#棕棕的plog#第2️⃣9️⃣期

短暂的封校生活
突然其来的疫情给平静的生活当头一棒，当然，美好的（摆烂）生活正式开始……
然后……一周之后解封了[跪了]
是好事，不过对于我这么一个超级讨厌体育课的人来说简直生不如死[跪了]
生活＝充足补充睡眠➕疯狂点外卖
（其实，集美大学附近的外卖还挺好吃的，待我多点几家，咱也试试当那美食博主[doge][doge]）
最近#厦门回南天# ，湿冷得很据说开空调19度可以缓解[doge]让我一个北方人对这突如其来的雨季不知所措……
就这样吧，摸鱼的一期[羞嗒嗒]
下期见‍♀️ https://t.cn/AigLQFgL

空气炸锅美食之戚风蛋糕

跟着博主的方法做了戚风蛋糕
果真成功了
简单给大家说下我的做法:
食材:3个➕半杯➕50g低筋面粉➕30g食用油（其实我是差不多的量 没有专门测量哈）

1⃣️蛋黄 蛋清分离（tips:容器内要无油无水哦）
2⃣️低筋面粉和油混合 搅拌
3⃣️蛋黄和牛奶混合 搅拌
4⃣️把上述两个步骤的混合液再混合一起 继续搅拌（关于搅拌这件事 我是图省事 都是用电动打蛋器 大家也可以选择手动哈）
5⃣️接下来就是将蛋清打发 打发至出现鱼眼泡左右加入白砂糖再继续 等到出现绵密小泡沫继续加入白砂糖再继续 知道最后成型
6⃣️将将打发的蛋清加入三分之一到第四步的混合液中搅拌 搅拌均匀后再将剩余打发好的蛋清也加入进去搅拌 搅拌均匀后倒入空气炸锅的模具内（底部放一张油纸哦 避免粘锅）顶部我是没有放锡纸 怕烤焦的宝子们也可以在上面放一张锡纸 然后就是160℃/25-30分钟模式 就可以到
一个戚风蛋糕了

希望大家也能第一次就能成功#不可辜负的美食##自制美食##蛋糕#

#张张的日常碎碎念#
Day5
早餐：牛奶➕巴旦木（早上是真的啥也不想吃，也吃不进去，所以对于我来说从来没有营养早餐这一说）
午餐：昨天剩的凉皮➕洋葱炒鸡蛋➕车厘子（我弟说应该叫樱桃，因为一叫车厘子就变贵了）
晚餐：豆浆➕中午剩的洋葱炒鸡蛋
今日运动：天鹅臂➕普拉提瘦大腿100次内➕外（今天没有前两天那么痛苦了！这就是进步哈哈哈哈）➕Keep2000次跳绳
今日体重：61.45Kg （没想到[污]）
#运动就是坚持##减肥##plog博主日记##plog##不可辜负的美食##好好吃饭##咖啡##吉林终有吉临时长春定复往常春#