#PressShop# 《te》第一期

【白齿社交与黑齿文明—曹雨访谈】
“我们嚼着干涩的果实，中药味般的甘苦率先浸入味蕾，尔后开始隐约感到胸闷和灼热……关于槟郎的对话，便是从这里开始。”

这篇访谈探寻了槟郎在全球的“流动”痕迹，并进一步讨论这种食物所具有的阶级属性与人文生态。

《te》是一本关于当代艺术与文化人类学的中英双语年刊。创刊号邀请 了11位不同领域的创作者，以食物的角度切入人类学、社会学、当代艺术的流变现象并进行反思。

《te》第一期 ：https://t.cn/A6x5tZMt

《中庸》说：喜怒哀乐之未发，谓之中，发而皆中节 谓之和。中也者，天下之大道也，和也者，天下之达道也。致中和，天地位焉，万物育焉。西方美学史毕达哥拉斯派认为美是一种和谐，这种和谐既有对数学几何美的借鉴，如勾股定理这些，也有人和天地和谐，在这个学派眼里，人是“小宇宙”天地是”大宇宙”。小宇宙与大宇宙和谐一致自然也就是美的。前不久听一场人类学学者讲座，他以明朝最后一位皇帝崇自缢地点为导题。故宫9000多屋子，为什么皇帝选择在一棵树上自尽。就说中国传统文化的升天有关，而那棵树对应的方位应该就是黄河发源地昆仑山脚下，那是盛产玉的地方。古籍记载：昆仑山就是直通天上的。再联想我们人体，脚踵那里的穴位中医也就叫昆仑脉，按照中医观点，我们人体其实就是小宇宙，和玄学的五行又密切相关。西方三大悲剧《俄狄浦斯王》他的脚踵就是命运的诅咒，怎样都摆脱不了命运，也就是命运悲剧。而由三大女神金苹果引发的特洛伊战争，百毒不侵刀枪不入阿基琉斯最致命的也是他的脚踵，最后被敌国王子用箭射中脚踵战亡。当年韩语入门时老师说起韩语训民正音创字原理：其实也就是天地，太阳，人这样一种三位一体来发散来得。ㅡ 代表地ㅗ 代表天ㅣ代表人，我们人处在天地中间。也有点像西方基督教的三元一体说：圣母，上帝，教堂。相比于西方的形式和谐，东方更多是一种内容和谐，崇尚伦理道德美。所以中庸之道在历史演变中吸取外来佛教，道教越来越完善。

随手找了一篇在讨论girl和woman的文章。里面提到了一位人类学教授Susan Greenhalgh的观点，认为girl/woman的争端在于这两个单词指称的局限，没有一个类似于guys的词可以同时指boys和men。不过文章最后还指出，现在girl的指称范围在流行文化中开始有所扩大，相关的语言问题也将随之弱化。
真的是很有趣的讨论了