在#比利时#，不仅有香浓丝滑的巧克力、美味的华夫饼和各种口味的啤酒，更能够品尝到独特的热尼耶弗尔酒（瓦隆语叫Peket），它是比利时特色的杜松子酒。在古老的瓦隆语中，Peket的意思是“辣的”。

在瓦隆，Peket这个名字也被用于浆果调味的白兰地，用杜松子调味，赋予它独特的味道，有许多不同的口味可供选择（紫罗兰，仙人掌、樱桃、草莓、巧克力、百香果、石榴汁、薄荷、橙子、柠檬、柠檬、黑醋栗、苹果、椰子……）你最喜欢那哪种口味呢？记得品尝以后在评论区和小布说说吧！

图©️ marine.messens
图©️ la_cabane_du_peket
图©️ lora12_03

【翻译】
食谱PLUS SDB
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琴酒
Gin

就算在冷酷无情的黑衣组织当中，琴酒也以残酷的性格闻名。
跟他同名的蒸馏酒”琴酒“，特征是冷澈的清爽口感——

像那个男人一样又苦又冰冷——

琴酒是用谷物蒸馏后产生的纯度很高的酒精添加了琴酒的语源杜松子的香气后制成的酒。最初是荷兰附近诞生的加了香料和砂糖的有点怪味和甜味的「药用酒」（！）。1800年代以后，英国发明了「连续式蒸馏机」，有着细腻的香味和辣味的干琴酒诞生了，大受欢迎。

Image cocktail （印象鸡尾酒）
金汤力
在加了冰的玻璃杯里加入干琴酒(30ml)，适量加入汤力水轻轻搅拌，最后再放上柠檬。给左撇子的话，柠檬通常会放在玻璃杯的右边…

How to drink
可以直接喝或者加冰。作为鸡尾酒的基酒也很常见。

Bombay Sapphire/最有名的琴酒之一。琴酒的口味是各个制酒厂的企业秘密，但这款是公开的。经典的王中王。

Gordon/作为卖得最好的琴酒而知名。世界闻名的间谍小说《007》中，就是用这个牌子的琴酒制作的马天尼。

（配图来自小学馆官方试阅）

#神威[超话]#炼金术师的一天。
visit_Scotland的早晨，跟随开路虎越野车的Brown来到苏格兰Laggan Forest，在一片白雪皑皑的童话世界中，经历了一段冰雪奇缘。
Daffy’s Gin的创始人Chris带我穿越时空，用中世纪的方式手工酿造金酒（杜松子酒），来自世界各地的花干果干，与公元两千年前传入欧洲的中国葫芦蒸馏瓶，发生了化学反应。这个意大利人发明的多口感的酒，经由荷兰传入英国后，就成为新贵们的爱人了。#不止旅行##带着微博去旅行# @微博旅游