#八爪鱼# 烧白蘑菇，八爪鱼和白蘑菇都是极为鲜美的食材，喜欢吃鲜的小伙伴一定要看这道菜哦#白蘑菇# [嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]

需要用到这些材料：白蘑菇、八爪鱼、红椒、青椒、姜蓉、蒜蓉、细盐、料酒、生抽、砂糖、鸡精、玉米淀粉

做法也很清晰，跟着小编一起来
①、将处理好的八爪鱼放入开水中，烫至变色马上捞出，将烫好的八爪鱼分开成小份；
②、白蘑菇洗净后切片，青红椒切成菱状，放入开水中烫熟后捞出，取出沥水后备用；
③、锅内热少许油，放入青红椒，细盐炒至断生后盛出备用；
④、锅内冷油，放入姜，蒜蓉爆出香味，放入八爪鱼，料酒大火快炒约1分钟，加入白蘑菇
片，及酱料，大火收汁;
⑤、加入炒好的青红椒块后玉米淀粉加水调成水淀粉，淋在菜表面，再翻至起芡的效果即可。

众所周知，腐竹是大豆的制品，价格实惠，十几元就能买一斤，一斤有一大包，够家里吃一个月的。但大家可能都不知道，腐竹是天然蛋白质食品，是蛋白质含量最高的一种绿色食品。每100克腐竹中含有蛋白质50.5g，而鸡蛋有14.7g，核桃15.4g。换句话说吃1斤腐竹，大概相当于吃28个鸡蛋，88个核桃。我经常将瘦肉、腐竹、青椒这几种食材处理好了之后，搭配着各种调料一起炒制，只用几分钟就能做好，简直是米饭克星，保证你要吃两大碗。快来跟着小编一起试试吧！

青椒腐竹炒肉片

#中南林涉外共话爱心餐#家的味道是什么
是幸福的味道
家的味道
是世界上最美好
最温暖的味道

你见过星辰大海
大年三十也要回家
你吃过海味山珍
却时常怀念家常饭的味道

生活需要仪式感
仪式感也很简单
爱也是需要双向奔赴
亲手为家人做一道菜
那就是“家”的味道

小编借这次中南林业科技大学涉外学院举办的“爱心餐”活动，为家人做了一道看似简单，实则对于小编来说比较有挑战性的青椒炒鸡蛋。凡事都有第一次，这道菜卖相虽然有点丑，但也是值得纪念的一次。话不多说，跟着小编去了解这次的做菜的过程吧！

1.小编选的这种辣椒是不辣型的，喜欢吃辣的可以挑辣的那种辣椒。
2.先炒鸡蛋，差不多熟了的时候可以碗盛出来。
3.然后把青椒下锅，翻炒再加盐。
4.最后把之前炒过的鸡蛋放入锅中与青椒一起炒。

这道菜主要是想做给奶奶尝尝，之前都是奶奶在做菜给我们吃，这一次也让她老人家在干完农活回来后尝尝孙女做的菜。

味道，会在我们眼前消散，味道，又会在我们心底永存，就算，时间把它冲淡，就算，距离把它隔远，当味道勾起记忆.
家，是我们一辈子的馋。 https://t.cn/RUv8KyS