虎哥谈店，王府半岛酒店凰庭中餐厅
新年气氛已经拉满，中国古典优雅的装修风格加上红花点缀。餐厅不仅仅从布置，到餐具，茶品全面升级更新。
新年期间，推出四款新春套餐“鸿运吉祥”，“四季纳福”，“福禄亨通”，“富贵招财”，寓意今年虎虎生威[呲牙]
中餐厅也迎来了新任行政总厨施师傅，曾任上海半岛酒店米其林星级餐厅逸龙阁，27年从业经历。
颜色丰富，口感层次丰富的捞起，捞起新年好运好彩头。红胡椒干焗大黄鱼，选用野生大黄鱼，去骨后腌制，加入南美洲色泽鲜红分明的红胡椒，文火慢焗，鲜香嫩滑。
羊肚菌慢炖和牛肉，虾打成虾滑酿入羊肚菌，牛肉低温慢煮，后一起小火炖入味，咸香可口。#美食探店品鉴官# https://t.cn/A6JZmHPO

一冰箱适宜煮火锅的食材…一人份#冒菜# check✔[鼓掌][鼓掌][许愿][噢耶]...算~晚饭+宵夜[偷乐]…天太冷，牛油锅底离火三分钟就开始凝固了[震惊][好囧][允悲][允悲][允悲]~只好站在灶台边，小火慢炖，边煮边吃[阴险]…肥牛，藕片等食材都低调的沉底了~只有~包浆豆腐和便便状的#虾滑# ，不低调的浮游在"浩瀚"油海上[笑cry]

#广州大学[超话]#

蜀记龙门火锅（广州大学商业中心店）
位置：大学城广州大学商业中心C区2楼1号（雕刻时光咖啡馆旁）
84/人
✅
环境很干净，空间很宽敞
服务很好，很热情
爱吃辣的建议去
推荐：
手打虾滑
鲜鸭血
极上爽口肥牛
口口脆牛黄喉
大刀毛肚

上菜速度慢
手打虾滑、极上爽口肥牛煮过之后稍微有点散
鸭肠感觉不新鲜