农村家宴食品安全知识宣传
1、餐饮加工场所的环境卫生要保持清洁。消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件。
2、所使用的刀、菜(门)板、桶、筐、篮、抹布、碗、筷必须彻底洗净并用开水烫煮后方可使用;用于切生菜和熟食品的刀、菜(门)板要严格分开,不能生熟混用,如因条件简陋须混用者,必须在每次使用前用开水彻底烫洗干净后方可使用。每餐用过的碗筷必须洗净用开水彻底烫洗干净后方可使用。
3、采购食品及原材料时,要从合法渠道购进以保证原料品质。不得采购变质、霉变等感官性状异常和“三无”食品、过期食品、以及病死、毒死或死因不明的禽、兽、水产及其制品,不得采购野生蘑菇、发芽发青土豆、青番茄等有毒动植物。采购熟食品时,必须查验熟食制作时间及保质期限,超过制作时间4小时的必须重新回锅加工。
4、熟食存放、切配必须避免交叉污染。对提前购买、容易变质的食品原料和半成品,必须存放在冷藏设施中。各类食品必须烧熟煮透,隔夜隔顿菜肴必须彻底回锅加热。夏季高温天气,如凉拌肉、蛋菜等冷(荤)素凉菜尽量不用,同时要加强对调味品的管理,防止误食无用。
5、家宴用菜肴实行每餐每样菜品留样50克48小时冷藏备查制度。
6、从事家宴的厨师或帮工必须讲究个人卫生,凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,必须自觉离开,不得参与直接入口食品工作。
7、洗碗盆(池)、洗蔬菜盆(池)、洗肉盆(池)必须保持三池分开,不得混用。
8、宰杀的家畜家禽必须放在冰箱等冷藏设施内存放,如没有冷藏设施,可在阴凉干燥的房间内存放。总之必须保证在家宴期间不用腐败变质的肉类及其制品。
9、如果是“流水席”形式的家宴,其回收食品必须充分加热后方可再次上桌。
10、凡聚餐人数达50人以上的家宴,户主应提前48小时向所在乡镇公共卫生检查员或本村村医生报告。
11、不能用田水、楼平水和其他不卫生的水作为生活用水。
1、餐饮加工场所的环境卫生要保持清洁。消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件。
2、所使用的刀、菜(门)板、桶、筐、篮、抹布、碗、筷必须彻底洗净并用开水烫煮后方可使用;用于切生菜和熟食品的刀、菜(门)板要严格分开,不能生熟混用,如因条件简陋须混用者,必须在每次使用前用开水彻底烫洗干净后方可使用。每餐用过的碗筷必须洗净用开水彻底烫洗干净后方可使用。
3、采购食品及原材料时,要从合法渠道购进以保证原料品质。不得采购变质、霉变等感官性状异常和“三无”食品、过期食品、以及病死、毒死或死因不明的禽、兽、水产及其制品,不得采购野生蘑菇、发芽发青土豆、青番茄等有毒动植物。采购熟食品时,必须查验熟食制作时间及保质期限,超过制作时间4小时的必须重新回锅加工。
4、熟食存放、切配必须避免交叉污染。对提前购买、容易变质的食品原料和半成品,必须存放在冷藏设施中。各类食品必须烧熟煮透,隔夜隔顿菜肴必须彻底回锅加热。夏季高温天气,如凉拌肉、蛋菜等冷(荤)素凉菜尽量不用,同时要加强对调味品的管理,防止误食无用。
5、家宴用菜肴实行每餐每样菜品留样50克48小时冷藏备查制度。
6、从事家宴的厨师或帮工必须讲究个人卫生,凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,必须自觉离开,不得参与直接入口食品工作。
7、洗碗盆(池)、洗蔬菜盆(池)、洗肉盆(池)必须保持三池分开,不得混用。
8、宰杀的家畜家禽必须放在冰箱等冷藏设施内存放,如没有冷藏设施,可在阴凉干燥的房间内存放。总之必须保证在家宴期间不用腐败变质的肉类及其制品。
9、如果是“流水席”形式的家宴,其回收食品必须充分加热后方可再次上桌。
10、凡聚餐人数达50人以上的家宴,户主应提前48小时向所在乡镇公共卫生检查员或本村村医生报告。
11、不能用田水、楼平水和其他不卫生的水作为生活用水。
又赢了!赢麻了!J.K.罗琳微微一笑,角川实属是弟中之弟。嘛,说认真的,是不敢投降日当天上映,还是好听点绕开严肃日子w。安了安了,你彦老师和水木老师的客串镜头,配合这台词我无言以对,真的是浑身上下找不出毛病来。但该说b级片本当上手的三池白瞎了这个阵容还是,虽然事先也不期待能有小勇者们的那个效果了。麒麟送子别太贴近乎,不过麒麟狮子,倒是你日山阴地区自古流传下来的狮子舞,说白了整就个水木老师家乡的硬广,该补下帝都物语了w(这系列去年居然还能推新我是没想到滴)
那年今日——奥特曼系列大电影
《奥特曼传奇》 上映10周年[奥特曼][奥特曼]
2012年3月24日上映開始
脚本:長谷川圭一/特技監督:三池敏夫/監督:おか ひでき
赛罗系列电影的最后一部,也是我心中最后一部奥特曼大电影了。虽然在一些安排上令人可惜,比如迟迟不变形态的月神高斯,不过总体来说当年看这部电影时也是相当震撼。尤其是最终登场的saga,以奥特曼为原型、进行了一次翻天覆地的重构和进化,在设计、皮套制作、特效等多方面努力下,以宛如神一般的从未有过的奥特曼姿态降临。
期待后续saga也能早日回归,带来更精彩豪华的战斗。也期待未来能有更多saga这种造型上几乎完全脱离传统印象的豪华新奥特曼出现。
#奥特曼##奥特曼传奇#
《奥特曼传奇》 上映10周年[奥特曼][奥特曼]
2012年3月24日上映開始
脚本:長谷川圭一/特技監督:三池敏夫/監督:おか ひでき
赛罗系列电影的最后一部,也是我心中最后一部奥特曼大电影了。虽然在一些安排上令人可惜,比如迟迟不变形态的月神高斯,不过总体来说当年看这部电影时也是相当震撼。尤其是最终登场的saga,以奥特曼为原型、进行了一次翻天覆地的重构和进化,在设计、皮套制作、特效等多方面努力下,以宛如神一般的从未有过的奥特曼姿态降临。
期待后续saga也能早日回归,带来更精彩豪华的战斗。也期待未来能有更多saga这种造型上几乎完全脱离传统印象的豪华新奥特曼出现。
#奥特曼##奥特曼传奇#
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