#小小美食家#一元居酒屋，看完电影和刘先森出来觅食，途径了妈妈萌的老东家，都是回忆呢。

环境：亮马河畔一家氛围很好的居酒屋，看着不大，却有三个包间，四张四人桌，六张双人桌和六七个吧台座，天气暖和的时候还可以在小露台吹着微风喝着小酒，聊着人生。

服务：中规中矩

菜品：刺身足够鲜嫩肥美，口感绵软带甜；辣白菜五花肉寿喜锅，这样的天气吃起来暖胃又舒服，分量够足。

这一餐很满足，饭后牵着手走在河畔，眼前是三环的车水马龙，身边是和爱人安静的散步谈心，幸福就这么简单。

【转发赠书】一本讲江湖居酒屋发展的书。作者算是考据派，在自己的推论上，引用了许多俳句、绘画等等，以证明观点。
【居酒屋巡游卡】可以在北京、上海居酒屋兑换酒。海绵那（杰座大厦吃酒）给大家准备了书里一个酒造的酒。还有上沅、一元等等见图。

编辑给的文案①：
两百多年前的江户，居酒屋如雨后春笋般涌现。无论是夜间营业禁令、酗酒禁止令，还是频繁遭遇的敲诈勒索与赖账，都没能压垮江户人对居酒屋的热情，“酒乃扫愁帚”的谚语一直流传至今。
在江户时代，什么酒最受欢迎，可以搭配哪些菜肴，经常光顾的客人是哪些人，又与今日居酒屋有何异同？
打开日本饮食文化史研究专家饭野亮一代表著作《居酒屋的诞生》，一起重返江户时代，探究居酒屋俘获人心的奥秘，透过大量插图与俳句，一窥江户市民文化！

编辑给的文案②：
日本谚语“酒乃扫愁帚（酒は憂いの玉箒）”，化用的是苏轼《洞庭春色》中“应呼钓诗钩，亦号扫愁帚”一句。在寒冷的冬夜，掀开绳暖帘，点三两合温酒，搭配冷奴豆腐、味噌汤，确实能扫去忧愁。而这一传统可以追溯至江户时代，日本饮食文化史研究者饭野亮一在《居酒屋的诞生》中，透过大量历史资料、俳句、手绘插图，细致梳理居酒屋的发展，一窥江户市民文化。
书中还附带一张【居酒屋巡游卡】，从即日起到明年3月，全国8家居酒屋消费，可打卡盖章，并赠送一份礼物（一杯酒或一份小菜）
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#种草日本Go购够#
“清酒问道在一元”。MOTO新派居酒屋一元作为国内专业级清酒居酒屋，店里三位资深唎酒师合伙人，致力于精选日本各地清酒。
“日本最后的清流”四万十川横跨了整个高知县。县内拥有酒藏十八家，大多偏辛口，旨味和畅快的口感，适合佐餐，是为“土佐地酒”。
近年，吟之梦、风鸣子、土佐丽等本地酒米被广泛使用。自主开发的CEL-24酵母，使得土佐酒斩获多个金奖。去过太空旅行的“土佐宇宙酒”也成为热门话题。
即日起至12月31日，“一元居酒屋×高知县政府的美食美酒之旅 第2弹”火力全开！我们精选了8款高知美酒，从不同酒米、酵母、餐酒搭配、侍酒温度等多方面，专业呈现高知清酒的魅力。
还限时供应“高知清酒套杯”，以对比感受高知美酒的魅力，欢迎大家和唎酒师一起沉浸体验高知清酒的奥妙！
店铺地址:北京市朝阳区麦子店西街39号富驿时尚酒店一楼
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本文是根据合作单位提供的文章及图像编辑发布的。