#楚雄路况# 【周五晚高峰拥堵预警提示】4月8日周五晚高峰，城区主干道、中小学幼儿园周边道路将出现车多缓行情况，环城西路和桃源湖天桥封闭施工，航空路往航空桥方向路口围挡施工，绕行线路通行压力大，极易引发拥堵，出入城三家塘、程家坝接小河口、上章村接彝人古镇西门等路段通行压力大，将出现车多缓行，预计晚高峰将延长至7时。楚雄市公安局交警大队将增派警力加强疏导，请合理规划出行，错峰绕行避堵。

【彝族漆器：黑红黄三色 浓烈传千年】
彝族漆器髹饰技艺是一项古老的纯手工技艺，在彝族民间文学、毕摩典籍乃至传统民歌中都能找到对彝族漆器的描述。

据传，彝族漆器起源于喜德县依洛乡的彝家村寨——阿普如哈，在喜德已有一千多年的历史。

从远古简陋的木质生活用具到脚踏式木胚机械，再到改良的木胚现代车床；从最初的原木用品到髹了土漆的黑色用品，再到用土漆、银朱和石黄等珍贵天然原料人工彩绘的精美漆器用品……每一次改良都象征着技艺的一次跨越，每一个纹饰造型都意味着一次文化融合，每一件漆器都刻画着彝人生活的点点滴滴，凝聚着独特的工艺美术价值。

漆器制品以酒具最为突出。有鹰爪杯、牛角杯、绵羊角杯、猪脚杯、皮酒杯、木酒杯、圆形酒壶、鸽形酒壶、扁圆形酒壶等。漆器品种齐全，花色多样，工艺精美，既可把玩欣赏，又具有贴近生活的实用功能。

彝族漆器的图案纹饰十分丰富，常以日月星辰、山川河流、动物植物等为图案主题，十分讲究装饰的对称性和变形的抽象性，点、线、面的运用简洁得体。常用黑、红、黄三色，黑色寓意庄重与威严，红色代表热情豪放和勇敢，黄色象征着光明与未来，整体色彩浓烈而明快，感染力极强。

如今，彝族漆器已不再局限于生活所需。不少到喜德的游客喜欢带走一两件彝族漆器作为纪念品或礼物。（四川日报）

很多朋友减肥都吃鸡肉，因为鸡肉高蛋白还不胖～

但是鸡胸肉要做的好吃其实比较不容易～

今天就来安利这道超级好吃又减脂的椒麻鸡丝~

首先准备食材：

鸡胸肉白水煮，煮的时候放一根葱，姜片，料酒，盐～这样煮出来会更有味

煮好的鸡肉要入冰水马上收缩紧致～不能逐渐放凉，要直接冰水冷却，这样鸡肉他才更有弹性，纤维保持的更完整

冷却以后的鸡肉直接手撕成鸡丝备用即可！

调料部分：

椒麻的意思就是很麻的花椒咯～所以准备花椒很重要

首先做这种椒麻鸡，不能用整的花椒颗粒，但是也不能用磨得特别细的花椒面，所以建议大家直接用花椒油～

花椒颗粒的话太大，他的麻味散发不出来，花椒面又太粉末了，直接吃口感是很差的～

葱姜蒜直接切末，加入花椒油，然后再加入盐，味精，生抽，醋，香油，蚝油，胡椒，辣椒粉搅拌均匀，如果你的调料太干可以加点水搅拌～

最后就哗啦啦的把调料倒入鸡丝上拌匀即可开吃～

我可以负责任的告诉你们这是一道非常好吃的鸡胸肉～麻麻的真的非常爽，如果你不喜欢太麻就少一点麻，喜欢辣就多点辣哦～

好了，今天就分享这道菜～很简单的，快吃起来吧～

#彝人老家##花椒油##是这样的花椒啊#