淮南牛肉汤
淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系；该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。
淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分。
咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。

淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系；该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。
淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分。
咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。
2011年6月，由中国工商总局商标局批准，淮南首个集体商标“淮南牛肉汤”成功注册。 https://t.cn/EwnfxiT

买了养生壶可以煮什么？养生壶--女性养生类食谱

1、红豆薏米水：祛湿健脾佳品

功效: 祛湿，祛除体内的湿气，适合夏季及体内湿气较重的人食用。还能当饭吃，可以减肥.

将薏米仁与红豆洗净提前泡发（四小时以上）
泡好的薏米和红豆放入养生壶中，药膳模式煮开
等汤煮沸后，可加入些红枣和龙眼肉，也可以加入些冰糖
慢煮至红豆微开花熟软即可食用
小TIPS：薏仁红豆水可祛湿、美白、健脾，还可以做成芡实薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。

2、银耳雪梨羹：降火美容还润肺

功效：味道甜美，具有止咳润肺、养胃生津的功效。

银耳摘成小朵洗净备用，雪梨清洗干净切成小块
银耳先放入养生壶中煮汤模式煮开
然后放入冰糖和切好的梨，花茶模式煮10分钟即可

小TIPS：银耳--有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。雪梨--润肺 化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。 美容、解渴。

3、桂圆红枣汤：超适合女人的美味汤

功效：红枣维生素含量高，又能补气养血，配合桂圆和红糖是女人超好的滋补品。能暖宫，还可以缓解痛经。

将材料洗净
把红枣、桂圆、枸杞子洗干净放入养生壶，加水煮沸
小TIPS：红枣红糖水能祛风寒、补气益血，但生理期期间不要喝，以免血量过多，平时适量喝，喝多容易上火

4、红豆莲子粥

功效：养心安神、益肾固精、补脾养胃

将莲子洗净去芯、红豆浸泡、大米洗净备用
将红豆和大米放进养生壶中，加水1000ml，启动养生汤模式
30分钟左右加入莲子同煮
待程序结束后加入冰糖焖一会儿即可

5、红枣花生红米粥

功效：补血益气

适合人群：熬夜女生

将所有食材洗干净
放入养生壶中，煮熟就可以吃
tips：经期最好不要吃太多这种补血的东西~过了经期再吃

熬夜气色超不好，这个粥是补血益气的，再也不用羡慕别人的苹果肌了，只要坚持吃一段时间脸色也会红润不少！