#送硬核江苏上热搜#【盱眙县人民医院抗“疫”医疗队再度出征湖北】 截至目前，盱眙县人民医院已选派9位优秀医护人员参与支援湖北和淮安抗击新冠肺炎医疗队。首批支援湖北医疗队的三位出征队员是呼吸内科主管护师张妍、重症医学科主管护师姚会和感染科护师戚明。目前，她们在湖北武汉江夏区第一人民医院参与救治工作。赴淮安市集中救治医疗队的四位出征队员分别是，重症医学科主治医师杨勇、消化内科主管护师贾必菲、肿瘤科主管护师孙月明和老年医学科护师孙涛。他们已在淮安市第二人民医院厦门路分院开展医疗救治工作。https://t.cn/A6hzktSb

#淮安身边事# 【盱眙县第二人民医院党员志愿者开展“我为创文护航”志愿服务活动】7月8日，盱眙县第二人民医院党员志愿者们走上街头，开展“我为创文护航”志愿服务活动，以自己的实际行动影响和带动广大居民积极投入到争创文明城镇的热潮中来。活动中，该院党员志愿者们分组对周边楼道、墙面、公共设施等处乱张贴的小广告和绿化带内的杂草、垃圾等进行了清理。（淮安日报）#淮安 · 盱眙县[地点]#

盱眙vs潜江---这两地小龙虾的区别介绍，两大小龙虾之乡你更认谁

火热的夏天即将来临，小龙虾配扎啤是夏日的标配。可是说到小龙虾之乡?大家第一想到的是哪里呢?盱眙小龙虾和潜江小龙虾可谓是不分上下，那今天小编就来与大家比较比较这两地小龙虾的区别。

盱眙县盛产龙虾，有“龙虾之都”之称。盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。盱眙小龙虾的特征就是“三白”(腮白、肉白、底板白)，龙虾晶莹剔透、 呈半透明状，比较干净。

在盱眙，最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。可以说盱眙是最早吃龙虾的地方之一，随着十三香龙虾的闻名，为了带动盱眙经济发展，盱眙县人民政府于2000年7月中旬举办了首届中国龙年盱眙龙虾节，期间举办了“大型文艺晚会”、“天泉湖龙舟赛”、“山地越野车表演赛”、“水上传统民俗婚礼”、“千人龙虾宴”等活动。中国·盱眙国际龙虾节已成功举办十六届，第十七届将于今年6月进行，与潜江的龙虾节倒有点针锋相对的味道。

潜江小龙虾尾肥体壮、爪粗壳亮、肉质鲜美。关于潜江小龙虾，有世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江的说法。

潜江小龙虾虾体个个壳薄，个头大，新鲜，干净，肉质饱满、鲜嫩。总有人说小龙虾脏，其实不然。现在的小龙虾都是人工养殖繁育，据说潜江小龙虾品质如此好跟潜江的环境好有很大的关系，江汉平原水资源丰富，水质较好，潜江更是水乡园林，再以“稻—虾”寄养方式养殖。

“牵起你的小手，搂着你的细腰，掀起你的红盖头，亲亲的吻你一口”潜江人喜欢一边吟着这句打油诗，一边抓起用油焖的鲜香四溢的小龙虾大快朵颐。餐饮店已经自发地形成了“龙虾一条街”，20多家龙虾餐饮店集中在这里，每家都设有包间和露天的大排档，满足不同人群的需求，夏天一到傍晚，大家都喜欢在外面露天吃虾、喝啤酒，这里已经成了潜江人的消暑场所了。融合了白糖、蒜瓣、姜片、桂皮、八角、花椒等调料精华的小龙虾，再浇上秘制的酱汁，浓浓香味配上色泽红亮的龙虾造型让食客欲罢不能。

潜江已成世界小龙虾养殖中心，而盱眙则侧重于打造“中国龙虾之乡”，两地的小龙虾各有千秋，要分个上下还真不容易。今夏，约上三五好友，谈天说地，扎啤就小龙虾，方不负今夏的美好时光。

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