#寻一杯春天的好茶#【普洱茶的山头风格——豪放派——昔归】之一

昔归茶花蜜香高锐,茶汤浓烈饱满,汤感细腻,冲击力较强,苦涩偏重,涩感稍留,但生津回甘快,喉韵深润。

昔归村位于临沧市临翔区邦东镇,是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,“头顶大雪山,脚踏澜沧江”是昔归的真实写照,山脚的渡口又叫作昔归渡口(原嘎里古渡),是普洱茶产区中平均海拔较低的,江边的昔归村海拔只有700米左右,连最高的忙麓山海拔也只有1000米左右,土壤以赤红壤为主。
——摘自《普洱茶经验之谈》
编辑 | 皮皮卡

#寻一杯春天的好茶#【普洱茶的山头风格——豪放派——老曼峨】之二

老曼峨的古茶园,都围绕在寨子周围,以苦茶著称,其实老曼峨有苦茶,也有甜茶,我更倾向于将老曼峨茶冠以“霸气”,它是那种浓重的“苦”和迅猛强烈的“苦而化甘”。

老曼峨的苦,和一般的苦茶不一样。一般苦茶的苦,是一入口苦味就迎面而来,而老曼峨是喝下去之后,过一会儿才回上来,其它茶回的是甜,而它回的是苦,再过一会苦退去之后,回甜、回甘、生津迅猛而来,持久不断。老曼峨的苦,苦得有节奏,苦得有层次,苦得有高级感,这也是老曼峨为什么稳坐“苦茶界”第一把交椅的原因。
——摘自《普洱茶经验之谈》
编辑 | 皮皮卡

#寻一杯春天的好茶#【普洱茶的山头风格——豪放派——老曼峨】之一

老曼峨,茶汤黄绿透亮,滋味浓烈霸道,刺激性强,汤感饱满厚重,特别霸气,生津感好,韵感宽喉韵深。它苦得有节奏,苦得有层次,苦得有高级感;因为苦得与众不同,所以坐上了“苦茶界”第一把交椅。

老曼峨与老班章同属布朗山一脉,两个寨子相距20多公里,海拔1650米,比老班章略低一点。老曼峨是一个有着1000多年历史的布朗族寨子。全寨信仰小乘佛教,200来户人家,600多人,寺庙就有三四处。进入老曼峨寨子,一眼就能看到寨子背后的山上,那美轮美奂的缅寺和恢弘的大佛像。
——摘自《普洱茶经验之谈》
编辑 | 皮皮卡


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