你一天可能吃下几十种添加剂!有些竟然“有毒”!6种添加剂尽量少吃
食品添加剂,一种广泛存在于我们日常食品中的物质。
随手拿起手边的包装食物,在配料表中我们都能看到一长串的复杂名词。
即使是在酿造食醋中,也会有它们的身影。
近年来,由于食品安全问题越来越受到重视,不少人对“添加剂”十分敏感,那么食品添加剂是否真的会对人体产生危害?
食品添加剂确实“有毒”
此前,中国工程院院士孙宝国在《开讲啦》节目谈到过这一点。
比如,我们常吃的卤水豆腐,其中点豆腐的卤就是有毒。还有可乐中的酸味剂食用磷酸,它的特性其实与硫酸不相上下。
那么,为什么我们吃完后并没有受到伤害呢?
关键在于——剂量。
孙院士在节目中强调:食品添加剂在食品当中不超范围、不超量,对人体就无害,甚至有的对人体有益。
如卤水豆腐中的氯化镁就能起到补充人体必需的微量元素镁的作用;婴幼儿配方奶粉中加氯化镁,就是作为营养强化剂使用的。
除此之外,现如今我们的食用油保存期越来越长、食盐在夏天不会结块……都是食品添加剂的功劳。
因此,食品业内人士常说:如果没有食品添加剂,就没有现代的食品工业。
目前,美国允许使用的食品添加剂就有4000多种,我国也有2000多种,它们的主要作用就是防腐保质、改善口感、提升风味。
那么,我们如何能保证这些食品添加剂不危害人体健康呢?
对于商家来说,就要求他们按照我们国家标准的要求来使用食品添加剂,不能超范围,不能超量。
如何远离非法添加物
1.到正规、知名且大型的连锁超市选购“大厂家生产的食品”;
2.关注食品标签上的信息,拒绝购买三无食品;
3.实在要在外就餐,请选择知名度高、干净卫生且食品流通速度较快的餐厅就餐。
避免危害,我们要管住嘴
虽然大部分的食品添加剂在符合规定的适用范围内使用,不会对健康产生危害,但如果我们总是超量摄入,还是有致病风险。
尤其是下面这6种添加剂,大家一定要当心——
果葡糖浆——诱发痛风
果葡糖浆经常添加于各类饮料,也会用在面包、零食、汤料等加工食品中。
它是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的甜味剂,食用之后等于吃下超量果糖。
长期摄入可能导致脂肪肝,也可能会引发高尿酸血症,增加痛风风险。
苯甲酸钠和苯甲酸——反应生成致癌物
苯甲酸钠和苯甲酸是主要应用于果汁中的防腐剂,当在含有抗坏血酸的饮料中加入苯甲酸钠之后,两者可能会发生反应,生成致癌物苯。
乙酰磺胺酸钾——伤害甲状腺
乙酰磺胺酸钾是人造甜味剂,在软饮料、烘焙食品中很常见。研究发现,乙酰磺胺酸钾的分解物乙酰乙酰胺,会对甲状腺健康产生不良影响。
硝酸钠——反应后会诱发癌症
硝酸钠经过分解会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐进一步发生化学反应,就会产生致癌物亚硝胺。
培根、香肠等加工肉类中,就含有亚硝胺,长期大量食用会增加结直肠癌、胃癌等癌症的风险。
安赛蜜——升高血糖
安赛蜜是一种甜味剂,在蜜饯、饮料、酱油等食品中比较常见,会改变肠道菌群、升高血糖、增加体重等,对身体健康不利。
合成食用色素——影响代谢功能
方便面、火腿肠、果冻、饼干、薯片等食品中都含有合成食用色素,合成食用色素由砷、铅、苯酚、苯胺等物质组成,对人体会造成不同程度的危害,比如代谢紊乱、慢性中毒、损伤神经,甚至致癌等。
此外,阿斯巴甜、亚硫酸盐、糖精等食品添加剂,也会危害健康,应该少吃含有以上食品添加剂的食物。

2022年2月4日采风记 [害羞]春天阳光里的约会[害羞]

晒着暖暖的太阳,小狐狸就这样和自己的心上人,来一次特殊的春天约会,春天约的会,会在夏天茂盛生长,在秋天结出甜蜜的果实,冬天把她收入自己的珍藏。[害羞][心][害羞][心][害羞][心][抱一抱][男孩儿][女孩儿][抱一抱][心][害羞][心][害羞][心][害羞]

这只小狐狸真的非常狂妄,也不想想,国民老公是谁家的崽崽,一副“你来追我,看你能不能追上”的狂妄样子,心上人会不会恨不得把小狐狸扔到悬崖下,看你小狐狸能不能爬上来?![偷笑][偷笑][偷笑]

修炼爱情。这两颗如此自由如此相似如此骄傲如此难得的心,真的能修炼出开花结果甜蜜的爱情吗?上帝保佑,阿门。[害羞][心][害羞][心][害羞][心][抱一抱][男孩儿][女孩儿][抱一抱][心][害羞][心][害羞][心][害羞]

问我什么是孤独,450ml的点滴,一共是5971滴
2.拉黑删除是小孩子才做的事情,成年人只是不再.遗憾千万情侣头像无水印好看种,个人皆不.在一无所有的年纪,我连快乐都给不.你来时如浪花扑面,走时如动漫情侣头像一对卡通情侣头像雾气把我删了之后,看了你好久的资冬天的心动在夏天就该结阴似箭催人老,日月如移越少世界上没有什么糖是苦的,有啊,他的喜谁心里没故事,只是…学会了当你觉得孤独无助时,想一想还有十几亿的细胞只为了你一可爱情侣头像动漫个人没兴趣再去认识谁了,反正到头来都是要走的我们得早早睡着,把难过留给那些不好的人#情侣头像无水印##情侣头像壁纸君#


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