义大利政府再度为Espresso申请世界非物质遗产资格
■ 什么是Espresso?
Espresso是透过高温高压萃取而成的咖啡饮料。 根据最严苛的义大利标准:Espresso上面的 Crema在搅拌前至少要能维持2分钟,成色必须是浅咖啡到深咖啡,反射出黄褐光感。
■ Espresso对义大利人为什么重要?
义大利的国内研究指出Espresso市场每年价值突破40 亿欧元,90%以上的义大利人每天会喝超过一杯Espresso。
每天早上去咖啡馆已经成为义大利人的日常仪式。
■ Espresso成为世界非物质遗产之后呢?
假如申请成功了,Espresso正式成为义大利的世界非物质遗产之后,所有Espresso的呈现都必须严守义大利标准。 跟Espresso有关的菜式或调饮都得改名啦。
■ 什么是Espresso?
Espresso是透过高温高压萃取而成的咖啡饮料。 根据最严苛的义大利标准:Espresso上面的 Crema在搅拌前至少要能维持2分钟,成色必须是浅咖啡到深咖啡,反射出黄褐光感。
■ Espresso对义大利人为什么重要?
义大利的国内研究指出Espresso市场每年价值突破40 亿欧元,90%以上的义大利人每天会喝超过一杯Espresso。
每天早上去咖啡馆已经成为义大利人的日常仪式。
■ Espresso成为世界非物质遗产之后呢?
假如申请成功了,Espresso正式成为义大利的世界非物质遗产之后,所有Espresso的呈现都必须严守义大利标准。 跟Espresso有关的菜式或调饮都得改名啦。
街角治愈系定格|Rester Café&Pub☕️
【店名】定格 Rester Café&Pub
【地点】天津市和平区重庆道177号
·
【环境】
偶然路过,透过玻璃窗
被半开放式吧台格调吸引住
推开门,扑鼻而来的咖啡豆香,将我团团包围.
两层小楼建筑,一家很温暖的小店
1楼格调复古大气,落地玻璃窗吧台拍照意境感满分,2楼大片冷淡灰白铺张,投影中循环放映《猫和老鼠》,年代与潮流交替并存.
户外露台,在这枝桠还未繁茂的季节里,平添一份柔媚.
·
【饮品味道】
☕️短笛咖啡 36
附送了一块巧克力,豆子入口香醇,口感偏酸
☕️拿铁咖啡 36
拉花很OK,奶咖平衡刚刚好,口感与温度都极佳.
·
鲜花与latte. 入夜
#咖啡# https://t.cn/A6LQwnUA
【店名】定格 Rester Café&Pub
【地点】天津市和平区重庆道177号
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【环境】
偶然路过,透过玻璃窗
被半开放式吧台格调吸引住
推开门,扑鼻而来的咖啡豆香,将我团团包围.
两层小楼建筑,一家很温暖的小店
1楼格调复古大气,落地玻璃窗吧台拍照意境感满分,2楼大片冷淡灰白铺张,投影中循环放映《猫和老鼠》,年代与潮流交替并存.
户外露台,在这枝桠还未繁茂的季节里,平添一份柔媚.
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【饮品味道】
☕️短笛咖啡 36
附送了一块巧克力,豆子入口香醇,口感偏酸
☕️拿铁咖啡 36
拉花很OK,奶咖平衡刚刚好,口感与温度都极佳.
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鲜花与latte. 入夜
#咖啡# https://t.cn/A6LQwnUA
#高知县探店#
心情不好就去看看大海吧!当然如果有一杯咖啡那就更美妙了!日本高知县的网红打卡咖啡店SEA HOUSE建在海边悬崖的高台上,以“浮在海上的绝景餐厅”而知名,紧邻太平洋,被大海所围绕。
一楼是木地板和蒲团坐垫,席地而坐惬意又随性,透过全景玻璃墙看着海面落日的余晖,端着一杯咖啡看着远处大海的波浪,生活的时钟仿佛慢了下来,能够细细品味“岁月静好”的味道。
二楼木质结构的桌椅,适合好朋友一起小聚于此,在这里,似乎灵魂和时光同时停下来脚步,对着海面发呆,晃神后一个午后就这样溜走,望着眼前触手可及的湛蓝的海,然后静候一场壮丽的日落。
逃离城市的喧闹,再手捧一杯咖啡,去实现海子春暖花开的梦想!你期待吗?
~SEA HOUSE~
地址: 高知県安芸郡芸西村西分乙54-1
交通:从JR高知站乘土赞线到后免站,换乘后免 · 奈半利线,从JR高知站乘土赞线到后免站,在西分站下车徒步约15分钟
#海边咖啡屋#
心情不好就去看看大海吧!当然如果有一杯咖啡那就更美妙了!日本高知县的网红打卡咖啡店SEA HOUSE建在海边悬崖的高台上,以“浮在海上的绝景餐厅”而知名,紧邻太平洋,被大海所围绕。
一楼是木地板和蒲团坐垫,席地而坐惬意又随性,透过全景玻璃墙看着海面落日的余晖,端着一杯咖啡看着远处大海的波浪,生活的时钟仿佛慢了下来,能够细细品味“岁月静好”的味道。
二楼木质结构的桌椅,适合好朋友一起小聚于此,在这里,似乎灵魂和时光同时停下来脚步,对着海面发呆,晃神后一个午后就这样溜走,望着眼前触手可及的湛蓝的海,然后静候一场壮丽的日落。
逃离城市的喧闹,再手捧一杯咖啡,去实现海子春暖花开的梦想!你期待吗?
~SEA HOUSE~
地址: 高知県安芸郡芸西村西分乙54-1
交通:从JR高知站乘土赞线到后免站,换乘后免 · 奈半利线,从JR高知站乘土赞线到后免站,在西分站下车徒步约15分钟
#海边咖啡屋#
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