为主要创作理念，为大家带来这一场交织舌尖的感官风暴。 https://t.cn/Ai9fXl0P

天天美食新鲜调制的鲅鱼馅本周末又隆重上市啦!
天天美食再次特邀烟台宾馆行政总厨、国家级烹饪大师林文涛先生亲自把关调馅制作，正宗烟台鲅鱼饺子馅，原汁原味，正宗地道原料采用胶洲湾无污染海域的优质新鲜鲅鱼，捕捞后第一时间收拾制馅，确保馅料的鲜甜味美馅料咸淡正好，您只需稍微向馅中加入少许韭菜末和纯正芝麻香油，即可包制，非常方便，可随心制作水饺、锅贴、包子等多种面食鲅鱼肉富含丰富的蛋白质、鱼油、氨基酸，对心脑血管疾病大有好处由于其脂肪含量低，更是糖尿病和减肥朋友餐桌首选，多吃不长肉哦!
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