#爱家非同食趣#
伪减脂餐6️⃣9️⃣8️⃣Day
周4️⃣好♥️
今天某人要一雪前耻,烧份儿拿手菜
大盆鸡走起[色]
吃撑了[允悲]
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#爱家非同食趣#
周4️⃣好♥️
今日份早餐♥️
生煎饺子
很鲜,汤足[色]天气超冷,碳水治愈
幸好囤货多多的♥️
昨天晚上给老妈淘鲜达抢了不少物资,关键时刻第六感真的强[允悲]安心宅家配合抗疫加油
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#爱家非同食趣#
减脂餐6️⃣9️⃣7️⃣Day
周3️⃣好♥️
昨天的菜太咸,今天还是我来主厨吧

天目山小红薯 咸鸭蛋
果蔬杂炒午餐肉:
菜多,肉少。胡萝卜1根切菱形薄片、土豆2小个,切薄片入淡盐水浸泡备用。洋葱半个切薄丝儿。葱姜少许,蒜小半坨,切片备用。午餐肉少许切片。调味汁料酒4大勺,生抽1小勺,蚝油1小勺,鱼露几滴(可不放),五香粉少许,黑胡椒粉少许,砂糖一点一点点,醋几滴,玉米淀粉少许,拌均匀备用。
小火,锅六分热,加入油适量,入葱姜蒜炸出香味,放几粒花椒(可不放),略上色,放入胡萝卜、洋葱、午餐肉,改中大火,翻炒略出香味倒入少许料酒,保持锅不干,随即放入土豆片,改中小火翻炒至土豆断生,再倒入调味汁,中大火,翻炒略收汤即可出锅。全程注意火候掌握,土豆片容易沾锅。肉类配菜可按自家口味,替换成肉丝儿、香肠、火腿肠等。
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