【#历史冷知识##清朝皇帝都喜欢喝哪些酒# 】
中华文化博大精深，而酒文化的沉淀尤为厚重，正所谓民以食为天，酒文化的在古代中的加持，使得其的意义变得更加的有深度，也使得我们中华文化又有了新的提炼，新的沉淀。在古代中，对酒蒸馏的技术虽然没有现代那么的发达，但却其却有了一套自己的制酒技术。
而对于酒的区分也有其一定时期的讲究，就拿《西游记》对于“荤酒”和“素酒”的定义来看，酒文化在中华文化中以及是多种多样并根深蒂固。(据民间传闻，经过蒸馏的酒杯成为“荤酒”，而没有经过蒸馏的酒则被称为“素酒”。)
清朝的制酒技术在经历了长时间的沉淀后变得尤为成熟，虽然努尔哈赤为了部族能够恪守军机，对于饮酒有了书面上的限制，但酒的美味和制作还是成为了满清皇室中浓墨重彩的一笔，因为这无外乎是推进了中国制酒技术的发展。
马奶酒的诞生虽然是蒙古人所创造，满清人对其也是尤为热爱的，因为努尔哈赤所率领的满清人和蒙古人一样，都是常年身居于外的游牧民族，由于粮食短缺、物质匮乏，所以努尔哈赤在进行起兵的时候就禁止满人用粮食进行酿酒，这样做的目的便是为了节约粮食，能够有更多的粮草来供需满清士兵们去攻城略地。
可生性好酒的满清人从蒙古人哪里学会了不用粮食酿酒的方法来满足自己对于酒的需求，这个酒就是马奶酒。据说康熙皇帝就尤为喜欢饮用马奶酒，即使其是一个很少饮用酒(粮食蒸馏的酒)的皇帝，却也戒不掉对马奶酒的喜爱和依赖。
马奶酒被誉为蒙古的“八珍”，而且因为其特殊的制作方式(草本植物酿造)可避免一些酒的副作用，较多饮用也是被认为可以的，而且长期的饮用马奶酒可达到驱寒、舒筋以及活血的作用。
雍正皇帝是一位具有远大抱负的皇帝，具有勤政爱民、心性仁厚的优良品德，也正因其的一番作为和打好了基础，才促使了康乾盛世的出现。就按照常理来说，他是不饮酒的，可我还是查出了其喜欢饮酒的种类，这种酒便是一种中药大补的龟龄集酒。
龟龄集酒是利用中草药的特性所酿造而出的养生大补酒，有着固本补肾的作用、大补元阳的作用，而且其不仅是作用优良，而且其口感柔和、颜色清澈，其味道更是一等一的好，这便导致了从不饮酒的乾隆皇帝却对这龟龄集酒尤为偏爱。
乾隆皇帝是康熙皇帝的孙子，是雍正皇帝的儿子，也正是其在位的时候，出现了康乾盛世的繁荣局面。据说乾隆皇帝比较喜好玉泉酒，对于此酒的味道更是由衷的赞不绝口;玉泉酒的制作是很讲究的，其所用的粮食材料是来自黑龙江的上品高粱小麦，在经过了古法的制作和蒸馏后，其所特有的醇香之感便会在唇齿中四散开来，能够让满清人感受到其老家的味道。而且长期的饮用玉泉酒可对身体有很好的益处，并延年益寿。
中华文化博大精深，而酒文化的沉淀尤为厚重，正所谓民以食为天，酒文化的在古代中的加持，使得其的意义变得更加的有深度，也使得我们中华文化又有了新的提炼，新的沉淀。在古代中，对酒蒸馏的技术虽然没有现代那么的发达，但却其却有了一套自己的制酒技术。
而对于酒的区分也有其一定时期的讲究，就拿《西游记》对于“荤酒”和“素酒”的定义来看，酒文化在中华文化中以及是多种多样并根深蒂固。(据民间传闻，经过蒸馏的酒杯成为“荤酒”，而没有经过蒸馏的酒则被称为“素酒”。)
清朝的制酒技术在经历了长时间的沉淀后变得尤为成熟，虽然努尔哈赤为了部族能够恪守军机，对于饮酒有了书面上的限制，但酒的美味和制作还是成为了满清皇室中浓墨重彩的一笔，因为这无外乎是推进了中国制酒技术的发展。
马奶酒的诞生虽然是蒙古人所创造，满清人对其也是尤为热爱的，因为努尔哈赤所率领的满清人和蒙古人一样，都是常年身居于外的游牧民族，由于粮食短缺、物质匮乏，所以努尔哈赤在进行起兵的时候就禁止满人用粮食进行酿酒，这样做的目的便是为了节约粮食，能够有更多的粮草来供需满清士兵们去攻城略地。
可生性好酒的满清人从蒙古人哪里学会了不用粮食酿酒的方法来满足自己对于酒的需求，这个酒就是马奶酒。据说康熙皇帝就尤为喜欢饮用马奶酒，即使其是一个很少饮用酒(粮食蒸馏的酒)的皇帝，却也戒不掉对马奶酒的喜爱和依赖。
马奶酒被誉为蒙古的“八珍”，而且因为其特殊的制作方式(草本植物酿造)可避免一些酒的副作用，较多饮用也是被认为可以的，而且长期的饮用马奶酒可达到驱寒、舒筋以及活血的作用。
雍正皇帝是一位具有远大抱负的皇帝，具有勤政爱民、心性仁厚的优良品德，也正因其的一番作为和打好了基础，才促使了康乾盛世的出现。就按照常理来说，他是不饮酒的，可我还是查出了其喜欢饮酒的种类，这种酒便是一种中药大补的龟龄集酒。
龟龄集酒是利用中草药的特性所酿造而出的养生大补酒，有着固本补肾的作用、大补元阳的作用，而且其不仅是作用优良，而且其口感柔和、颜色清澈，其味道更是一等一的好，这便导致了从不饮酒的乾隆皇帝却对这龟龄集酒尤为偏爱。
乾隆皇帝是康熙皇帝的孙子，是雍正皇帝的儿子，也正是其在位的时候，出现了康乾盛世的繁荣局面。据说乾隆皇帝比较喜好玉泉酒，对于此酒的味道更是由衷的赞不绝口;玉泉酒的制作是很讲究的，其所用的粮食材料是来自黑龙江的上品高粱小麦，在经过了古法的制作和蒸馏后，其所特有的醇香之感便会在唇齿中四散开来，能够让满清人感受到其老家的味道。而且长期的饮用玉泉酒可对身体有很好的益处，并延年益寿。
#全民晒宝[超话]# 《明洪武釉里红内外㡳狮纹洗》
口沿直径22.1cm，
圈足直径14.6cm，
总高8.3cm，足高，2.4cm。
明代瓷器上的纹饰，牡丹花中之王，狮子兽中之王，为喜闻乐见的吉祥纹样。狮子的造型简洁而憨态可掬，强调了头部和尾部的须毛，身躯基本空白。牡丹的处理纯系民间绘画手法，纹饰具有幽默谐趣之特点。
大盘厚重纹铈精美 图1
[图片]
此盘胎体厚重大气纹饰精致优美，盘内外底分别满工作画，底无款以画作款，十分新颖稀罕。
1 盘内纹饰分三层（见上图），
网格纹、缠枝花卉纹、狮纹，三层画面分别用单、双圈分开。中心画活泼的戏狮，有明洪武纹饰特点。
2 盘外画牡丹缠枝纹、莲瓣纹。
3 盘底款识很特别，在双圈纹中亦画一头雄狮。器㡳作画的瓷器极其稀少，官窑瓷器也十分罕见，寻遍百度网上明、清名瓷未见此类装饰。一位为保利征集藏品的主管，见多识广，一下发来两件明永乐青花龙纹盘（注1），盘㡳也是画满工，一位专家认为这是明永宣时期的一种款式，或叫＂图案款＂。 图2
[图片]
盘内盘底画狮略有不同，盘内狮子位高显贺，眼上眉毛四绺牙齿五颗更显雄壮，狮周围分别画三杈权杖，寓意通天、管地、管人，四点园形器寓意威震四方，均有权力的象征，此狮应为雄狮位高权重执掌朝纲。
而盘㡳狮子卧于㡳部地位略低，眼眉三绺牙齿四粒略温柔，上下均装饰四个黑点的十字纹，鬃毛略稀，此狮应为雌狮。狮子分出了雌雄，御匠工㡳之深厚令人赞叹！ 图3
[图片]
明代画狮的瓷器非常珍贵，如永乐压手杯双狮款，是压手杯中的翘楚。明洪武青花戏狮图与本盘狮图比较，两者韵味、画法、细节处理等都十分相似，甚至周围的配饰（如臀部花纹、狮身的白条纹、飘带、十字纹等）也有雷同。 图4
[图片]
釉里红红色发黑，有黑色铁锈斑，局部红中泛绿有晕散，具明洪武晚期釉里红的特点。 图5
[图片]
当时民间就有“烧红釉，十窑九不成”的瓷业传闻，要烧好一件洪武釉里红，因其釉料配方复杂，烧制温度和条件苛刻，在当时是不记成本烧造的，在明初成本极高的的釉里红工艺，只有朝廷的官窑才能做到，釉里红在明初被皇室选为宫廷用瓷，并限制民间使用，成为宫廷专用的官窑器。这是因为洪武皇帝朱元璋，姓朱一朱红之意，加上早年参加红巾军，对红色偏爱的崇尚所致
圈足露胎白中泛黄，细腻有棕色斑点，应为麻仓土。
综合上述，以图案为款是明早期的一种特殊款，它的含义是：
1 是官窑特殊款，
2 官窑中珍品款，
3 费工费料工艺复杂。
4 存世少珍稀价位高。
此盘器形厚重、釉质细腻、釉色深沉有晕散，纹饰胎土等都具明洪武釉里红特征，此盘鉴定为洪武釉里红是恰如其分的。釉里红是明皇宫用瓷，品位、价值、稀缺度均高于青花是不言而喻的。
汉柏 2021年4月21日 于东莞
口沿直径22.1cm，
圈足直径14.6cm，
总高8.3cm，足高，2.4cm。
明代瓷器上的纹饰，牡丹花中之王，狮子兽中之王，为喜闻乐见的吉祥纹样。狮子的造型简洁而憨态可掬，强调了头部和尾部的须毛，身躯基本空白。牡丹的处理纯系民间绘画手法，纹饰具有幽默谐趣之特点。
大盘厚重纹铈精美 图1
[图片]
此盘胎体厚重大气纹饰精致优美，盘内外底分别满工作画，底无款以画作款，十分新颖稀罕。
1 盘内纹饰分三层（见上图），
网格纹、缠枝花卉纹、狮纹，三层画面分别用单、双圈分开。中心画活泼的戏狮，有明洪武纹饰特点。
2 盘外画牡丹缠枝纹、莲瓣纹。
3 盘底款识很特别，在双圈纹中亦画一头雄狮。器㡳作画的瓷器极其稀少，官窑瓷器也十分罕见，寻遍百度网上明、清名瓷未见此类装饰。一位为保利征集藏品的主管，见多识广，一下发来两件明永乐青花龙纹盘（注1），盘㡳也是画满工，一位专家认为这是明永宣时期的一种款式，或叫＂图案款＂。 图2
[图片]
盘内盘底画狮略有不同，盘内狮子位高显贺，眼上眉毛四绺牙齿五颗更显雄壮，狮周围分别画三杈权杖，寓意通天、管地、管人，四点园形器寓意威震四方，均有权力的象征，此狮应为雄狮位高权重执掌朝纲。
而盘㡳狮子卧于㡳部地位略低，眼眉三绺牙齿四粒略温柔，上下均装饰四个黑点的十字纹，鬃毛略稀，此狮应为雌狮。狮子分出了雌雄，御匠工㡳之深厚令人赞叹！ 图3
[图片]
明代画狮的瓷器非常珍贵，如永乐压手杯双狮款，是压手杯中的翘楚。明洪武青花戏狮图与本盘狮图比较，两者韵味、画法、细节处理等都十分相似，甚至周围的配饰（如臀部花纹、狮身的白条纹、飘带、十字纹等）也有雷同。 图4
[图片]
釉里红红色发黑，有黑色铁锈斑，局部红中泛绿有晕散，具明洪武晚期釉里红的特点。 图5
[图片]
当时民间就有“烧红釉，十窑九不成”的瓷业传闻，要烧好一件洪武釉里红，因其釉料配方复杂，烧制温度和条件苛刻，在当时是不记成本烧造的，在明初成本极高的的釉里红工艺，只有朝廷的官窑才能做到，釉里红在明初被皇室选为宫廷用瓷，并限制民间使用，成为宫廷专用的官窑器。这是因为洪武皇帝朱元璋，姓朱一朱红之意，加上早年参加红巾军，对红色偏爱的崇尚所致
圈足露胎白中泛黄，细腻有棕色斑点，应为麻仓土。
综合上述，以图案为款是明早期的一种特殊款，它的含义是：
1 是官窑特殊款，
2 官窑中珍品款，
3 费工费料工艺复杂。
4 存世少珍稀价位高。
此盘器形厚重、釉质细腻、釉色深沉有晕散，纹饰胎土等都具明洪武釉里红特征，此盘鉴定为洪武釉里红是恰如其分的。釉里红是明皇宫用瓷，品位、价值、稀缺度均高于青花是不言而喻的。
汉柏 2021年4月21日 于东莞
#历史[超话]#在康熙五十二年，太子胤礽再度被废时，四阿哥的心腹幕僚戴铎给他写了封信，向他献计献策：
“当此君臣利害之关，终身荣辱之际，奴才虽一言而死，亦可少报知遇于万一也。谨据奴才之见，为我主子陈之：
皇上有天纵之资，诚为不世出之主；诸王当未定之日，各有不并立之心。论者谓处庸众之父子易，处英明之父子难；处孤寡之手足易，处众多之手足难……”
雍正看后，照他的计策行事，最后夺得大位。
可没想到，他即位之后，为他献计的幕僚戴铎就成了他的刀下之鬼！
咱们看他如何给雍正出谋献策的：
首先，他建议雍正当个老好人。
要搞好与康熙皇帝及各个兄弟间的关系：“处英明之父子也，不露其长，恐其见弃，过露其长，恐其见疑。处众多之手足也，此有好竽，彼有好瑟，此有所争，彼有所胜。”
雍正正是这样做的，“不露其长”。他低调行事，选择了韬光养晦。他自称“天下第一闲人”，与诸兄弟维持和气，与年羹尧和隆科多交往密切，同时向父亲康熙帝表现诚孝，赢得了康熙和众兄弟们的信任。
人家说的没错吧？
二是要有好的名声。
“主子敬老尊贤，声名实所久著，更求刻意留心，逢人加意”。
戴铎都把雍正如何提高威望的细节都想好了，就是敬老尊贤。有了名气和威望，才能当一个超凡的皇子，获得康熙青睐。
雍正常伴康熙出巡，对老爸百依百顺，还代替他处理很多政务。康熙登基六十周年大庆时，他奉命往盛京祭告祖陵，声望达到了巅峰。
三，对于朝廷各大臣之间关系，戴铎也为他出招：
“至于各部各处之闲事，似不必多于与阅也”，认为雍正应该及早在朝廷内部安插心腹，培养自己的人。
戴铎的来信，让雍正大吃一惊——我自己心里咋想的，他怎么都知道了，而且有些事还想到我的前头！
雍正赶紧给他回复：
“语言虽则金石，与我分中无用。我若有此心，断不如此行履也。
至于君臣利害之关，终身荣辱之际，全不在此，无祸无福，至终保任。汝但为我放心，凡此等居心语言，切不可动，慎之，慎之。”
雍正很高明，向戴铎表明自己不可能去争位。实际上雍正不想让戴铎看出自己内心想法，万一露馅，将前功尽弃。
其实雍正的心思，人家戴铎早看出来了。
戴铎不肯罢休，接着又给雍正写了十余封信，阐明自己在争储位上的对策。但雍正每次都不阴不阳，只口不提接受。
很多人认为没有戴铎，就不会有雍正继位，甚至后来的史学家在研究雍正继位这段历史时，也都认为是戴铎出谋划策才促成雍正继位。
电视剧《雍正王朝》里的残疾人邬思道，他料事如神，关键时刻总是替雍正化险为夷。他，就是以戴铎为原型塑造的。
按说雍正即位后，戴铎身为头号谋士，应该升官晋爵了吧？
其实他没有分享到胜利约果实，先被发到年羹尧处当差，接着被雍正找了个理由处死了。
这是为什么呢？
其实，胤禛在即位前，对其厌恶而又无可奈何。在他眼里，戴铎就是一块甩不掉的狗皮膏药。
康熙五十六年，远在福建的戴铎给雍正写了封信，信中说：“自到福建以来，甚是穷苦”。
雍正在北京回复：
“天下无情无礼，除令兄戴锦，只怕就算你了。一年差一两次人来诉穷告苦，可谓不敬之至。”
可福建确实苦啊，你给他换个地方又能如何？
不久后，戴铎又给雍正写封信，信中这样说：
“我可以到台湾任职，并管理兵马粮草，替您训练军队，到时万一有个退路。”
这什么意思？
雍正不傻，他很清楚，戴铎就是在暗示他呢——如果夺嫡不成，必须靠武力强取，我给你先谋个退路。
所以雍正接到信后大怒 ，咒骂戴铎道：
“你若如此存心，不有非灾，必遭天谴”。
到了康熙六十年，戴铎被胤禛调到四川任布政使。临行前，胤禛对他警告说：
“你此去当时时勉励，惟以治心为要，心一正，则天地神明自必加佑。”
可以看出，在胤禛心里，戴铎属于心术不正的小人！
对此，有史家认为，九子夺嫡时，如果不耍点小手段，胤禛还真不能成功！这难道不是“心术不正”么！
在四川期间，戴铎感觉到山雨欲来，又赶紧给他来信，恳请他道：
关键时刻，可以为主子赴汤蹈火！
胤禛没有客气，再次痛骂道：
“你在外如此小任，骤敢如此大胆！你之生死轻如鸿毛，我之名节关乎千古。我作你的主子，正正是前世了！”
“你之生死轻如鸿毛，我之名节关乎千古”？
难道康熙还没死，他就料定自己就是未来的皇帝了吗？
雍正即位后，他认为戴铎口无遮拦，什么都敢说，要是再把两人之间的事说出来，那么天下人将如何看他？
更何况，雍正继位本身就存在嫌疑，民间已经对雍正继位已有传闻，如果继续再用戴铎，好事会变成坏事，自己皇位也无法坐稳。
所以雍正当了皇帝后，为了不让其继续添乱，只能将他处死！
只可惜，戴铎没有他的化身邬思道高明。邬思道在雍正即位当晚，就坦诚交待自己属于阴谋小人，登不得大雅之堂，不可在朝为官，只能请求“半隐”。
最终，替身邬思道得以善终，原型戴铎身首异处。
戴铎被杀，归根结底还他的“夺命信”。 https://t.cn/z8yMari
“当此君臣利害之关，终身荣辱之际，奴才虽一言而死，亦可少报知遇于万一也。谨据奴才之见，为我主子陈之：
皇上有天纵之资，诚为不世出之主；诸王当未定之日，各有不并立之心。论者谓处庸众之父子易，处英明之父子难；处孤寡之手足易，处众多之手足难……”
雍正看后，照他的计策行事，最后夺得大位。
可没想到，他即位之后，为他献计的幕僚戴铎就成了他的刀下之鬼！
咱们看他如何给雍正出谋献策的：
首先，他建议雍正当个老好人。
要搞好与康熙皇帝及各个兄弟间的关系：“处英明之父子也，不露其长，恐其见弃，过露其长，恐其见疑。处众多之手足也，此有好竽，彼有好瑟，此有所争，彼有所胜。”
雍正正是这样做的，“不露其长”。他低调行事，选择了韬光养晦。他自称“天下第一闲人”，与诸兄弟维持和气，与年羹尧和隆科多交往密切，同时向父亲康熙帝表现诚孝，赢得了康熙和众兄弟们的信任。
人家说的没错吧？
二是要有好的名声。
“主子敬老尊贤，声名实所久著，更求刻意留心，逢人加意”。
戴铎都把雍正如何提高威望的细节都想好了，就是敬老尊贤。有了名气和威望，才能当一个超凡的皇子，获得康熙青睐。
雍正常伴康熙出巡，对老爸百依百顺，还代替他处理很多政务。康熙登基六十周年大庆时，他奉命往盛京祭告祖陵，声望达到了巅峰。
三，对于朝廷各大臣之间关系，戴铎也为他出招：
“至于各部各处之闲事，似不必多于与阅也”，认为雍正应该及早在朝廷内部安插心腹，培养自己的人。
戴铎的来信，让雍正大吃一惊——我自己心里咋想的，他怎么都知道了，而且有些事还想到我的前头！
雍正赶紧给他回复：
“语言虽则金石，与我分中无用。我若有此心，断不如此行履也。
至于君臣利害之关，终身荣辱之际，全不在此，无祸无福，至终保任。汝但为我放心，凡此等居心语言，切不可动，慎之，慎之。”
雍正很高明，向戴铎表明自己不可能去争位。实际上雍正不想让戴铎看出自己内心想法，万一露馅，将前功尽弃。
其实雍正的心思，人家戴铎早看出来了。
戴铎不肯罢休，接着又给雍正写了十余封信，阐明自己在争储位上的对策。但雍正每次都不阴不阳，只口不提接受。
很多人认为没有戴铎，就不会有雍正继位，甚至后来的史学家在研究雍正继位这段历史时，也都认为是戴铎出谋划策才促成雍正继位。
电视剧《雍正王朝》里的残疾人邬思道，他料事如神，关键时刻总是替雍正化险为夷。他，就是以戴铎为原型塑造的。
按说雍正即位后，戴铎身为头号谋士，应该升官晋爵了吧？
其实他没有分享到胜利约果实，先被发到年羹尧处当差，接着被雍正找了个理由处死了。
这是为什么呢？
其实，胤禛在即位前，对其厌恶而又无可奈何。在他眼里，戴铎就是一块甩不掉的狗皮膏药。
康熙五十六年，远在福建的戴铎给雍正写了封信，信中说：“自到福建以来，甚是穷苦”。
雍正在北京回复：
“天下无情无礼，除令兄戴锦，只怕就算你了。一年差一两次人来诉穷告苦，可谓不敬之至。”
可福建确实苦啊，你给他换个地方又能如何？
不久后，戴铎又给雍正写封信，信中这样说：
“我可以到台湾任职，并管理兵马粮草，替您训练军队，到时万一有个退路。”
这什么意思？
雍正不傻，他很清楚，戴铎就是在暗示他呢——如果夺嫡不成，必须靠武力强取，我给你先谋个退路。
所以雍正接到信后大怒 ，咒骂戴铎道：
“你若如此存心，不有非灾，必遭天谴”。
到了康熙六十年，戴铎被胤禛调到四川任布政使。临行前，胤禛对他警告说：
“你此去当时时勉励，惟以治心为要，心一正，则天地神明自必加佑。”
可以看出，在胤禛心里，戴铎属于心术不正的小人！
对此，有史家认为，九子夺嫡时，如果不耍点小手段，胤禛还真不能成功！这难道不是“心术不正”么！
在四川期间，戴铎感觉到山雨欲来，又赶紧给他来信，恳请他道：
关键时刻，可以为主子赴汤蹈火！
胤禛没有客气，再次痛骂道：
“你在外如此小任，骤敢如此大胆！你之生死轻如鸿毛，我之名节关乎千古。我作你的主子，正正是前世了！”
“你之生死轻如鸿毛，我之名节关乎千古”？
难道康熙还没死，他就料定自己就是未来的皇帝了吗？
雍正即位后，他认为戴铎口无遮拦，什么都敢说，要是再把两人之间的事说出来，那么天下人将如何看他？
更何况，雍正继位本身就存在嫌疑，民间已经对雍正继位已有传闻，如果继续再用戴铎，好事会变成坏事，自己皇位也无法坐稳。
所以雍正当了皇帝后，为了不让其继续添乱，只能将他处死！
只可惜，戴铎没有他的化身邬思道高明。邬思道在雍正即位当晚，就坦诚交待自己属于阴谋小人，登不得大雅之堂，不可在朝为官，只能请求“半隐”。
最终，替身邬思道得以善终，原型戴铎身首异处。
戴铎被杀，归根结底还他的“夺命信”。 https://t.cn/z8yMari
✋热门推荐