#三联美食# 我终于吃上麻辣牛油火锅了！

一份重辣的牛油锅底，不要花里胡哨的什么小熊模型，就是老重庆人自己炒制的锅底：新鲜的石柱红二荆条花椒麻椒在融化的牛油里不断地燃烧自己，火苗在巨型铁锅边乱窜，狭窄的重庆街道里，混合着麻辣的牛油香气飘散在空气的每一个角落。

坐在马路旁，两瓶山城啤酒在手，坐等鲜辣艳红的九宫格沸腾。（文|梅姗姗）

寒冬之下，山城人民吃着火锅，喝着山城啤酒，划着“乱劈彩”『好彩』能在如此美好的时间里来到山城！明晚开始，七组音乐人／乐队，连续两日的「好彩室内音乐节」，摇滚、说唱、民谣、雷鬼……美好音乐包裹你！预獸最后1天https://t.cn/A6xo2y52 12/22阵容：MissFuture／蛀牙幼兽／胡岚KG／陶冶ahouT-y；12/23阵容：三跺脚/蔡青年/吾独

#美食# ⭐#火锅#
在冬天，点起一炉旺火，打破这死气沉沉的空气。暖热替代了寒冷。再放上一口装着红汤的大锅，红红火火的，看起来就舒服。然后一股具有极大冲击力的辣香味流入鼻翼，“爽啊”。热气沸腾起来，在空间中跳跃。渐渐地，岩浆般的热水似乎就要喷涌而出。接下来，就是令你应接不暇的菜肴：毛肚，藕，黄喉，鲜鸭肠……每个人碗里都放着醋啊，蒜啊，香油啊……吃的那是大汗淋漓，再来一箱老山城啤酒，痛饮而尽，眼睛都不眨一下，肚子无底洞一般。再甩掉束缚着身体的笨重大棉衣，在在一个寒风凛凛的冬天，关着膀子和兄弟伙们划拳，扯开嗓子“兄弟好”，“四季财”，“五魁首”地吼。特别是喝得二麻二麻的时候，更是霸道了，个个都像打虎的武松。两个平时斗气斗成斗鸡眼的人这一下全都释怀了。